Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, enerji yoğun, bisküvili irmik helvası
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Lotus bisküvili irmik helvası (150 g) 573 kaloridir. 100 gramında 382 kalori vardır. İçinde 79.2 g karbonhidrat, 7.7 g protein, 25.8 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 12.1 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 66 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
573
KCAL / 150G
Karbonhidrat
79.2g
· 29% GDV
Protein
7.7g
· 15% GDV
Yağ
25.8g
· 33% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 5% · Yağ 40%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 573 kcal | |
| Yağ | 25.8 g | 33% |
| Doymuş yağ | 10.65 g | 53% |
| Trans yağ | 0.27 g | |
| Sodyum | 177 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 79.2 g | 29% |
| Lif | 2.8 g | 10% |
| Protein | 7.7 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 573 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 20 g | 76 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 172 kcal |
| 1 adet (orta) | 75 g | 287 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 90 g | 344 kcal |
| 100 g | 100 g | 382 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 458 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 688 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 840 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 382 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lotus bisküvili irmik helvası, irmiği yağda kokusu çıkıp rengi dönene kadar kavurup sıcak şekerli sıvı ekleyerek yapılır. Helva suyunu çektikten sonra ufalanmış Lotus bisküvilerini karıştırın veya servis ederken üzerine serpin.
Lotus bisküvili irmik helvası için irmik, tereyağı veya başka bir yağ, şekerli sıvı olarak su ya da süt ve Lotus bisküvisi gerekir. Tarifler sıvıyı ve yağ miktarını farklı seçebilir; bisküvi tatlılık ve baharatlı karamel aroması katar.
Lotus bisküvili irmik helvasına bisküviyi, irmik piştikten sonra ekleyin. İçine karıştırırsanız bisküvi yumuşayıp helvaya karışır; kıtırlığını korumasını istiyorsanız ufalanmış bisküviyi servis etmeden hemen önce üzerine koyun.
Lotus bisküvili irmik helvası hem sütle hem suyla yapılabilir. Sütlü versiyon daha kremamsı ve zengin olur; suyla yapılan helvada kavrulmuş irmik ile Lotus bisküvisinin aroması daha belirgin kalır.
Lotus bisküvili irmik helvası yaparken sıcak sıvıyı kavrulmuş irmiğe yavaşça eklemek sıçramayı azaltır ve karıştırmayı kolaylaştırır. Sıvıyı birden dökmeyin; buhar çıkacağı için yüzünüzü ve ellerinizi tavadan uzak tutun.
Lotus bisküvili irmik helvasının topaklanmaması için sıvıyı tavaya azar azar dökerken sürekli karıştırın. İrmiği önce yağda eşit biçimde kavurun; sıvının tamamını bir anda eklemek karışımın pürüzsüz olmasını zorlaştırabilir.
Lotus bisküvili irmik helvası ılık veya soğuk servis edilebilir; ılıkken daha yumuşak, dinlendikten sonra daha sıkı bir kıvam alır. Üzerine ekleyeceğiniz Lotus bisküvisinin kıtır kalması için servis anında serpin.
Evet, Lotus bisküvili irmik helvasında Lotus kreması kullanılabilir; ancak helvayı daha tatlı ve yoğun yapar. Kremayı ocaktan aldıktan sonra karıştırın, tadına bakmadan ilave şeker eklemeyin ve bisküviyi ayrıca kullanacaksanız miktarını azaltın.
Lotus bisküvili irmik helvasını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Bisküviler helvanın nemini çekip yumuşayacağından, üzerindeki kıtır parçaları saklamadan önce değil servis ederken eklemek daha iyi sonuç verir.
Evet, Lotus bisküvili irmik helvası dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu ve bisküvilerin kıtırlığı değişebilir. Donduracaksanız üzerini bisküvisiz bırakıp hava geçirmeyen bir kapta saklayın, buzdolabında çözdürüp servis etmeden önce taze bisküvi ekleyin.
Vitaminler
A Vitamini
138µg · 15% GDV
B1
0.17mg · 14% GDV
B3
1.8mg · 11% GDV
E Vitamini
1.65mg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
12µg · 22% GDV
Manganez
0.48mg · 21% GDV
Fosfor
129mg · 18% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Sodyum
177mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
168mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 573 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lotus bisküvili irmik helvası, irmiğin yağda kavrulup şekerli su ya da sütle pişirilmesiyle hazırlanan Türk irmik helvasının bisküvi eklenmiş bir çeşididir. Lotus bisküvisi içine ufalanabilir veya üzerine serpilebilir; karamelimsi, hafif baharatlı tadı klasik helvaya farklı bir aroma katar.
Genellikle ılık servis edilir; evde çay saatinde, yemekten sonra ya da misafir ağırlarken sunabilirsiniz. İrmik ve bisküvi nedeniyle karbonhidratı, yağ ve şeker içeriğiyle birlikte enerjisi de yüksektir. Daha hafif bir porsiyon için bisküviyi ölçülü kullanıp helvayı küçük kaselerde servis edin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.65g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.75g
Omega 6:3 oranı 72:1
İdeal 4:1 üzerinde (72:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.