Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Lorlu salata Kaç Kalori?
Taze lor peyniriyle yapılan besleyici salata
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Lorlu salata (120 g) 102 kaloridir. 100 gramında 85 kalori vardır. İçinde 6.2 g karbonhidrat, 7.8 g protein, 5 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Lorlu salata Nedir?
Lorlu salata, taze yeşillik ve sebzelerin yumuşak, hafif ufalanan lorla buluştuğu pratik bir salatadır. Lor, Türkiye’de genellikle peynir altı suyundan yapılan, tadı hafif ve dokusu tane tane bir peynirdir. Marul, salatalık, domates ve ince kıyılmış otlarla hazırlayabilir; limon ve az miktarda zeytinyağıyla tamamlayabilirsiniz.
Ferah ve hafif tadıyla öğle yemeğinde tek başına ya da ızgara yemeklerin yanında iyi gider; kahvaltı sofrasına da yakışır. Sebzeler su ve lif, lor ise protein sağlar; bu nedenle doyurucu ama ağır olmayan bir seçenek olabilir. Daha tok tutmasını isterseniz yanında tam tahıllı ekmek sunun, yağı ölçülü kullanarak salatayı hafif tutun.
Lorlu salata Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
85
KCAL / 100G
Karbonhidrat
5.2g
· 2% GDV
Protein
6.5g
· 13% GDV
Yağ
4.2g
· 5% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 25% · Protein 31% · Yağ 44%
Lorlu salata Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.35µg · 15% GDV
K Vitamini
18µg · 15% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
Biotin
3.5µg · 12% GDV
Mineraller
Sodyum
320mg · 14% GDV
Fosfor
95mg · 14% GDV
Kalsiyum
110mg · 11% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Lorlu salata Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Lorlu salata Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Lorlu salata Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 85 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lorlu salata İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Lorlu salata Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Lorlu salata Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Lorlu salata Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 2.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Lorlu salata ile Karşılaştır
Lorlu salata Gibi Besinler
Lorlu salata Hakkında Sık Sorulan Sorular
Lorlu salata nasıl yapılır?
Lorlu salata, yıkanıp kurutulmuş marul, salatalık ve domatesin bir kâseye alınması, üzerine lor ve ince kıyılmış otlar eklenmesiyle yapılır. Servisten hemen önce hafifçe karıştırın; böylece sebzeler diri kalır.
Lorlu salataya hangi sos yakışır?
Lorlu salataya limon suyu ve zeytinyağıyla hazırlanan hafif bir sos yakışır. Sosu lorun üzerine değil, önce sebzelerin üzerine gezdirip karıştırın; lorun yumuşak dokusu ve taze tadı belirgin kalır.
Lorlu salatanın sulanmaması için ne yapılır?
Lorlu salatanın sulanmaması için yıkanmış sebzeleri iyice kurulayın ve salatayı servis etmeden hemen önce tuzlayın. Salatalık ve domates bekledikçe su bırakabildiğinden, sosu da önceden eklemeyin.
Lorlu salata kahvaltıda yenir mi?
Evet, lorlu salata kahvaltıda yenebilir. Taze sebzeleri ve loruyla hafif bir kahvaltı seçeneğidir; yanında ekmek, zeytin veya yumurta sunarak sofrayı tamamlayabilirsiniz.
Lorlu salata önceden hazırlanabilir mi?
Evet, lorlu salatanın sebzelerini önceden yıkayıp doğrayabilirsiniz; ancak lor, sos ve tuzu servis saatine yakın ekleyin. Hazır salata bekledikçe sebzeler suyunu salar ve gevrekliğini kaybeder.
Lorlu salata buzdolabında ne kadar saklanır?
Lorlu salatayı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse aynı gün tüketin. Sosu eklenmiş ya da uzun süre oda sıcaklığında kalmış salatanın sebzeleri yumuşar; kalanını yeniden servis etmeden önce kokusunu ve görünümünü kontrol edin.
Lorlu salataya hangi yeşillikler ve otlar konur?
Lorlu salataya marul, maydanoz ve dereotu çok yakışır; taze nane de ferah bir aroma verir. Otları ince kıyıp lorla karıştırabilir veya salatanın üzerine serpebilirsiniz.
Lorlu salatanın yanında ne yenir?
Lorlu salatanın yanında çorba, tam tahıllı ekmek veya ızgara sebzeler servis edilebilir. Kahvaltı sofrasında zeytin ve yumurtayla; ana öğünde ise sıcak bir yemekle birlikte sunmak yaygındır.
Lorlu salatada lor yerine çökelek kullanılır mı?
Evet, lorlu salatada lor yerine çökelek kullanabilirsiniz. Çökeleğin tadı ve nem oranı lorunkinden farklı olabileceği için önce tadına bakın; salatanın tuzunu ve sosunu buna göre ayarlayın.
Lorlu salata nasıl daha doyurucu bir öğüne dönüşür?
Lorlu salatayı daha doyurucu yapmak için yanına haşlanmış yumurta, nohut veya bir dilim ekmek ekleyin. Bu eklemeler salatayı tek başına hafif bir eşlikçi olmaktan çıkarıp daha tamamlayıcı bir öğüne dönüştürür.
Lorlu salata hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.