🌿
Demir ve lif kaynağı, düşük kalorili, geleneksel Anadolu otu
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
32
KCAL / 100G
Karbonhidrat
5.7g
· 64%
Protein
2.3g
· 26%
Yağ
0.4g
· 10%
Lif
3.2g
Vitaminler
K Vitamini
92µg · 77% GDV
A Vitamini
220µg · 24% GDV
C Vitamini
16mg · 18% GDV
Folat
38µg · 10% GDV
Mineraller
Demir
2mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
310mg · 9% GDV
Magnezyum
31mg · 7% GDV
Kalsiyum
62mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.11g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
100 gram pişmiş madımak otu 32 kaloridir. Düşük kalorili yapısı ve 3.2 gram lif içeriği sayesinde diyetlerde tercih edilebilir.
Evet, pişmiş madımak otunun glisemik indeksi 15'tir, yani düşüktür. 100 gramda 5.7 gram karbonhidrat içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.