Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Macadamia Üzüm Ekşi Mayalı Ekmek Kaç Kalori?
Macadamia fıstığı ve kuru üzümle zenginleştirilmiş ekşi mayalı ekmek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Macadamia Üzüm Ekşi Mayalı Ekmek (40 g) 128 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 18.8 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 4.6 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Macadamia Üzüm Ekşi Mayalı Ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 40 g
128
KCAL / 40G
Karbonhidrat
18.8g
· 7% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
4.6g
· 6% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 9% · Yağ 32%
Macadamia Üzüm Ekşi Mayalı Ekmek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 128 kcal | |
| Yağ | 4.6 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.84 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 168 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 18.8 g | 7% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 2.9 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Macadamia Üzüm Ekşi Mayalı Ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 40 g | 128 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 96 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 192 kcal |
| 2 dilim (orta) | 80 g | 256 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 256 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 320 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 384 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 640 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Macadamia Üzüm Ekşi Mayalı Ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Macadamia üzüm ekşi mayalı ekmek nasıl yapılır?
Macadamia üzüm ekşi mayalı ekmek, ekşi maya ile hazırlanan hamura macadamia fındığı ve kuru üzüm eklenip mayalandırılarak yapılır. Ekmek biçim verildikten sonra fırında pişirilir; meyve ve kuruyemişin hamura eşit dağılması için yoğurmanın sonuna doğru eklenmesi işe yarar.
Macadamia üzüm ekşi mayalı ekmek nasıl saklanır?
Macadamia üzüm ekşi mayalı ekmeği birkaç gün içinde yiyecekseniz kesik yüzeyi aşağı gelecek şekilde ekmek kutusunda veya kâğıt torbada, oda sıcaklığında saklayın. Buzdolabı ekmeğin daha hızlı bayatlamasına yol açabilir; küf görürseniz yalnızca görünen kısmı değil, ekmeğin tamamını atın.
Macadamia üzüm ekşi mayalı ekmek dondurulur mu?
Evet, macadamia üzüm ekşi mayalı ekmek dondurulabilir. Dilimleyip hava geçirmez bir poşete koyun; böylece yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarabilirsiniz. Dilimler çözüldükten sonra kısa süre ısıtıldığında dokusu daha iyi olur.
Macadamia üzüm ekşi mayalı ekmek hangi yiyeceklerle iyi gider?
Macadamia üzüm ekşi mayalı ekmek, tuzlu peynirler ve sade yoğurt gibi malzemelerle iyi gider; tatlı-ekşi kuru üzüm, tuzlu eşlikçileri dengeler. Kahvaltıda peynirle, ara öğünde az miktarda fındık ezmesiyle deneyebilir veya çorbanın yanında servis edebilirsiniz.
Macadamia üzüm ekşi mayalı ekmek normal ekşi mayalı ekmekten nasıl farklıdır?
Macadamia üzüm ekşi mayalı ekmekte macadamia fındığının kıtır dokusu ve kuru üzümün tatlılığı, ekşi mayanın kendine özgü aromasıyla birleşir. Sade ekşi mayalı ekmeğe göre daha zengin ve tatlımsı bir tada sahiptir; içindeki parçalar dilimlerin dokusunu da değiştirir.
Macadamia üzüm ekşi mayalı ekmek kızartılır mı?
Evet, macadamia üzüm ekşi mayalı ekmek kızartılabilir; ancak kuru üzümler yüksek ısıda çabuk kararabilir. Dilimi orta ayarda ve kısa süre kızartın, gerekirse tavada daha kontrollü ısıtın. Üzerine tereyağı sürmek yerine kızarttıktan sonra eklemek yanmayı önlemeye yardımcı olur.
Macadamia üzüm ekşi mayalı ekmek kahvaltıda yenir mi?
Evet, macadamia üzüm ekşi mayalı ekmek kahvaltıda yenebilir. Tatlımsı tadı çayla veya peynir gibi tuzlu kahvaltılıklarla uyum sağlar. Dengeli bir kahvaltı için yanına yumurta ya da yoğurt gibi protein içeren bir yiyecek ekleyebilirsiniz.
Macadamia üzüm ekşi mayalı ekmek evde yapılabilir mi?
Evet, macadamia üzüm ekşi mayalı ekmek evde yapılabilir; bunun için aktif ekşi maya, un, su, tuz, macadamia fındığı ve kuru üzüm gerekir. Hamurun mayalanma süresi ortamın sıcaklığına ve mayanın gücüne göre değişir; fındık ve üzümü hamur toparlandıktan sonra ekleyin.
Macadamia üzüm ekşi mayalı ekmek diyabeti olanlar için uygun mudur?
Macadamia üzüm ekşi mayalı ekmek, diyabeti olan kişiler için sınırsız tüketilecek bir yiyecek değildir; un ve kuru üzüm kan şekerini etkileyen karbonhidratlar içerir. Porsiyon ve öğündeki diğer yiyecekler önemlidir; kişisel beslenme planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Macadamia üzüm ekşi mayalı ekmeğin içindeki kuru üzüm pişince kaybolur mu?
Hayır, macadamia üzüm ekşi mayalı ekmeğin içindeki kuru üzüm pişerken eriyip kaybolmaz; yumuşar ve hamura tatlı parçalar hâlinde dağılır. Üzümler çok kuruysa hamura eklemeden önce kısa süre ılık suda bekletip iyice süzebilirsiniz.
Macadamia Üzüm Ekşi Mayalı Ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.07mg · 6% GDV
B3
0.84mg · 5% GDV
Folat
14µg · 4% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.28mg · 12% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Sodyum
168mg · 7% GDV
Fosfor
36mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
68mg · 2% GDV
Macadamia Üzüm Ekşi Mayalı Ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Macadamia Üzüm Ekşi Mayalı Ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (40 g) için alınan 128 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Macadamia Üzüm Ekşi Mayalı Ekmek Nedir?
Macadamia Üzüm Ekşi Mayalı Ekmek, ekşi mayayla hazırlanan hamura macadamia parçaları ve kuru üzüm eklenerek yapılan, tatlı ve yemişsi aromalı bir ekmektir. Uzun fermantasyon hamura kendine özgü hafif ekşimsi bir tat ve tok bir iç doku kazandırır; tarifler fırına göre değişebilir.
Türkiye’de kahvaltıda veya çay saatinde sade, tereyağıyla ya da yumuşak peynirle tüketebilirsiniz. Kuru üzümün tatlılığı ve macadamianın yağlı, kıtır dokusu, ekmeği tuzlu eşlikçilerle de uyumlu kılar. Porsiyon başına enerji yoğunluğu yüksek olabileceğinden, yanında yoğurt veya taze meyveyle dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz. Dilim başına ölçü yaklaşık 40 gramdır.
Macadamia Üzüm Ekşi Mayalı Ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Macadamia Üzüm Ekşi Mayalı Ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Macadamia Üzüm Ekşi Mayalı Ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Macadamia Üzüm Ekşi Mayalı Ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Macadamia Üzüm Ekşi Mayalı Ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.44g
Omega 6:3 oranı 19:1
İdeal 4:1 üzerinde (19:1).
Macadamia Üzüm Ekşi Mayalı Ekmek ile Karşılaştır
Macadamia Üzüm Ekşi Mayalı Ekmek Gibi Besinler
Macadamia Üzüm Ekşi Mayalı Ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.