Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Deniz ürünleriyle zenginleştirilmiş makarna, protein ve mineraller açısından zengin.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Frutti di Mare Makarna (200 g) 300 kaloridir. 100 gramında 150 kalori vardır. İçinde 44 g karbonhidrat, 15 g protein, 5 g yağ ve 3 g lif bulunur. 2.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %100'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
300
KCAL / 200G
Karbonhidrat
44g
· 16% GDV
Protein
15g
· 30% GDV
Yağ
5g
· 6% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Protein 21% · Yağ 16%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 300 kcal | |
| Yağ | 5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 440 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 44 g | 16% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 15 g | 30% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 300 kcal |
| 100 g | 100 g | 150 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 150 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 225 kcal |
| 1 adet (orta) | 180 g | 270 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 270 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 375 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 375 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 450 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 150 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Frutti di mare makarna, İtalyan usulü deniz ürünlü makarnadır. Genellikle karides, kalamar ve midye gibi deniz ürünleri; sarımsaklı domates veya zeytinyağlı sosla makarnaya eklenir.
Frutti di mare makarnada en sık karides, kalamar ve midye bulunur. Bölgeye ve tarife göre istiridye, ahtapot veya farklı kabuklu deniz ürünleri de eklenebilir; içerik sabit değildir.
Frutti di mare makarna, makarna haşlanıp deniz ürünleri sarımsak ve sosla kısa süre pişirilerek yapılır. Deniz ürünlerini fazla pişirmeyin; karides sertleşebilir, kalamar da lastik gibi olabilir.
Frutti di mare makarna çoğunlukla domatesli ya da zeytinyağı ve sarımsakla hazırlanan hafif bir sosla yapılır. Kremalı çeşidi de vardır, ancak krema deniz ürünlerinin daha hafif ve tuzlu tadını bastırabilir.
Frutti di mare makarna için spagetti ve linguine sık tercih edilir; uzun makarna, sosu ve deniz ürünlerini iyi taşır. Penne gibi kısa makarna da kullanılabilir, özellikle sosu daha yoğun tariflerde.
Frutti di mare makarna yaparken deniz ürünleri, sosun son aşamasında eklenir. Karides pişince renk değiştirir; kalamar ve midye de kısa sürede hazır olur, bu yüzden hepsini uzun süre kaynatmayın.
Evet, frutti di mare makarna donmuş deniz ürünleriyle yapılabilir. Önce ürünleri çözdürüp suyunu iyice süzün; tavaya donmuş halde eklerseniz fazla su salıp sosu inceltebilir ve makarnayı sulandırabilir.
Frutti di mare makarnanın yanına yeşil salata, limon dilimleri veya hafifçe kızartılmış ekmek yakışır. Deniz ürünlerinin tadını gölgelememek için ağır, kremalı bir yan yemek yerine sade eşlikçiler seçin.
Pişmiş frutti di mare makarnayı kapalı bir kapta buzdolabında en fazla iki gün saklayın. Deniz ürünleri oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemeli; ısıtırken yalnızca bir kez, iyice ısınana kadar ısıtılmalıdır.
Evet, frutti di mare makarna tekrar ısıtılabilir; ancak deniz ürünleri ikinci kez ısınınca kolayca sertleşebilir. Tavada kısık ateşte az su ekleyerek kısa süre ısıtın ve yalnızca bir kez tekrar ısıtın.
Vitaminler
B12
2.4µg · 100% GDV
B3
3mg · 19% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
20µg · 36% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Fosfor
140mg · 20% GDV
Sodyum
440mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
220mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 300 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Frutti di mare makarna, İtalyan kıyı mutfağından gelen; makarnanın karides, midye, kalamar gibi çeşitli deniz ürünleriyle buluştuğu bir yemektir. Sarımsak ve zeytinyağıyla, bazen de domatesli bir sosla hazırlanır; kullanılan deniz ürünleri bölgeye ve tarife göre değişebilir.
Deniz ürünlerinin lezzeti makarnaya eşlik eder; sosu hafif ya da daha yoğun olabilir. Türkiye’de genellikle öğle veya akşam yemeğinde ana yemek olarak sunulur; limon ve yeşil salatayla iyi gider. Karbonhidratın yanında deniz ürünlerinden protein de sağlar; 100 gramında 7,5 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü tutup sebzeyi artırabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.8g
Omega 6:3 oranı 0.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.