Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli hafif salata
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 şişe (orta) Lorlu marul domates salata (180 g) 130 kaloridir. 100 gramında 72 kalori vardır. İçinde 6.5 g karbonhidrat, 9.2 g protein, 7.4 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 97.2 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %81'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 şişe (orta) · 180 g
130
KCAL / 180G
Karbonhidrat
6.5g
· 2% GDV
Protein
9.2g
· 18% GDV
Yağ
7.4g
· 9% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 20% · Protein 28% · Yağ 52%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 130 kcal | |
| Yağ | 7.4 g | 9% |
| Doymuş yağ | 3.78 g | 19% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 297 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 6.5 g | 2% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 9.2 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 şişe (orta) | 180 g | 130 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 55 g | 40 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 70 g | 50 kcal |
| 100 g | 100 g | 72 kcal |
| 1 adet (yarım) | 110 g | 79 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 86 kcal |
| 2 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 101 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 130 kcal |
| 1 adet (bütün) | 220 g | 158 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 187 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 72 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lorlu marul domates salatası, yıkanıp kurutulmuş marul ve doğranmış domatesin ufalanmış lorla karıştırılmasıyla yapılır. Zeytinyağı ve limon suyu ekleyin; marulun diri kalması için sosu servis etmeden hemen önce dökün.
Lorlu marul domates salatasına zeytinyağı ve limon suyu en çok yakışan sade sostur. Loru tuzluysa tuzu az kullanın; sumak veya kuru nane de salatanın lezzetini tamamlar.
Lorlu marul domates salatası, domatesin suyu ve erken eklenen tuz nedeniyle bekledikçe sulanır. Marulu iyice kurulayın, domatesi servis öncesi doğrayın ve sosu sofraya getirmeden hemen önce ekleyin.
Lorlu marul domates salatasını önceden yıkayıp doğramak yerine bileşenlerini ayrı hazırlayın. Marul, domates ve lor karışmış halde buzdolabında beklerse kısa sürede sulanıp yumuşar; artan salatayı kapalı kapta soğukta tutup mümkünse aynı gün tüketin.
Lorlu marul domates salatasında lor yerine ufalanmış beyaz peynir kullanabilirsiniz. Beyaz peynir genellikle daha tuzlu ve belirgin lezzetli olduğundan sosu eklemeden önce tadına bakın; daha yumuşak tat için tuzsuz çökelek de uygundur.
Evet, lorunuz belirgin biçimde nemliyse fazla suyunu süzün. Islak lor, marul domates salatasının dibinde su biriktirip yaprakları gevşetebilir; kuru ve ufalanabilir lor salatanın dokusunu daha iyi korur.
Evet, lorlu marul domates salatası kahvaltıda yenebilir. Lor ve taze sebzelerle hafif bir kahvaltılık olur; daha doyurucu bir sofra için yanında yumurta veya tam tahıllı ekmek sunabilirsiniz.
Lorlu marul domates salatası, ızgara tavuk veya balığın ve zeytinyağlı ev yemeklerinin yanına iyi gider. Daha sade bir öğünde yanında ekmek ya da çorba sunarak menüyü tamamlayabilirsiniz.
Lorlu marul domates salatası hafif bir öğün olabilir, ancak tek başına herkesi uzun süre tok tutmayabilir. Öğünü daha doyurucu yapmak için yanına yumurta, kuru baklagil veya tam tahıllı ekmek ekleyebilirsiniz.
Lorlu marul domates salatası için marul yapraklarını ayırıp akan su altında iyice yıkayın ve salata kurutucusunda ya da temiz bir bez üzerinde kurutun. Yapraklarda su kalması sosu seyreltip salatanın çabuk yumuşamasına yol açar.
Vitaminler
K Vitamini
97.2µg · 81% GDV
A Vitamini
333µg · 37% GDV
B12
0.5µg · 21% GDV
B2
0.25mg · 19% GDV
Mineraller
Fosfor
173mg · 25% GDV
Kalsiyum
212mg · 21% GDV
Selenyum
8.64µg · 16% GDV
Sodyum
297mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
428mg · 13% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 şişe (orta) (180 g) için alınan 130 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lorlu marul-domates salatası, taze marul ve domatesin ufalanmış lorla buluştuğu, ev sofralarına yakışan hafif bir salatadır. Lor, Türkiye’de sütten yapılan yumuşak ve hafif peynirlerden biridir; salataya tuzlu, sütlü bir tat katar.
Çıtır marul ve sulu domates, lorun yumuşak dokusuyla dengelenir. Siz bunu öğle veya akşam yemeğinde, ızgara yemeklerin yanında ya da kahvaltı sofrasında servis edebilirsiniz; limon ve az miktarda zeytinyağı lezzetini tamamlar. Porsiyonu hafif tutmak isteyenler yağı ölçülü kullanabilir. 100 gramında 5,1 g protein bulunması, salatayı tek başına sebzeden oluşan seçeneklere göre daha doyurucu kılar.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.78g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.98g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.43g
Omega 6:3 oranı 2.9:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.