Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Klasik buğday makarnası, enerji kaynağı, düşük yağ
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Makarna Didi (70 g) 248 kaloridir. 100 gramında 355 kalori vardır. İçinde 50.4 g karbonhidrat, 8 g protein, 1 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 21 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 70 g
248
KCAL / 70G
Karbonhidrat
50.4g
· 18% GDV
Protein
8g
· 16% GDV
Yağ
1g
· 1% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 13% · Yağ 4%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 248 kcal | |
| Yağ | 1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.21 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 50.4 g | 18% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 8 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 70 g | 248 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 142 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 50 g | 178 kcal |
| 1 adet (orta) | 60 g | 213 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 284 kcal |
| 100 g | 100 g | 355 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 355 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 140 g | 497 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 533 kcal |
| 1 su bardağı (kocaman) | 200 g | 710 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 355 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Makarna Didi, kaynayan tuzlu suda paketindeki süreye göre pişirilir. Tanelerin birbirine yapışmaması için suyu kaynadıktan sonra ekleyin ve ilk dakikalarda karıştırın; süzerken pişme kıvamını kontrol edin.
Makarna Didi’nin haşlanma süresi ürünün şekline ve paket talimatına bağlıdır. En iyi sonucu almak için önerilen süreden biraz önce tadına bakın; diri seviyorsanız süzmeden önce al dente kıvamını kontrol edin.
Makarna Didi, su yeterince kaynamadan eklenirse veya ilk dakikalarda karıştırılmazsa yapışabilir. Bol kaynar su kullanın, makarnayı ekledikten sonra karıştırın ve haşlandıktan sonra süzgeçte uzun süre bekletmeyin.
Hayır, Makarna Didi’yi sıcak servis edecekseniz genellikle sudan geçirmeyin. Durulamak yüzeyindeki nişastayı alır ve sosun makarnaya tutunmasını zorlaştırır; soğuk makarna salatası hazırlarken durulamak uygundur.
Makarna Didi domatesli, kıymalı ve peynirli soslarla kullanılabilir. Yoğurtlu sosla servis etmek de Türkiye’de yaygın bir tercihtir; süzdükten sonra makarnayı sosla tavada kısa süre karıştırmak lezzetin daha iyi dağılmasına yardımcı olur.
Evet, Makarna Didi soğuk makarna salatasında kullanılabilir. Haşladıktan sonra soğuk sudan geçirip iyice süzün; yoğurtlu ya da zeytinyağlı sosla ve sebzelerle birleştirerek buzdolabında servis zamanına kadar soğutun.
Pişmiş Makarna Didi, kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; tekrar ısıtırken tamamını iyice ısıtın ve kötü koku ya da görünüm değişikliği varsa tüketmeyin.
Evet, pişmiş Makarna Didi dondurulabilir; en iyi sonuç için sosuyla birlikte hava geçirmez bir kapta porsiyonlayın. Buzdolabında çözdürüp ocakta az miktarda su veya sos ekleyerek ısıtın; çözünen makarna daha yumuşak olabilir.
Makarna Didi tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimi zaman içinde alınan ve harcanan enerjinin dengesine bağlıdır. Porsiyonu sebze ve protein kaynaklarıyla tamamlamak, yoğun yağlı veya kremalı sosları ölçülü kullanmak doyurucu bir tabak oluşturur.
Evet, Makarna Didi akşam yemeğinde yenebilir. Daha dengeli ve doyurucu bir öğün için yanına sebze ve yumurta, baklagil ya da et gibi bir protein kaynağı ekleyin; büyük porsiyon ve ağır soslar yatmadan önce rahatsız edebilir.
Vitaminler
B1
0.11mg · 9% GDV
B5
0.35mg · 7% GDV
B3
1.05mg · 7% GDV
Biotin
1.4µg · 5% GDV
Mineraller
Selenyum
21µg · 38% GDV
Manganez
0.49mg · 21% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Fosfor
84mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
84mg · 2% GDV
Sodyum
3.5mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (70 g) için alınan 248 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Makarna Didi, buğdaydan yapılan klasik bir makarnadır; şekli belirtilmediği için onu belirli bir makarna türüyle karıştırmamak gerekir. Haşlanıp süzüldükten sonra sosla buluşturulur ve evde pratik bir ana yemek hazırlamak için kullanılır.
Türkiye’de domatesli, salçalı ya da yoğurtlu soslarla; bazen de kıymalı veya sebzeli olarak servis edebilirsiniz. Sade tadı, baharatları ve eşlikçileri öne çıkarır. Karbonhidrat ağırlıklı, yağı düşük bir enerji kaynağıdır; 100 gramında 72 gram karbonhidrat bulunur. Daha dengeli bir tabak için yanına sebze ve protein içeren bir eşlikçi ekleyin; porsiyonunuzu sosun miktarına göre ayarlayın.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.21g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.14g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.35g
Omega 6:3 oranı 32:1
İdeal 4:1 üzerinde (32:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.