Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Enerji artırıcı, adaptogen, mineral ve vitamin açısından zengin
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Maca kökü (10 g) 33 kaloridir. 100 gramında 325 kalori vardır. İçinde 7.1 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 0.1 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 1.5 mg Demir ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 10 g
33
KCAL / 10G
Karbonhidrat
7.1g
· 3% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 81% · Protein 16% · Yağ 3%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 33 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 7.1 g | 3% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 10 g | 33 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 3 g | 10 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 20 g | 65 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 65 kcal |
| 1 adet (orta) | 40 g | 130 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 260 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 80 g | 260 kcal |
| 100 g | 100 g | 325 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 325 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 325 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Maca kökü, Peru And Dağları’nda yüksek rakımda yetişen bir bitkinin yenilebilir köküdür. Taze kök yerine çoğunlukla kurutulmuş toz veya kapsül şeklinde satılır ve geleneksel olarak yiyeceklere eklenir.
Maca kökü enerji ve zindelik için kullanılır, ancak bu etkileri kanıtlayan araştırmalar sınırlıdır. Adaptogen olarak tanıtılması, hastalıkları önlediği veya tedavi ettiği anlamına gelmez; maca kökü bir ilaç yerine geçmez.
Maca kökü bazı kişilerde cinsel isteği artırabilir; ancak bu konuda kanıtlar sınırlı ve etkisi kesin değildir. Libido düşüklüğünün birçok nedeni olabileceğinden maca kökü herkes için işe yarayan bir çözüm değildir.
Maca kökü tozu yoğurda, yulafa, smoothie’ye veya içeceklere karıştırılarak kullanılabilir. Tadı belirgin olduğundan az miktarla başlayıp damak tadınıza göre artırabilirsiniz; ürünün önerilen porsiyonunu aşmayın.
Hayır, maca kökünün testosteron düzeyini yükselttiği gösterilmemiştir. Cinsel istek üzerindeki olası etkiler hormon artışıyla aynı şey değildir; maca kökünü testosteron tedavisi gibi değerlendirmeyin.
Maca kökünün kadınlarda hormon düzeylerini belirgin biçimde değiştirdiği kanıtlanmamıştır. Bazı küçük araştırmalar menopoz belirtilerine olası etkisini incelemiştir, ancak sonuçlar kesin değildir ve maca kökü hormon tedavisi yerine kullanılamaz.
Maca kökü geleneksel olarak çoğunlukla kurutulup pişirilerek veya toz hâline getirilerek tüketilir. Satılan tozların bir kısmı jelatinize edilmiştir; bu işlem jelatin içerdiği anlamına gelmez, kökün nişastasını pişirerek işlemden geçirme yöntemidir.
Maca kökü için günün belirli bir saatinde almanın daha etkili olduğunu gösteren güçlü kanıt yoktur. Akşam tükettiğinizde uykunuzu etkilediğini fark ederseniz, daha erken saatlerde kullanın veya tüketmeyin.
Evet, maca kökü bazı kişilerde mide rahatsızlığı veya baş ağrısı gibi hafif yan etkilere yol açabilir. İlk kez kullanıyorsanız az miktarla başlayın; rahatsızlık hissederseniz kullanmayı bırakın.
Gebelikte maca kökünün güvenli olduğuna dair yeterli bilgi yoktur. Bu nedenle gebeyseniz veya emziriyorsanız kullanmadan önce doktorunuza danışın; maca kökü takviyeleri gıdalardaki olağan miktarlardan daha yoğun olabilir.
Vitaminler
B3
0.43mg · 3% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
B6
0.03mg · 2% GDV
B5
0.08mg · 2% GDV
Mineraller
Demir
1.48mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
205mg · 6% GDV
Çinko
0.36mg · 3% GDV
Fosfor
22mg · 3% GDV
Sodyum
1.8mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (10 g) için alınan 33 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Maca kökü, Peru ve çevresindeki And Dağları’nda yetişen, turpgillerden bir bitkinin köküdür. Genellikle kurutulup toz hâline getirilerek kullanılır; Türkiye’de taze kök olarak değil, daha çok toz ürün şeklinde karşınıza çıkar. Topraksı, hafif maltımsı ve fındığı andıran bir tadı vardır; içeceklere ve yulaf lapasına belirgin bir aroma katar.
Türkiye’de geleneksel bir kahvaltılık değildir; smoothie’ye, süte veya yoğurda karıştırabilir, yulaf ezmesine ekleyebilirsiniz. Karbonhidratı baskın, lif ve protein içeren, yağı düşük bir tozdur. Aroması yoğun gelebileceğinden önce yaklaşık 10 g’lık bir porsiyonla deneyip kakao, muz ya da tarçınla eşleştirmek iyi bir başlangıçtır.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.