Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tuzlu, olgunlaştırılmış peynir; protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (ince) Makorone peyniri (30 g) 110 kaloridir. 100 gramında 365 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 8.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 216 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (ince) · 30 g
110
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
7.4g
· 15% GDV
Yağ
8.8g
· 11% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 27% · Yağ 71%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 110 kcal | |
| Yağ | 8.8 g | 11% |
| Doymuş yağ | 5.58 g | 28% |
| Trans yağ | 0.27 g | |
| Sodyum | 294 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7.4 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (ince) | 30 g | 110 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 55 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 73 kcal |
| 1 dilim (orta) | 30 g | 110 kcal |
| 1 adet (orta) | 35 g | 128 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 164 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 183 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 55 g | 201 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 219 kcal |
| 100 g | 100 g | 365 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 110 g | 402 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 365 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Makorone peyniri genellikle ince dilimler hâlinde kahvaltıda yenir. Tuzlu ve olgunlaştırılmış olduğu için ekmek, domates ve zeytinle birlikte küçük porsiyonlar hâlinde servis etmek iyi gider.
Makorone peyniri belirgin biçimde tuzlu, olgunlaştırılmış bir peynirdir. Yoğun tadı nedeniyle tek başına az miktarda tüketilebilir; yemeklere eklerken ekstra tuzu azaltmak lezzet dengesini korur.
Evet, Makorone peyniri beyaz peynir yerine salata veya börek iç harcında kullanılabilir. Daha tuzlu olabileceğinden tarife ekleyeceğiniz tuzu azaltın ve önce küçük bir miktarla tadını kontrol edin.
Makorone peyniri tostta kullanılabilir, ancak kaşar gibi uzayan ve pürüzsüz eriyen bir sonuç vermeyebilir. Tadının yoğun ve tuzlu olduğunu hesaba katıp daha az miktarda kullanın.
Makorone peynirini kısa süre soğuk suda bekletmek yüzeyindeki tuzun bir kısmını azaltabilir. Çok uzun bekletmek peynirin dokusunu ve tadını değiştirebileceğinden arada tadına bakın.
Evet, Makorone peyniri börek harcına ufalanarak eklenebilir. Tuzlu tadını dengelemek için tuzsuz veya az tuzlu malzemelerle karıştırın; harca ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.
Makorone peynirini buzdolabında, hava almayacak biçimde kapalı bir kapta veya ambalajında saklayın. Peynirden alırken temiz bir bıçak kullanın ve açılmış ürün için ambalajdaki saklama talimatlarını izleyin.
Makorone peyniri tuzlu ve olgunlaştırılmış bir peynirdir; kaşar ise genellikle daha yumuşak bir tada sahiptir ve sıcak yemeklerde erimesiyle bilinir. Bu nedenle tarifte birbirlerinin yerine kullanıldıklarında tat ve doku değişebilir.
Makorone peynirini her gün tüketebilirsiniz, ancak tuzlu olduğu için porsiyonu küçük tutmak yerinde olur. Özellikle tansiyon veya tuz kısıtlamasıyla ilgili bir durumunuz varsa günlük miktarı doktorunuzla ya da diyetisyeninizle görüşün.
Laktoz intoleransı olan bazı kişiler olgunlaştırılmış peynirleri daha iyi tolere edebilir, ancak Makorone peynirinin laktoz miktarı ürüne göre değişebilir. Belirtileriniz oluyorsa tüketmeyin veya kişisel toleransınızı sağlık uzmanınıza danışın.
Vitaminler
B12
0.42µg · 18% GDV
A Vitamini
78µg · 9% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
Biotin
1.05µg · 4% GDV
Mineraller
Kalsiyum
216mg · 22% GDV
Fosfor
150mg · 21% GDV
Sodyum
294mg · 13% GDV
Çinko
0.93mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (ince) (30 g) için alınan 110 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Makorone peyniri, olgunlaştırılarak lezzeti yoğunlaştırılan, tuzlu bir peynirdir. Makorone adıyla bilinir; eldeki bilgiler belirli bir yöreyi ya da hangi sütten yapıldığını belirtmediğinden bunları varsaymamak gerekir. Olgunlaşma, peynirin tadını daha belirgin ve dokusunu genellikle daha sıkı hâle getirir.
Türkiye’de kahvaltıda ince dilimler hâlinde ekmek, domates ve salatalıkla sunabilir; çayın yanında da tüketebilirsiniz. Protein ve kalsiyum bakımından iyi bir kaynak olsa da tuzlu ve yağlı karakteri nedeniyle küçük bir porsiyon çoğu zaman yeterlidir. Daha dengeli bir tabak için yanında bol taze sebze tercih edin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.58g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.43g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.27g
Omega 6:3 oranı 4.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.