Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Lorlu köfte Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, lor peyniri içeren köfte
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Lorlu köfte (45 g) 89 kaloridir. 100 gramında 198 kalori vardır. İçinde 2.1 g karbonhidrat, 8 g protein, 5.4 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 8 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Lorlu köfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 45 g
89
KCAL / 45G
Karbonhidrat
2.1g
· 1% GDV
Protein
8g
· 16% GDV
Yağ
5.4g
· 7% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 36% · Yağ 55%
Lorlu köfte besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (45 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 89 kcal | |
| Yağ | 5.4 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.85 g | 9% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 185 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 2.1 g | 1% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 8 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Lorlu köfte Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 45 g | 89 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 59 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 119 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 90 g | 178 kcal |
| 100 g | 100 g | 198 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 135 g | 267 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 297 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 180 g | 356 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 436 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 198 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lorlu köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Lorlu köfte nasıl yapılır?
Lorlu köfte, lor peyniriyle kıymanın yumurta ve baharatlarla birleştirilip şekil verilmesiyle yapılır. Tarifler değişse de karışımı yoğurup kısa süre dinlendirmek, köftelerin daha kolay şekil almasına yardımcı olur.
Lorlu köfte neden dağılır?
Lorlu köfte genellikle harç fazla sulu olduğunda ya da yeterince bağlayıcı kullanılmadığında dağılır. Loru süzdürün; harç hâlâ cıvıksa azar azar galeta unu veya uygun başka bir bağlayıcı ekleyip pişirmeden önce dinlendirin.
Lorlu köfte kızartılır mı, fırında mı pişirilir?
Lorlu köfte hem tavada kızartılabilir hem de fırında pişirilebilir. Tavada pişirmek dışını daha kızarmış yapar; fırın yöntemi ise daha az yağ kullanmayı sağlar. Hangi yöntemi seçerseniz seçin, köfteleri tamamen pişirin.
Lorlu köfte için hangi lor peyniri kullanılır?
Lorlu köftede fazla sulu olmayan, taze lor peyniri kullanmak daha iyi sonuç verir. Lorunuz ıslaksa önce süzün; böylece harç daha kolay şekil alır ve pişerken dağılma ihtimali azalır.
Lorlu köftenin içine hangi baharatlar konur?
Lorlu köfteye genellikle tuz, karabiber ve kimyon yakışır; maydanoz da sık kullanılan bir ektir. Baharatları azar azar ekleyip harcı pişirmeden önce tadına bakın; lorun tuzlu olup olmadığını da hesaba katın.
Lorlu köftenin yanında ne yenir?
Lorlu köftenin yanında salata, yoğurt veya közlenmiş sebzeler iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için pilav ya da patates de ekleyebilirsiniz; kızartma yerine fırınlanmış sebze seçmek tabağı daha hafif tutar.
Lorlu köfte buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş lorlu köfte, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3 güne kadar saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken içinin de iyice ısındığından emin olun.
Lorlu köfte dondurucuya konur mu?
Evet, lorlu köfte dondurulabilir. Pişmiş köfteleri önce soğutun, birbirlerine yapışmayacak şekilde dondurun ve ardından kapalı bir kaba aktarın. Yemeden önce buzdolabında çözdürüp tamamen ısınana kadar yeniden pişirin.
Lorlu köfte galeta unsuz yapılır mı?
Evet, lorlu köfte galeta unsuz yapılabilir; ancak harcın kıvamına göre köfteleri şekillendirmek zorlaşabilir. Loru iyice süzdürün ve yumurta gibi bağlayıcıları kullanın; gerekirse tarifinize uygun başka bir bağlayıcı ekleyin.
Lorlu köfte çocuklara verilir mi?
Evet, iyi pişmiş lorlu köfte çocuklara verilebilir. Çocuğunuzun yumurta veya süt ürünlerine alerjisi varsa vermeyin; küçük çocuklarda köfteyi yaşına uygun, kolay çiğnenebilir parçalara bölerek sunun.
Lorlu köfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.5µg · 21% GDV
B3
1.76mg · 11% GDV
Biotin
2.34µg · 8% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
8.1µg · 15% GDV
Fosfor
92mg · 13% GDV
Çinko
1.08mg · 10% GDV
Sodyum
185mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
115mg · 3% GDV
Lorlu köfte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Lorlu köfte Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (45 g) için alınan 89 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lorlu köfte Nedir?
Lorlu köfte, kıyma ile lorun bir araya getirildiği, evde yapılan köfte çeşitlerinden biridir. Tarifine göre yumurta, soğan ve baharatlarla toparlanıp tavada ya da fırında pişirilebilir; lor köfteye yumuşaklık ve hafif bir süt tadı verir.
Dışı kızarınca içi yumuşak kalan lorlu köfte, Türkiye’de ana öğünde salata, yoğurt veya mevsim sebzeleriyle sunulabilir; küçük parçalar hâlinde kahvaltı sofrasına da yakışır. Protein açısından zengin bir seçenektir: 100 gramında 17,8 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için kızartmak yerine fırında pişirip yanında bol yeşillik tercih edebilirsiniz.
Lorlu köfte Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Lorlu köfte İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Lorlu köfte Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Lorlu köfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Lorlu köfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.85g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.21g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.41g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Lorlu köfte ile Karşılaştır
Lorlu köfte Gibi Besinler
Lorlu köfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.