Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Lupin unlu ekmek Kaç Kalori?
Lupin unundan yapılan, protein ve lif bakımından zengin ekmek.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Lupin unlu ekmek (35 g) 86 kaloridir. 100 gramında 246 kalori vardır. İçinde 5.3 g karbonhidrat, 8.4 g protein, 3.5 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Lupin unlu ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 35 g
86
KCAL / 35G
Karbonhidrat
5.3g
· 2% GDV
Protein
8.4g
· 17% GDV
Yağ
3.5g
· 4% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 25% · Protein 39% · Yağ 36%
Lupin unlu ekmek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 86 kcal | |
| Yağ | 3.5 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.52 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 158 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 5.3 g | 2% |
| Lif | 2.8 g | 10% |
| Protein | 8.4 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Lupin unlu ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 35 g | 86 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 62 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 111 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 123 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 148 kcal |
| 2 dilim (orta) | 70 g | 172 kcal |
| 1 adet (orta) | 80 g | 197 kcal |
| 100 g | 100 g | 246 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 246 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 246 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lupin unlu ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Lupin unlu ekmek nedir?
Lupin unlu ekmek, hamurunda lupin (acı bakla) unu kullanılan ekmektir. Tarifine göre lupin unu tek başına ya da başka unlarla birlikte kullanılabilir; bu nedenle ekmeğin dokusu ve kabarma miktarı değişir.
Lupin unlu ekmek evde nasıl yapılır?
Lupin unlu ekmek, lupin unu ve sıvı malzemeler karıştırılıp tarifteki kabartıcıyla pişirilerek yapılır. Lupin unu buğday unu gibi elastik bir hamur oluşturmadığından, tarifte bağlayıcı veya başka unlar kullanılabilir; ölçüleri tarife göre uygulayın.
Lupin unlu ekmeğin tadı nasıldır?
Lupin unlu ekmek genellikle hafif fındıksı ve baklagilleri andıran bir tada sahiptir. Lupin ununun oranı arttıkça tadı daha belirgin, kimi tariflerde ise hafif acımsı olabilir.
Lupin unlu ekmek neden kabarmaz?
Lupin unlu ekmek, lupin ununda gluten bulunmadığı için buğday ekmeği gibi esnek bir yapı kurup mayanın oluşturduğu gazı tutamayabilir. Daha iyi kabarması için tarifte uygun bir bağlayıcı ya da başka unlarla karışım kullanılır.
Lupin unlu ekmek ile buğday ekmeği arasındaki fark nedir?
Lupin unlu ekmekte lupin unu kullanılır; buğday ekmeğinin temel unu ise buğday unudur. Bu değişiklik tadı, iç dokuyu ve hamurun çalışma biçimini etkiler; lupin unlu tarifler çoğu zaman farklı bağlayıcılar veya un karışımları gerektirir.
Lupin unlu ekmek kahvaltıda nasıl yenir?
Lupin unlu ekmek kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta veya avokado gibi sevdiğiniz eşlikçilerle yenebilir. Dilimleri hafifçe kızartmak, daha yoğun dokusunu belirginleştirir ve üzerine sürülen malzemelerin ekmeği yumuşatmasını azaltır.
Lupin unlu ekmek diyabeti olanlar için uygun mudur?
Lupin unlu ekmek diyabeti olan bazı kişiler için bir seçenek olabilir, ancak tarifler arasında içerik ve porsiyon farklılıkları vardır. Kan şekeri yanıtı kişiden kişiye değiştiğinden, öğün planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Lupin unlu ekmek tost yapılır mı?
Evet, lupin unlu ekmek tost yapılabilir. Yoğun veya ufalanmaya yatkın bir dokusu varsa dilimleri önce kısa süre kızartın; bu, ekmeğin daha kolay tutulmasına ve iç malzemelerin arasında formunu korumasına yardımcı olur.
Lupin unlu ekmek nasıl saklanır?
Lupin unlu ekmeği soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklayın. Nemli ortamda küflenebileceği için ekmeği uzun süre tezgahta bırakmayın; daha uzun süre saklayacaksanız dilimleyip dondurun.
Lupin unlu ekmek dondurulur mu?
Evet, lupin unlu ekmek dondurulabilir. Önce tamamen soğumasını bekleyin, dilimleyip hava geçirmeyen bir ambalaja koyun; böylece ihtiyacınız kadar dilimi çıkarabilir, doğrudan tost makinesinde ısıtabilirsiniz.
Lupin unlu ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.05mg · 4% GDV
Biotin
1.05µg · 4% GDV
B3
0.52mg · 3% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Fosfor
63mg · 9% GDV
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Sodyum
158mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
105mg · 3% GDV
Lupin unlu ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Lupin unlu ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (35 g) için alınan 86 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lupin unlu ekmek Nedir?
Lupin unlu ekmek, acı tadı giderilmiş lupin tohumlarının öğütülmesiyle elde edilen unla hazırlanan bir ekmektir. Tarifine göre tek başına lupin unu ya da başka unlarla birlikte kullanılabilir; bu nedenle dokusu ve kabarma biçimi tariften tarife değişir. Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta ve domatesle; gün içinde çorba veya salatanın yanında tüketebilirsiniz. Tadı klasik buğday ekmeğine göre daha belirgin, dokusu ise daha tok ve doyurucu olabilir.
Protein ve lif bakımından öne çıkan bu ekmek, öğününüze çeşitlilik katmak için bir seçenektir. Bir dilimi avokado, zeytinyağlı sebze veya sevdiğiniz bir kahvaltılık eşlikle deneyebilirsiniz; daha hafif bir tabak için üzerine sürülen yağlı malzemeyi ölçülü tutun.
Lupin unlu ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Lupin unlu ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Lupin unlu ekmek Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Lupin unlu ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Lupin unlu ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.58g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.88g
Omega 6:3 oranı 25.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (25.7:1).
Lupin unlu ekmek ile Karşılaştır
Lupin unlu ekmek Gibi Besinler
Lupin unlu ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.