Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yumurta ve makarna ile yapılan doyurucu omlet
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Makarnalı Omlet (90 g) 167 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 19.4 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 5.9 g yağ ve 1 g lif bulunur. 9 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 90 g
167
KCAL / 90G
Karbonhidrat
19.4g
· 7% GDV
Protein
7.4g
· 15% GDV
Yağ
5.9g
· 8% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 18% · Yağ 34%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 167 kcal | |
| Yağ | 5.9 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.62 g | 8% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 189 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 19.4 g | 7% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 7.4 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 90 g | 167 kcal |
| 1 dilim (küçük) | 60 g | 111 kcal |
| ½ adet (yarım) | 90 g | 167 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 222 kcal |
| 1 dilim (büyük) | 130 g | 241 kcal |
| 1 adet (bütün) | 180 g | 333 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 333 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Makarnalı omlet, haşlanmış makarna ile çırpılmış yumurtanın tavada pişirilmesiyle yapılır. Makarnayı süzüp yumurtaya karıştırın, karışımı az yağlanmış tavaya dökün ve kısık-orta ateşte kapağı kapalı şekilde pişirin; altı tutunca dikkatlice çevirin.
Makarnalı omlette kısa makarna çeşitleri, örneğin burgu, kalem veya dirsek makarna, kolay karıştığı için uygundur. Uzun makarnayı kullanacaksanız küçük parçalara bölün; böylece yumurtalı karışım daha dengeli pişer ve dilimlemek kolaylaşır.
Evet, makarnalı omlet önceden haşlanmış makarnayla yapılır. Makarnayı diri kalacak şekilde haşlayıp iyice süzün; fazla su, yumurtalı karışımı sulandırarak omletin dağılmasına neden olabilir. Artan sade makarna da bu tarifte kullanılabilir.
Makarnalı omlet genellikle tava yeterince yağlanmadığında, karışım erken çevrildiğinde ya da yumurtası fazla sulu olduğunda yapışır veya dağılır. Yapışmaz tava kullanın, omletin altının iyice tutmasını bekleyin ve çevirirken geniş bir spatuladan yararlanın.
Evet, makarnalı omlete peynir konur. Kaşar veya beyaz peyniri yumurtalı karışıma ekleyebilir ya da omletin bir yüzü piştikten sonra üzerine serpebilirsiniz. Peynir tuzluysa yumurtaya ekleyeceğiniz tuzu azaltın.
Evet, makarnalı omlet fırında da pişirilebilir. Haşlanmış makarnayı çırpılmış yumurtayla karıştırıp fırına dayanıklı, yağlanmış bir kaba alın; yumurta tamamen pişene ve ortası katılaşana kadar fırında tutun.
Evet, makarnalı omlet kahvaltıda yenebilir; yumurta ve makarnayı bir araya getirdiği için tek başına doyurucu bir seçenek olabilir. Yanında domates, salatalık ve çayla servis edebilir, porsiyonu iştahınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Artan makarnalı omleti soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; özellikle yumurtalı yemeklerde hızlı soğutma ve buzdolabında muhafaza önemlidir.
Evet, makarnalı omlet tekrar ısıtılabilir. Tavada kısık ateşte, kapağı kapalı olarak veya mikrodalgada içi iyice ısınana kadar ısıtın. Kurumasını önlemek için tavaya birkaç damla su ekleyebilirsiniz; yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Makarnalı omletin yanına mevsim salatası, domates ve salatalık gibi taze sebzeler iyi gider. Daha geleneksel bir öğün için yoğurt veya cacıkla servis edebilirsiniz; böylece omletin yoğun dokusuna ferah bir eşlikçi eklenir.
Vitaminler
Biotin
9µg · 30% GDV
B12
0.45µg · 19% GDV
B5
0.63mg · 13% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
8.1µg · 15% GDV
Fosfor
99mg · 14% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Sodyum
189mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
99mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (90 g) için alınan 167 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Makarnalı omlet, haşlanmış makarnanın çırpılmış yumurtayla tavada pişirilmesiyle hazırlanır. Belirgin tek bir yöreye ait olmaktan çok, ev mutfaklarında kolayca yapılan ve artan makarnayı değerlendiren pratik bir yemektir.
Yumurtası yumuşak, makarnası dolgun bir doku verir; kahvaltıda, hızlı bir öğünde ya da çayın yanında sıcak servis edebilirsiniz. Yumurta protein sağlarken makarna yemeğe karbonhidrat ve doyuruculuk katar. Daha hafif olması için az yağ kullanıp yanına domates, salatalık veya yeşil salata ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.62g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.98g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.99g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.