Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sade makarna Kaç Kalori?
Sade, haşlanmış makarna; temel karbonhidrat kaynağı.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Sade makarna (140 g) 221 kaloridir. 100 gramında 158 kalori vardır. İçinde 43.3 g karbonhidrat, 8.1 g protein, 1.3 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 21 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Sade makarna Nedir?
Sade makarna, genellikle durum buğdayı irmiğinden yapılan kuru makarnanın suda haşlanıp süzülmüş hâlidir. İtalyan mutfağıyla özdeşleşse de Türkiye’de de evde sıkça pişirilen pratik bir temel yemektir.
Yumuşak, hafif diri ve kendi başına oldukça sade bir tadı vardır. Türkiye’de tereyağı veya az yağla karıştırılıp tek başına, yoğurtla ya da et ve sebze yemeklerinin yanında servis edilebilir; domates sosu ve rendelenmiş peynir de sık tercih edilir. Karbonhidrat ağırlıklıdır; 100 gramında 5,8 gram protein bulunur. Daha dengeli bir tabak için yanına sebze ve protein kaynağı ekleyebilir, sosu ölçülü kullanabilirsiniz.
Sade makarna Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
158
KCAL / 100G
Karbonhidrat
30.9g
· 11% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
0.9g
· 1% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 15% · Yağ 5%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Sade makarna Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.08mg · 7% GDV
B3
0.7mg · 4% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
B5
0.13mg · 3% GDV
Mineraller
Selenyum
15µg · 27% GDV
Fosfor
44mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
44mg · 1% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Sade makarna Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sade makarna Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sade makarna Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 158 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sade makarna İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sade makarna Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sade makarna Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sade makarna Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.17g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.09g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.19g
Omega 6:3 oranı 18:1
İdeal 4:1 üzerinde (18:1).
Sade makarna ile Karşılaştır
Sade makarna Gibi Besinler
Sade makarna Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sade makarna nasıl yapılır?
Sade makarna, kaynar suya eklenip yumuşayana kadar haşlanarak yapılır. Tencerenin kapağını taşmayı önleyecek şekilde açık bırakın; pişince süzün ve isterseniz az miktarda tereyağı veya zeytinyağıyla karıştırın.
Sade makarna haşlanırken birbirine yapışmaması için ne yapılır?
Sade makarnanın yapışmasını önlemek için makarnayı bol kaynar suya ekleyip ilk dakikalarda birkaç kez karıştırın. Haşlama suyuna yağ eklemek genellikle gerekmez; yağ, sosun makarnaya tutunmasını zorlaştırabilir.
Sade makarna haşlandıktan sonra yıkanır mı?
Sade makarna genellikle haşlandıktan sonra yıkanmaz; yüzeyindeki nişasta, eklenecek sosun makarnaya tutunmasına yardımcı olur. Soğuk makarna salatası hazırlıyorsanız pişmeyi durdurmak ve makarnayı soğutmak için sudan geçirebilirsiniz.
Sade makarna al dente mi pişirilmeli?
Sade makarna al dente, yani hafif diri kalacak şekilde pişirilebilir; bu, makarnanın dokusunu korur. En iyi sonuç için paketteki pişirme süresini izleyin ve sürenin sonuna doğru tadına bakarak kontrol edin.
Sade makarna ertesi güne saklanır mı?
Evet, sade makarna buzdolabında saklanıp ertesi gün yenebilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alın; buzdolabında birkaç gün içinde tüketin ve yemeden önce iyice ısıtın.
Sade makarna tekrar nasıl ısıtılır?
Sade makarnayı tavada az miktarda suyla veya mikrodalgada kapalı bir kapta ısıtabilirsiniz. Isınırken ara sıra karıştırmak, makarnanın eşit ısınmasına ve kurumamasına yardımcı olur; gerekirse biraz daha su ekleyin.
Sade makarna dondurulur mu?
Evet, sade makarna dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu biraz yumuşayabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kaba koyun; buzdolabında çözdürüp tavada az suyla ısıtın.
Sade makarna kilo aldırır mı?
Sade makarna tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimi, zaman içindeki toplam beslenme ve enerji alımıyla ilişkilidir. Büyük porsiyonlar ve yağlı soslar öğünün enerjisini artırabilir; sebze ve proteinle birlikte tüketmek daha doyurucu bir tabak oluşturur.
Sade makarna kan şekerini yükseltir mi?
Evet, sade makarna karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir. Porsiyon büyüklüğü ve yanında yenilenler yanıtı etkiler; diyabetiniz varsa porsiyonu ve öğün düzenini size özel belirlemek için sağlık uzmanınıza danışın.
Sade makarnanın haşlama suyu dökülmeli mi?
Sade makarnanın haşlama suyunu süzebilirsiniz; ancak sos hazırlayacaksanız bir miktarını ayırmak işe yarar. Nişastalı su, sosu makarnaya bağlamaya ve kıvamını ayarlamaya yardımcı olur; sade servis edecekseniz suyu kullanmanız şart değildir.
Sade makarna hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.