Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Karbonhidrat ve enerji kaynağı, macun ile tatlı ve aromatik
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Macunlu makarna (150 g) 480 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 93 g karbonhidrat, 9.8 g protein, 5.3 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 0.2 mg B1 ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
480
KCAL / 150G
Karbonhidrat
93g
· 34% GDV
Protein
9.8g
· 20% GDV
Yağ
5.3g
· 7% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 81% · Protein 9% · Yağ 10%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 480 kcal | |
| Yağ | 5.3 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.9 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 15 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 93 g | 34% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 9.8 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 480 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 256 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 320 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 448 kcal |
| 1 şişe (orta) | 200 g | 640 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 800 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 300 g | 960 kcal |
| 1 paket (büyük) | 350 g | 1120 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Macunlu makarna, pişmiş makarnanın tatlı ve aromatik macunla bir araya getirildiği bir yemektir. Macunun türüne ve miktarına göre tadı ve rengi değişebilir; klasik tuzlu makarna soslarından farklıdır.
Macunlu makarna için makarnayı haşlayıp süzdükten sonra macunla karıştırın. Macun çok koyuysa az miktarda sıcak suyla inceltmek karışmasını kolaylaştırır; tadını kontrol ederek eklemek, yemeğin fazla tatlı olmasını önler.
Macunlu makarnada kullanılan macun tarife göre değişir; tek bir zorunlu çeşidi yoktur. Tatlı ve aromatik bir macun seçmek, yemeğin karakteristik lezzetini verir; kullandığınız macunun tadı ve yoğunluğu sonucu belirgin biçimde etkiler.
Macunlu makarna genellikle tatlı ve aromatik bir tada sahiptir. Macunun kendisi tatlı olduğu için tuzlu makarna gibi düşünülmemelidir; daha az tatlı bir sonuç için macunu azar azar ekleyip tadına bakabilirsiniz.
Macunlu makarna için spagetti, burgu veya başka bir makarna çeşidi kullanılabilir; özel bir şekil şartı yoktur. Macunun makarnaya kolayca karışması için çok büyük ve içi boş olmayan bir çeşit tercih etmek pratik olur.
Macunlu makarnaya temel olarak haşlanmış makarna ve macun konur. Tarife göre az miktarda sıcak su eklenebilir; ekstra malzemeler zorunlu değildir ve macunun kendine özgü aromasını bastırmayacak seçenekler tercih edilmelidir.
Macunlu makarna, bilinen klasik makarna tariflerinden biri değildir; macunun tatlı ve aromatik lezzetini makarnayla birleştiren bir hazırlama biçimidir. Bu nedenle tek bir yöreye veya değişmez bir geleneksel tarife bağlamak doğru olmaz.
Macunlu makarna hazırlandıktan sonra bekletmeden servis edilebilir. Macun soğudukça makarnaya daha yoğun yapışabileceğinden, karışım koyulaşırsa servis öncesinde az sıcak suyla açıp tekrar karıştırın.
Artan macunlu makarnayı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa süre içinde tüketin. Soğuyunca macun sertleşip makarnayı birbirine yapıştırabilir; yeniden ısıtırken az miktarda su ekleyerek karıştırın.
Evet, macunlu makarna kahvaltıda yenebilir; tatlı ve aromatik tadı onu tuzlu makarna yemeklerinden ayırır. Ancak bu, geleneksel bir kahvaltı yiyeceği olduğu anlamına gelmez; porsiyonu ve yanında sunulanları damak zevkinize göre seçebilirsiniz.
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B3
1.2mg · 8% GDV
Mineraller
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Fosfor
83mg · 12% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Magnezyum
33mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
105mg · 3% GDV
Sodyum
15mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 480 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Macunlu makarna, haşlanmış makarnanın tatlı ve aromatik Türk macunuyla bir araya getirildiği alışılmadık bir ev yemeği ya da atıştırmalıktır. Buradaki macun, geleneksel şekerli, yoğun kıvamlı macun türlerini anlatır; tarifte kullanılan macunun çeşidine göre aroması değişebilir.
Tatlı tadı ve yumuşak makarna dokusu, onu klasik tuzlu makarnalardan ayırır. Türkiye’de küçük bir porsiyonla çay yanında veya tatlı niyetine denenebilir; günlük bir ana yemek olmaktan çok farklı bir lezzet arayanlara uygundur. Karbonhidrat ve enerji ağırlıklıdır: 100 gramında 62 g karbonhidrat bulunur. Macunun tatlılığı yeterliyse ekstra şeker eklemeden hazırlayın.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.8g
Omega 6:3 oranı 11:1
İdeal 4:1 üzerinde (11:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.