Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Lorlu yeşillik ezmesi Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, otlu sürülebilir peynir ezmesi
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Lorlu yeşillik ezmesi (30 g) 35 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 1.1 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 1.9 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 11.4 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Lorlu yeşillik ezmesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
35
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.1g
· 0% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
1.9g
· 2% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 39% · Yağ 48%
Lorlu yeşillik ezmesi besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 35 kcal | |
| Yağ | 1.9 g | 2% |
| Doymuş yağ | 1.11 g | 6% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 93 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 1.1 g | 0% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Lorlu yeşillik ezmesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 35 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 18 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 24 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 41 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 59 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 60 g | 71 kcal |
| 1 adet (orta) | 90 g | 106 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 120 g | 142 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lorlu yeşillik ezmesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Lorlu yeşillik ezmesi nasıl yapılır?
Lorlu yeşillik ezmesi, lor peynirini ince kıyılmış maydanoz, dereotu veya taze soğan gibi yeşilliklerle ezerek hazırlanır. Karışımı yumuşatmak için az miktarda zeytinyağı ya da yoğurt ekleyebilir, servis etmeden önce kısa süre buzdolabında dinlendirebilirsiniz.
Lorlu yeşillik ezmesinin içine hangi yeşillikler konur?
Lorlu yeşillik ezmesine en çok maydanoz, dereotu, taze soğan ve nane yakışır. Yeşillikleri yıkadıktan sonra iyice kurutup ince kıyın; fazla su, ezmenin sulanmasına neden olabilir. Damak tadınıza göre az miktarda kekik de ekleyebilirsiniz.
Lorlu yeşillik ezmesi kahvaltıda nasıl yenir?
Lorlu yeşillik ezmesini kahvaltıda ekmeğe sürerek ya da yanında taze sebzelerle servis ederek yiyebilirsiniz. Zeytin, domates ve salatalıkla iyi gider; çayla yapılan kahvaltı sofrasında peynirli bir sürmelik olarak sunulabilir.
Lorlu yeşillik ezmesi ile çökelekli ezme aynı şey mi?
Hayır, lorlu yeşillik ezmesinde temel malzeme lor peyniridir; çökelekli ezmede ise çökelek kullanılır. İkisi benzer biçimde hazırlanabilir, ancak çökeleğin dokusu ve tuzluluğu değişebildiğinden ezmenin kıvamını ve baharatını tadına bakarak ayarlayın.
Lorlu yeşillik ezmesi hangi yiyeceklerin yanında servis edilir?
Lorlu yeşillik ezmesi ekmek, kızarmış ekmek ve çiğ sebzelerin yanında servis edilir. Izgara sebze veya köftenin yanında soğuk bir eşlikçi olarak da sunabilirsiniz; servis öncesinde karıştırmak, yeşilliklerin ve peynirin eşit dağılmasını sağlar.
Lorlu yeşillik ezmesi önceden hazırlanır mı?
Evet, lorlu yeşillik ezmesini servis edeceğiniz günden önce hazırlayabilirsiniz. Hava almayan kapta buzdolabında saklayın ve servis etmeden önce karıştırın; yeşillikler beklerken suyunu salarsa fazla sıvıyı süzebilirsiniz.
Lorlu yeşillik ezmesi buzdolabında kaç gün dayanır?
Lorlu yeşillik ezmesi kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 2–3 gün saklanır. Temiz bir kaşık kullanın ve oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; ekşi koku, renk değişimi veya küf fark ederseniz tüketmeyin.
Lorlu yeşillik ezmesi dondurulur mu?
Lorlu yeşillik ezmesini dondurmak pek önerilmez. Çözüldüğünde lorun dokusu ve yeşilliklerin tazeliği bozulabilir, karışım sulanabilir. Daha iyi bir sonuç için az miktarda hazırlayıp buzdolabında kısa sürede tüketin.
Lorlu yeşillik ezmesi neden sulanır?
Lorlu yeşillik ezmesi, ıslak yeşillikler veya sulu lor kullanıldığında sulanabilir. Yeşillikleri yıkadıktan sonra iyice kurulayın; lor çok nemliyse karıştırmadan önce süzün. Kıvamı koyulaştırmak için biraz daha lor ekleyebilirsiniz.
Lorlu yeşillik ezmesi börek içi olarak kullanılır mı?
Evet, lorlu yeşillik ezmesi börek içi olarak kullanılabilir. Fırında pişerken fazla su bırakmaması için yeşillikleri iyice kurutun ve lorun nemini süzün; yufkaya çok kalın bir katman halinde sürmeyin.
Lorlu yeşillik ezmesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
11.4µg · 10% GDV
B12
0.19µg · 8% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
C Vitamini
2.04mg · 2% GDV
Mineraller
Fosfor
44mg · 6% GDV
Sodyum
93mg · 4% GDV
Selenyum
2.22µg · 4% GDV
Kalsiyum
28mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
55mg · 2% GDV
Lorlu yeşillik ezmesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Lorlu yeşillik ezmesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 35 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lorlu yeşillik ezmesi Nedir?
Lorlu yeşillik ezmesi, lor peynirinin ince kıyılmış yeşilliklerle ve isteğe göre baharatlarla karıştırılmasıyla hazırlanan, ev usulü bir sürülebilir karışımdır. Lorun hafif ve taze tadı, kullanılan otlara göre değişir; kıvamı da lorun ne kadar nemli olduğuna bağlı olarak yumuşak ya da daha yoğun olabilir.
Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürerek, çay eşliğinde ya da meze olarak servis edebilirsiniz. Protein açısından zengin, doyurucu bir seçenektir; 100 gramında 11,2 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için bol yeşillikle sunabilir, ekmek yerine salatalık dilimleriyle eşleştirebilirsiniz.
Lorlu yeşillik ezmesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Lorlu yeşillik ezmesi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Lorlu yeşillik ezmesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Lorlu yeşillik ezmesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Lorlu yeşillik ezmesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.11g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.51g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Lorlu yeşillik ezmesi ile Karşılaştır
Lorlu yeşillik ezmesi Gibi Besinler
Lorlu yeşillik ezmesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.