Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, enerji yoğun, rafine un ve şeker içeren kurabiye
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Lotus bisküvili kurabiye (45 g) 225 kaloridir. 100 gramında 500 kalori vardır. İçinde 29.7 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 10.8 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 45 g
225
KCAL / 45G
Karbonhidrat
29.7g
· 11% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
10.8g
· 14% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 4% · Yağ 43%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 225 kcal | |
| Yağ | 10.8 g | 14% |
| Doymuş yağ | 4.73 g | 24% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 144 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 29.7 g | 11% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 45 g | 225 kcal |
| ½ adet (yarım) | 22.5 g | 113 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 150 kcal |
| 1 adet (büyük) | 65 g | 325 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 375 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 90 g | 450 kcal |
| 100 g | 100 g | 500 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 600 kcal |
| 1 paket (bütün) | 135 g | 675 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 500 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lotus bisküvili kurabiye, temel bir kurabiye hamuruna kırılmış Lotus bisküvileri eklenip fırında pişirilerek yapılır. Bisküvi parçalarını hamura en son karıştırın; böylece dokuları tamamen kaybolmaz.
Lotus bisküvili kurabiyede genellikle un, tereyağı, şeker, yumurta ve kabartıcıya ek olarak parçalanmış Lotus bisküvisi bulunur. Bazı tariflerde Lotus sürülebilir krema da kullanılır; bu, kurabiyeyi daha belirgin aromalı ve yumuşak yapar.
Genellikle evet; Biscoff, Lotus markasının karamelize bisküvileri için kullandığı uluslararası addır. Lotus bisküvili kurabiye ise bu bisküvilerin parçalarının kurabiye hamuruna katıldığı tarifi anlatır; içeriği tariften tarife değişebilir.
Evet, Lotus kreması Lotus bisküvili kurabiyeye eklenebilir. Hamura karıştırabilir veya pişmiş kurabiyelerin arasına sürebilirsiniz; krema eklenen hamur daha yumuşak olabileceğinden bisküvi parçalarını ayrıca eklemek doku sağlar.
Lotus bisküvili kurabiyede bisküvileri çoğunlukla iri kırıntılar hâlinde bırakmak daha iyi sonuç verir. İnce toz hâline getirirseniz hamura karışıp kurabiyenin içindeki belirgin çıtırlığı ve bisküvi parçalarını azaltır.
Lotus bisküvili kurabiye genellikle hamur fazla yumuşaksa, tereyağı çok ısınmışsa veya hamur dinlendirilmeden fırına girerse yayılır. Hamuru soğutmak ve bisküvileri eklemeden önce tereyağını eritmemek şeklin korunmasına yardımcı olur.
Lotus bisküvili kurabiyenin yumuşak kalması için fazla pişirmeyin; fırından çıktığında ortası hâlâ hafif yumuşak olabilir. Soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklamak da kurumasını yavaşlatır.
Evet, Lotus bisküvili kurabiye dondurulabilir. Tamamen soğuyan kurabiyeleri hava almayan bir dondurucu kabına koyun; çözdürürken oda sıcaklığında bekletin. Çözülmüş kurabiyeler biraz yumuşarsa kısa süre ısıtmak dokusunu toparlayabilir.
Lotus bisküvili kurabiyenin yanına sade kahve, çay veya süt iyi gider; bu içecekler karamelize bisküvi aromasını tamamlar. Türkiye’de çayla ikram edebilir, daha tatlı bir sunum için yanında sade dondurma verebilirsiniz.
Lotus bisküvili kurabiye için Lotus bisküvisi bulamazsanız karamelize, baharatlı speculoos türü bisküviler kullanabilirsiniz. Sade bisküvi de iş görür ancak karakteristik karamel ve baharat aroması daha hafif kalır; hamura ekstra şeker eklerken bunu göz önünde bulundurun.
Vitaminler
B1
0.09mg · 8% GDV
B3
0.81mg · 5% GDV
Biotin
1.35µg · 5% GDV
E Vitamini
0.54mg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.16mg · 7% GDV
Selenyum
3.6µg · 7% GDV
Sodyum
144mg · 6% GDV
Demir
0.95mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
54mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (45 g) için alınan 225 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lotus bisküvili kurabiye, hamuruna Lotus’un karamelize, hafif baharatlı bisküvileri ufalanarak ya da parça parça eklenen bir kurabiyedir. Lotus bisküvisinin Belçika kökenli tadını, ev yapımı kurabiye hamuruyla bir araya getirir; tarifine göre bisküvi parçaları içinde kalabilir veya üstüne serpilebilir.
Tatlı, tereyağlı hamur ile kıtır bisküvi parçaları hoş bir doku karşıtlığı oluşturur. Türkiye’de çay saatinde, kahvenin yanında ya da misafire ikram olarak sunulur. Enerjisi yoğun bir tatlı atıştırmalıktır; 100 gramı 500 kalori içerir. Daha hafif bir ikram için küçük porsiyon hazırlayıp şekersiz çay veya sade kahveyle servis edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.73g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.51g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.03g
Omega 6:3 oranı 94.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (94.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.