Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥞
Lorlu tam buğday pankek Kaç Kalori?
Protein ve lif kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 adet (orta) Lorlu tam buğday pankek (120 g) 228 kaloridir. 100 gramında 190 kalori vardır. İçinde 26.9 g karbonhidrat, 13 g protein, 8 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 1.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %58'ini karşılar. Glisemik indeksi 51 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Lorlu tam buğday pankek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 120 g
228
KCAL / 120G
Karbonhidrat
26.9g
· 10% GDV
Protein
13g
· 26% GDV
Yağ
8g
· 10% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 22% · Yağ 32%
Lorlu tam buğday pankek besin değerleri tablosu · 2 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 228 kcal | |
| Yağ | 8 g | 10% |
| Doymuş yağ | 2.58 g | 13% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 294 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 26.9 g | 10% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 13 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Lorlu tam buğday pankek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 171 kcal |
| 1 adet (mini) | 45 g | 86 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 114 kcal |
| 100 g | 100 g | 190 kcal |
| 2 adet (orta) | 120 g | 228 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 285 kcal |
| 2 adet (büyük) | 180 g | 342 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 180 g | 342 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 240 g | 456 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 190 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lorlu tam buğday pankek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Lorlu tam buğday pankek nasıl yapılır?
Lorlu tam buğday pankek, lor, yumurta, süt ve tam buğday unuyla hazırlanan bir hamurun tavada küçük porsiyonlar hâlinde pişirilmesiyle yapılır. Malzemeleri pürüzsüzleşene kadar karıştırın; hamuru yağlanmış, orta ısıdaki tavaya dökün ve iki yüzünü de pişirin.
Lorlu tam buğday pankek pişerken neden tavaya yapışır?
Lorlu tam buğday pankek çoğunlukla tava yeterince ısınmadığında veya hamur tavaya dökülmeden önce yüzey yağlanmadığında yapışır. Yapışmaz tavayı orta ısıda ısıtın, ince bir yağ tabakası sürün ve pankeki çevirmeden önce kenarlarının toparlanmasını bekleyin.
Lorlu tam buğday pankek hamurundaki lor ezilmeli mi?
Evet, lorun hamura iyice karışması için çatalla ezilmesi veya diğer malzemelerle kısa süre blenderdan geçirilmesi işe yarar. Ezilmeyen lor parçaları pankekin içinde kalır; bu doku hoşunuza gidiyorsa lorun tamamını püre yapmanız gerekmez.
Lorlu tam buğday pankek normal pankekten nasıl farklıdır?
Lorlu tam buğday pankek, lor sayesinde daha belirgin bir süt ürünü tadına ve farklı bir iç dokuya sahip olur; tam buğday unu da klasik beyaz unlu pankekten daha yoğun bir yapı verir. Bu nedenle hamuru fazla karıştırmadan pişirmek önemlidir.
Lorlu tam buğday pankek kahvaltıda neyle yenir?
Lorlu tam buğday pankek kahvaltıda domates, salatalık ve yeşillik gibi tuzlu eşlikçilerle ya da meyve ve az miktarda bal ile yenebilir. Lorun tadı hem tatlı hem tuzlu sunumlara uyduğu için üst malzemeleri hamura değil servis sırasında ekleyin.
Lorlu tam buğday pankek hamuru neden koyu ve ağır olur?
Lorlu tam buğday pankek hamuru, tam buğday ununun sıvıyı emmesi ve lorun nem oranının değişmesi nedeniyle bekledikçe koyulaşabilir. Hamuru karıştırdıktan sonra çok koyu görünüyorsa sütü azar azar ekleyin; birden fazla sıvı eklemek pankekin yapısını bozabilir.
Lorlu tam buğday pankek dağılmadan nasıl çevrilir?
Lorlu tam buğday pankeki çevirmeden önce üst yüzeyinde küçük kabarcıklar oluşmasını ve kenarların pişip toparlanmasını bekleyin. Geniş, ince bir spatula kullanın ve pankeki tavadan zorla kaldırmayın; altı hâlâ pişmemişse biraz daha bekleyin.
Lorlu tam buğday pankek önceden hazırlanıp saklanabilir mi?
Evet, pişmiş lorlu tam buğday pankek buzdolabında kapalı bir kapta saklanabilir. Üst üste koyarken aralarına yağlı kâğıt yerleştirmek yapışmalarını azaltır; servis öncesinde tavada veya mikrodalgada iyice ısıtın.
Lorlu tam buğday pankek dondurulur mu?
Evet, lorlu tam buğday pankek dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, pankeklerin arasına yağlı kâğıt koyarak hava geçirmez bir dondurucu kabına yerleştirin; yerken buzdolabında çözdürüp tavada veya mikrodalgada ısıtın.
Lorlu tam buğday pankek tatlı mı tuzlu mu yapılır?
Lorlu tam buğday pankek hem tatlı hem tuzlu hazırlanabilir; lorun kendisi hafif ve nötr bir tada sahiptir. Tatlı sunumda meyve, tarçın veya az miktarda bal; tuzlu sunumda otlar ve sebzeler kullanın, tuzu ise hamura ölçülü ekleyin.
Lorlu tam buğday pankek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
7.44µg · 25% GDV
B12
0.58µg · 24% GDV
B2
0.26mg · 20% GDV
B1
0.24mg · 20% GDV
Mineraller
Manganez
1.34mg · 58% GDV
Selenyum
26µg · 47% GDV
Fosfor
246mg · 35% GDV
Bakır
0.19mg · 21% GDV
Sodyum
294mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
214mg · 6% GDV
Lorlu tam buğday pankek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Lorlu tam buğday pankek Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 adet (orta) (120 g) için alınan 228 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lorlu tam buğday pankek Nedir?
Lorlu tam buğday pankek, hamurunda tam buğday unu ve lor bulunan, tavada pişirilen yumuşak pankeklerin ev usulü bir çeşididir. Türkiye’de lorun hafif ve taze tadı, bu kahvaltılık hamura yakışır; tarifler evden eve değişebilir.
Kahvaltıda sade, meyveyle ya da az miktarda bal veya pekmezle sunabilirsiniz; yanında çay da iyi gider. Lor ve tam buğday unu sayesinde protein ve lif sağlar; 100 gramında 10,8 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için pişirirken yağı ölçülü kullanıp üzerine şekerli sos yerine yoğurt ve meyve ekleyin.
Lorlu tam buğday pankek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Lorlu tam buğday pankek İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Lorlu tam buğday pankek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Lorlu tam buğday pankek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Lorlu tam buğday pankek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.58g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.82g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.54g
Omega 6:3 oranı 14.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.2:1).
Lorlu tam buğday pankek ile Karşılaştır
Lorlu tam buğday pankek Gibi Besinler
Lorlu tam buğday pankek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.