Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Lorlu peynir Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, düşük yağlı taze peynir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Lorlu peynir 98 kaloridir. İçinde 3.1 g karbonhidrat, 17.2 g protein, 1.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Lorlu peynir Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
98
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.1g
· 1% GDV
Protein
17.2g
· 34% GDV
Yağ
1.8g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 71% · Yağ 16%
Lorlu peynir besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 98 kcal | |
| Yağ | 1.8 g | 2% |
| Doymuş yağ | 1.1 g | 6% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 320 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 3.1 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 17.2 g | 34% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Lorlu peynir Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 98 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 30 g | 29 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 49 kcal |
| 4 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 60 g | 59 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 75 g | 74 kcal |
| 100 g | 100 g | 98 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 98 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 150 g | 147 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 176 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 98 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lorlu peynir Hakkında Sık Sorulan Sorular
Lorlu peynir nedir?
Lorlu peynir, peynir yapımından kalan peynir altı suyunun ısıtılıp çöktürülmesiyle elde edilen taze, yumuşak bir peynirdir. Tadı genellikle hafif ve sütlüdür; kıvamı ve tuzluluğu üretim şekline göre değişebilir.
Lorlu peynir ile çökelek arasındaki fark nedir?
Lorlu peynir çoğunlukla peynir altı suyundan, çökelek ise genellikle yoğurt veya ayran yapımından kalan ekşimikten hazırlanır. İkisi de taze ve ufalanan peynirlerdir; çökelek daha ekşi, lorlu peynir daha hafif tatlımsı olabilir.
Lorlu peynir kahvaltıda nasıl yenir?
Lorlu peynir kahvaltıda ekmeğe sürülerek ya da domates, salatalık, maydanoz ve zeytinyağıyla karıştırılarak yenebilir. Tuzsuz lorlu peyniri seviyorsanız, servis etmeden önce baharat ve az miktarda tuz ekleyerek lezzetini ayarlayın.
Lorlu peynir börekte kullanılır mı?
Evet, lorlu peynir börek iç harcında kullanılır. Ufalanmış lorlu peyniri maydanoz ve isteğe göre yumurtayla karıştırıp yufkaya yayın; iç harç çok suluysa böreğin hamurlaşmaması için önce fazla suyunu süzdürün.
Lorlu peynir menemene konur mu?
Evet, lorlu peynir menemene eklenebilir. Yumurtalar pişmeye yaklaşınca ufalanmış lorlu peyniri tavaya katın; baştan eklerseniz peynir fazla kuruyabilir. Lorlu peynir tuzsuzsa yemeğin tuzunu ayrıca ayarlayın.
Lorlu peynir tatlılarda kullanılır mı?
Evet, lorlu peynir özellikle lor tatlısı ve bazı şerbetli hamur işlerinde kullanılır. Daha pürüzsüz bir harç için peyniri ezip süzün; ekşi veya tuzlu bir tat bırakmaması için kullanmadan önce tadına bakın.
Lorlu peynir evde nasıl yapılır?
Lorlu peynir, peynir yapımından kalan peynir altı suyunun ısıtılıp yüzeye çıkan parçalarının süzülmesiyle hazırlanır. Evde yaparken temiz ekipman kullanın ve elde ettiğiniz taze peyniri bekletmeden soğutun; ev yapımı ürün çabuk bozulabilir.
Lorlu peynir buzdolabında nasıl saklanır?
Lorlu peyniri buzdolabında, temiz ve kapalı bir kapta saklayın. Paketi açtıktan sonra üreticinin tüketim önerisini izleyin; ev yapımı veya etiketsiz lorlu peyniri kısa sürede tüketin ve oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Lorlu peynir dondurulur mu?
Evet, lorlu peynir dondurulabilir; ancak çözüldüğünde su salıp daha ufalanan bir kıvam alabilir. Küçük porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun ve çözdürdükten sonra börek ya da pişmiş tariflerde kullanın.
Lorlu peynir tuzlu mudur?
Lorlu peynir her zaman tuzlu değildir; tuz miktarı üreticiye ve hazırlanış biçimine göre değişir. Özellikle börek veya tatlı harcına katmadan önce tadına bakın, çünkü tuzlu bir ürün tarifin lezzetini belirgin biçimde değiştirebilir.
Lorlu peynir Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.7µg · 29% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
B5
0.38mg · 8% GDV
Biotin
2.1µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
180mg · 26% GDV
Selenyum
9.5µg · 17% GDV
Sodyum
320mg · 14% GDV
Kalsiyum
95mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
110mg · 3% GDV
Lorlu peynir Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Lorlu peynir Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 98 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lorlu peynir Nedir?
Lorlu peynir, peynir yapımından kalan peynir altı suyundan elde edilen lorla hazırlanan, taze ve yumuşak dokulu bir peynir çeşididir. Hafif tadı sayesinde kahvaltıda domates, salatalık ve yeşilliklerle; ekmek üzerinde ya da börek ve poğaça iç harcında sıkça kullanılır. Dilerseniz maydanoz, dereotu veya pul biberle harmanlayıp çayın yanında da sunabilirsiniz.
Protein oranı yüksek, yağı görece düşük olduğu için doyurucu bir kahvaltılık veya ara öğün seçeneğidir. 100 gramında 17,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için tuz ve yağ eklemeden hazırlayın; taze otlar ve sebzelerle eşleştirin.
Lorlu peynir Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Lorlu peynir İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Lorlu peynir Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Lorlu peynir Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Lorlu peynir Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.45g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Lorlu peynir ile Karşılaştır
Lorlu peynir Gibi Besinler
Lorlu peynir hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.