🍢
Et ve sebze içeren geleneksel Anadolu kebabı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
185
KCAL / 100G
Karbonhidrat
6.8g
· 15%
Protein
14.2g
· 31%
Yağ
11.1g
· 54%
Lif
1.4g
Vitaminler
B12
1.7µg · 71% GDV
B3
4.1mg · 26% GDV
B6
0.29mg · 17% GDV
Biotin
3.2µg · 11% GDV
Mineraller
Çinko
3mg · 27% GDV
Selenyum
12.8µg · 23% GDV
Fosfor
155mg · 22% GDV
Sodyum
290mg · 13% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.8g
Omega 6:3 oranı 7.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.8:1).
Malatya kebabı 100 gramda 185 kalori içerir. Aynı porsiyonda 14,2 g protein, 6,8 g karbonhidrat ve 11,1 g yağ bulunur.
Evet, Malatya kebabının glisemik indeksi 18'dir; bu değer düşük kabul edilir. Ayrıca glutensiz, Paleo, Akdeniz, fleksitaryen ve omnivor beslenmeye uygundur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.