Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍮
Yüksek proteinli, ilave şekersiz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Lorlu Yumurtalı Şekersiz Tatlı (150 g) 177 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 4.7 g karbonhidrat, 22.8 g protein, 7.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %57'sini karşılar. Glisemik indeksi 18 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
177
KCAL / 150G
Karbonhidrat
4.7g
· 2% GDV
Protein
22.8g
· 46% GDV
Yağ
7.2g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 52% · Yağ 37%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 177 kcal | |
| Yağ | 7.2 g | 9% |
| Doymuş yağ | 2.63 g | 13% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 173 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 4.7 g | 2% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 22.8 g | 46% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 177 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 24 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 118 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 142 kcal |
| 1 paket (orta) | 150 g | 177 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 212 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 236 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lorlu yumurtalı şekersiz tatlı, lor peyniriyle yumurtanın karıştırılıp tatlı bir kıvam alana kadar pişirilmesiyle hazırlanır. Tarifler değişebilir; karışım fırında pişirilebilir, vanilya veya tarçınla da lezzetlendirilebilir.
Lorlu yumurtalı şekersiz tatlıya isteğe bağlı olarak eritritol veya stevia gibi tatlandırıcılar eklenebilir; bazı tariflerde meyveyle tat verilir. “Şekersiz” adı, tarifte mutlaka tatlandırıcı bulunduğu anlamına gelmez.
Lorlu yumurtalı şekersiz tatlıda ilave şeker bulunmaması kan şekerini etkilemeyeceği anlamına gelmez; lor, yumurta ve varsa kullanılan tatlandırıcılar da hesaba katılmalıdır. Diyabetiniz varsa porsiyon ve ilaç planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Lorlu yumurtalı şekersiz tatlı çoğunlukla fırında pişirilir; bu yöntem karışımın toparlanıp dilimlenmesini kolaylaştırır. Tarifiniz ocakta pişirmeye uygunsa onu da kullanabilirsiniz, ancak kıvamı ve yüzeyinin kızarması farklı olur.
Evet, lorlu yumurtalı şekersiz tatlıda lor yerine çökelek kullanılabilir; çökelek daha kuru veya tuzluysa tatlının dokusu ve lezzeti değişebilir. Tatlıya eklemeden önce tuzunu ve nemini kontrol edin.
Lorlu yumurtalı şekersiz tatlıda hafif yumurta kokusu olabilir, ancak taze yumurta kullanmak ve tatlıyı fazla pişirmemek bunu azaltır. Vanilya, tarçın veya limon kabuğu da kokuyu bastırmadan aromayı dengeler.
Lorlu yumurtalı şekersiz tatlı, lor çok nemliyse veya yeterince pişmeden çıkarılırsa sulu kalabilir. Loru süzdürmek ve karışımın ortası tutana kadar pişirmek kıvamı iyileştirir; soğudukça da biraz daha toparlanır.
Lorlu yumurtalı şekersiz tatlıyı soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına koyun; yumurta ve süt ürünü içerdiği için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. Servis edeceğiniz kadarını çıkarıp kalanını hemen yeniden soğutun.
Lorlu yumurtalı şekersiz tatlıya çilek, böğürtlen veya ince dilimlenmiş armut yakışır. Meyveyi servis sırasında eklemek, tatlı beklerken sulanmasını önler; tarçın veya dövülmüş ceviz de lezzetini tamamlar.
Lorlu yumurtalı şekersiz tatlı dondurulabilir, ancak çözüldüğünde lorun su salması dokusunu pütürlü veya daha sulu yapabilir. En iyi sonuç için küçük porsiyonlar halinde dondurun ve buzdolabında çözdürün.
Vitaminler
B12
1.37µg · 57% GDV
Biotin
13.65µg · 46% GDV
B2
0.43mg · 33% GDV
B5
1.07mg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
30µg · 55% GDV
Fosfor
278mg · 40% GDV
İyot
29µg · 19% GDV
Çinko
1.68mg · 15% GDV
Sodyum
173mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
225mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 177 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lorlu yumurtalı şekersiz tatlı, Türkiye’de lor peyniri ve yumurtayla hazırlanan, ilave şeker kullanılmayan ev yapımı bir tatlıdır. Lorun hafif, sütlü tadı yumurtayla birleşince kıvamı yoğun ve yumuşak olur; tarifine göre daha kremamsı ya da sıkı olabilir. Şekerli pastalar kadar tatlı değildir, bu yüzden lorun kendi lezzeti öne çıkar.
Öğün sonrasında tatlı niyetine ya da çayın yanında küçük bir porsiyon sunabilirsiniz. Porsiyon başına protein içeriği belirgindir; 100 gramında 15,2 g protein bulunur. Daha hafif bir sunum için porsiyonu ölçülü tutabilir, yanına mevsim meyvesi ekleyebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.08g
Omega 6:3 oranı 15.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.