Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, süzme manda yoğurdu bazlı sürülebilir süt ürünü
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Manda labne (30 g) 66 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 1.7 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 5.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 54 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
66
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.7g
· 1% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
5.4g
· 7% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 17% · Yağ 73%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 66 kcal | |
| Yağ | 5.4 g | 7% |
| Doymuş yağ | 3.45 g | 17% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 96 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 1.7 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 2.9 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 66 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 33 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 45 g | 99 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 60 g | 132 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 165 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 110 g | 242 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 264 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 220 g | 484 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Manda labne, manda sütünden yapılan yoğurdun suyu süzülerek hazırlanan koyu kıvamlı, hafif ekşimsi bir sürülebilir üründür. Kahvaltıda veya yemeklerde yoğurt ve peynir benzeri kullanılır.
Manda labne, manda sütünden mayalanan yoğurdun temiz bir bez ya da süzgeçte soğukta bekletilip suyunun süzülmesiyle yapılır. Süzme süresi uzadıkça kıvamı koyulaşır.
Manda labne genellikle daha yoğun ve sürülebilir kıvamlıdır; süzme yoğurt ise daha kaşıkla yenebilir ve yoğurt tadı belirgin bir üründür. Kıvam, süzme süresine göre değişebilir.
Manda labne kahvaltıda ekmeğe sürülerek, zeytin, domates, salatalık ve zeytinyağıyla birlikte yenebilir. Bal veya reçelle de servis edilebilir; tatlı ya da tuzlu eşlikçilerle uyum sağlar.
Manda labne hafif ekşimsi, sütlü ve kremamsı bir tada sahiptir. Süzüldüğü için yoğurttan daha yoğun hissedilir; tuz eklenmiş ürünler daha tuzlu olabilir, bu nedenle tadı üreticiye göre değişir.
Evet, manda labne birçok tarifte krem peynir yerine kullanılabilir; özellikle sandviçlerde, dip soslarda ve bazı tatlılarda işe yarar. Daha ekşimsi tadı ve farklı kıvamı, tarifin sonucunu biraz değiştirebilir.
Evet, manda labne evde sade manda yoğurdunu temiz bir tülbentte buzdolabında süzerek yapılabilir. Yoğurdun altına bir kap koyup suyunun akmasını sağlayın; oda sıcaklığında süzmeyin.
Manda labneyi buzdolabında, ağzı kapalı bir kapta saklayın ve servis sırasında temiz kaşık kullanın. Açılmış ürün için ambalajdaki saklama talimatlarını izleyin; koku veya görünüm değişirse tüketmeyin.
Manda labne dondurulabilir, ancak çözüldüğünde su salıp pütürlü bir kıvam alabilir. Bu yüzden çözüldükten sonra sürülebilir olarak sunmak yerine pişen yemeklere veya soslara katmak daha uygundur.
Evet, manda labne manda sütünden yapılır; inek sütüyle yapılan labneye kıyasla genellikle daha dolgun ve yoğun bir ağız hissi verir. Ürünün ekşiliği ve kıvamı kullanılan yoğurda göre değişir.
Vitaminler
A Vitamini
54µg · 6% GDV
B12
0.14µg · 6% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
Biotin
0.96µg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
41mg · 6% GDV
Kalsiyum
54mg · 5% GDV
Sodyum
96mg · 4% GDV
İyot
5.4µg · 4% GDV
Potasyum ⭐
66mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 66 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Manda labne, manda sütünden yapılan yoğurdun süzülüp koyulaştırılmasıyla elde edilen, sürülebilir kıvamda bir süt ürünüdür. Labne geleneği Levant mutfağında yaygındır; manda sütü ise ona kendine özgü, dolgun bir yapı kazandırır.
Tadı hafif ekşimsi, dokusu yoğun ve kremamsıdır. Türkiye’de kahvaltıda zeytinyağı, zeytin ve otlarla sunabilir; ekmeğe sürüp çayla yiyebilir ya da meze sofralarında kullanabilirsiniz. Protein içerir, ancak yağ oranı da belirgindir. Daha hafif bir öğün için yanında bol söğüş sebze tercih edin; sarımsak ve taze otlar da tadıyla iyi gider.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.15g
Omega 6:3 oranı 6.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.