Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Maki Kaç Kalori?
Suşi pirinci, nori yosunu ve çeşitli iç malzemelerle yapılan geleneksel Japon suşi rulosu.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
6 adet (orta) Maki (120 g) 168 kaloridir. 100 gramında 140 kalori vardır. İçinde 32.4 g karbonhidrat, 4.8 g protein, 1.8 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Maki Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 6 adet (orta) · 120 g
168
KCAL / 120G
Karbonhidrat
32.4g
· 12% GDV
Protein
4.8g
· 10% GDV
Yağ
1.8g
· 2% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 12% · Yağ 9%
Maki besin değerleri tablosu · 6 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 168 kcal | |
| Yağ | 1.8 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.36 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 384 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 32.4 g | 12% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 4.8 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
6 Adet Maki Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 6 adet (orta) | 120 g | 168 kcal |
| 1 adet (mini) | 20 g | 28 kcal |
| 4 adet (küçük) | 80 g | 112 kcal |
| 100 g | 100 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 140 kcal |
| 8 adet (büyük) | 160 g | 224 kcal |
| 2 porsiyon (büyük) | 200 g | 280 kcal |
| 12 adet (kocaman) | 240 g | 336 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 140 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Maki Hakkında Sık Sorulan Sorular
Maki nedir, içinde neler bulunur?
Maki, sushi pirinci ve nori yosununun içine balık, deniz ürünü, sebze veya başka dolgular konup rulo yapılmasıyla hazırlanan bir sushi türüdür. Rulo dilimlenerek servis edilir; içeriği kullanılan tarife göre değişir.
Maki ile nigiri arasındaki fark nedir?
Maki, iç malzemeleri pirinç ve noriyle sarılıp dilimlenen bir rulodur; nigiri ise elde şekillendirilmiş pirincin üzerine balık veya başka bir malzeme konarak hazırlanır. Nigiri genellikle noriyle sarılmaz.
Maki ile uramaki arasındaki fark nedir?
Maki rulolarında nori genellikle dışta, pirinç ve dolgu içtedir. Uramakide ise pirinç dış yüzeydedir, nori ve dolgu rulonun içinde kalır; bu nedenle uramakiye ters çevrilmiş sushi rulosu da denir.
Maki çiğ balık içermek zorunda mı?
Hayır, maki çiğ balık içermek zorunda değildir. Somon veya ton balığı çiğ kullanılabileceği gibi pişmiş karides, yengeç, omlet, salatalık ya da avokadoyla hazırlanan çeşitleri de vardır; sipariş verirken içeriğini sorabilirsiniz.
Maki nasıl yenir; soya sosuna batırılır mı?
Maki çubukla ya da elle yenebilir. Soya sosuna batıracaksanız pirincin sosu fazla emip dağılmaması için makinin kesik tarafını hafifçe değdirin. Wasabi ve zencefil isteğe bağlı eşlikçilerdir; zencefil genellikle farklı parçalar arasında yenir.
Evde maki nasıl sarılır?
Evde maki sarmak için nori yaprağını bambu hasırın üzerine koyun, üzerine ince bir sushi pirinci katmanı yayın ve dolguyu bir kenara yerleştirin. Hasırı kullanarak sıkı bir rulo yapın, ardından keskin ve hafif nemli bir bıçakla dilimleyin.
Maki yanında ne servis edilir?
Maki genellikle soya sosu, wasabi ve turşulanmış zencefille servis edilir. Daha doyurucu bir sofra için miso çorbası, edamame veya hafif bir salata ekleyebilirsiniz; yoğun soslu yan yemekler makinin tadını bastırabilir.
Maki buzdolabında ne kadar saklanabilir?
Maki en iyi hazırlandıktan hemen sonra yenir; oda sıcaklığında uzun süre bırakılmamalıdır. Artanları kapalı bir kapta buzdolabına koyup mümkünse aynı gün tüketin. Çiğ balıklı makiyi saklamak yerine taze hazırlatmak daha güvenlidir.
Maki sağlıklı bir yemek midir?
Maki, balık veya sebze içeren dengeli bir öğünün parçası olabilir; ancak içeriği ve eşlikçileri önemlidir. Kızartılmış dolgular, kremalı soslar ve fazla soya sosu öğünü daha ağır veya tuzlu hale getirebilir; sade dolgular tercih edilebilir.
Maki hamilelikte yenebilir mi?
Evet, hamilelikte pişmiş malzemelerle hazırlanmış ve hijyenik biçimde saklanmış maki tercih edilebilir. Çiğ balıklı makiden kaçınmak ve siparişte pişmiş dolgu istemek daha güvenli bir seçimdir; pirincin ve diğer malzemelerin taze hazırlandığından emin olun.
Maki Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.6µg · 25% GDV
K Vitamini
14.4µg · 12% GDV
B3
1.32mg · 8% GDV
B5
0.36mg · 7% GDV
Mineraller
Sodyum
384mg · 17% GDV
İyot
22µg · 15% GDV
Selenyum
7.2µg · 13% GDV
Manganez
0.24mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
84mg · 2% GDV
Maki Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Maki Kalorisi Nasıl Yakılır?
6 adet (orta) (120 g) için alınan 168 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Maki Nedir?
Maki, Japon mutfağında sushi pirinci, nori yosunu ve sebze, balık ya da başka içlerle hazırlanan rulo sushidir. Dilimlenerek servis edilir; iç harcı ve pirincin oranı çeşidine göre değişir.
Türkiye’de genellikle Japon restoranlarında veya sushi siparişlerinde soya sosu ve wasabiyle sunulur; paylaşmalık bir öğün ya da başlangıç olarak tercih edebilirsiniz. Pirinç ağırlıklı olduğu için çoğunlukla karbonhidrat sağlar, yağ oranı ise düşüktür. Daha hafif bir seçenek için kızartılmış veya kremalı içler yerine sebzeli ya da sade balıklı çeşitleri seçebilir, yanına salata ekleyebilirsiniz.
Maki Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Maki İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Maki Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Maki Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Maki Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.36g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 0.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Maki ile Karşılaştır
Maki Gibi Besinler
Maki hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.