Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Lor peyniri içeren yumuşak ve sürülebilir peynir; protein ve kalsiyum sağlar.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Lorlu sürülebilir peynir (30 g) 51 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 1.5 g karbonhidrat, 3.3 g protein, 3.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
51
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.5g
· 1% GDV
Protein
3.3g
· 7% GDV
Yağ
3.6g
· 5% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 26% · Yağ 62%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 51 kcal | |
| Yağ | 3.6 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.16 g | 11% |
| Trans yağ | 0.11 g | |
| Sodyum | 144 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 1.5 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 3.3 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 51 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 9 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 26 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 34 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 48 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 77 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 85 kcal |
| 100 g | 100 g | 170 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 220 g | 374 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lorlu sürülebilir peynir, lor peyniri içeren ve ekmeğe kolayca sürülebilen yumuşak bir peynir ürünüdür. Kahvaltıda veya sandviçlerde kullanılabilir; içeriği ve kıvamı markaya ya da tarife göre değişebilir.
Lorlu sürülebilir peynir, sade lor peynirinden daha kolay sürülen ve genellikle daha kremamsı bir üründür. Lor tek başına daha kuru ve taneli olabilir; sürülebilir kıvam için lor başka süt ürünleri veya malzemelerle karıştırılır.
Lorlu sürülebilir peynir ekmeğe sürülerek, tost içinde ya da domates, salatalık ve zeytinle birlikte kahvaltıda yenebilir. Taze otlar veya pul biber eklemek, sade tadını çeşitlendirmenin pratik bir yoludur.
Lorlu sürülebilir peynir evde, lor peynirini pürüzsüzleşene kadar yoğurt veya süt gibi bir malzemeyle karıştırarak yapılabilir. Tuz ve taze otlarla tatlandırın; daha yoğun kıvam için sıvıyı azar azar ekleyin.
Lorlu sürülebilir peyniri açtıktan sonra kapağı kapalı şekilde buzdolabında saklayın ve temiz bir kaşık kullanın. Paketin üzerindeki saklama ve tüketim talimatlarını izleyin; koku, renk veya dokuda bozulma fark ederseniz yemeyin.
Evet, lorlu sürülebilir peynir börek iç harcında kullanılabilir. Kremamsı kıvamı harca yumuşaklık verir; iç harcın fazla ıslak olmaması için eklediğiniz diğer malzemelerin suyunu süzün ve peyniri ölçülü kullanın.
Evet, lorlu sürülebilir peynir ısıyla yumuşar ve tostun içinde kremamsı hale gelir; ancak kaşar gibi uzun iplikler halinde uzamayabilir. Ekmeğin kenarlarına kadar fazla sürmemek, ısınırken dışarı taşmasını azaltır.
Lorlu sürülebilir peynir dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra suyu ayrılabilir ve dokusu tanelenebilir. Bu nedenle çözdürülmüş ürünü ekmeğe sürmek yerine börek, omlet veya sos gibi pişirilen yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Lorlu sürülebilir peynir; domates, salatalık, közlenmiş biber ve maydanozla sandviçte iyi gider. Sebzelerin suyunu süzmek ekmeğin yumuşamasını önler; dilerseniz zeytin veya baharatla daha belirgin bir tat elde edebilirsiniz.
Tarifte lorlu sürülebilir peynir yerine, benzer yumuşak kıvam gerekiyorsa krem peynir veya pürüzsüzleştirilmiş lor kullanabilirsiniz. Sade lor daha kuru olduğundan, karışıma azar azar yoğurt ya da süt ekleyerek kıvamı ayarlayın.
Vitaminler
B12
0.24µg · 10% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
A Vitamini
33µg · 4% GDV
B5
0.17mg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
51mg · 7% GDV
Kalsiyum
66mg · 7% GDV
Sodyum
144mg · 6% GDV
Selenyum
3µg · 5% GDV
Potasyum ⭐
36mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 51 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lorlu sürülebilir peynir, lorun yumuşak, kremamsı bir peynirle karıştırılmasıyla hazırlanan hafif ve kolay sürülen bir peynir çeşididir. Lorun kendine özgü hafif, sütlü tadı karışıma eşlik eder; kıvamı markaya ya da evdeki tarife göre daha pürüzsüz veya hafif taneli olabilir.
Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürülerek, yanında domates, salatalık ve zeytinle yenebilir; çay saatinde de pratik bir atıştırmalık olur. Protein içeren bu peynir, 100 gramında 11 g protein sağlar. Daha ferah bir öğün için üzerine dereotu veya maydanoz ekleyip bol sebzeyle servis edebilir, sandviçlerde de kullanabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.99g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.