Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Lorlu Glutensiz Ekmek Kaç Kalori?
Glutensiz, lorlu, protein ve kalsiyum katkılı ekmek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Lorlu Glutensiz Ekmek (35 g) 74 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 12.6 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 1.2 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Lorlu Glutensiz Ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 35 g
74
KCAL / 35G
Karbonhidrat
12.6g
· 5% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
1.2g
· 2% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 15% · Yağ 15%
Lorlu Glutensiz Ekmek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 74 kcal | |
| Yağ | 1.2 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.39 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 119 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 12.6 g | 5% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Lorlu Glutensiz Ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 35 g | 74 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 53 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 105 kcal |
| 2 dilim (orta) | 70 g | 147 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 70 g | 147 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 252 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lorlu Glutensiz Ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Lorlu glutensiz ekmek nasıl yapılır?
Lorlu glutensiz ekmek, glutensiz un karışımının lor peyniri ve tarifteki sıvı ile kabartıcılarla birleştirilip fırında pişirilmesiyle yapılır. Un ve sıvı oranı kullanılan karışıma göre değişir; hamur çok kuru kalmamalıdır.
Lorlu glutensiz ekmek kahvaltıda nasıl yenir?
Lorlu glutensiz ekmek kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin veya domatesle yenebilir. Lorun hafif tadı hem tuzlu kahvaltılıklara hem de bal ya da reçel gibi tatlı eşlikçilere uyum sağlar.
Lorlu glutensiz ekmek neden ufalanır?
Lorlu glutensiz ekmekte buğday ekmeğindeki gluten ağı bulunmadığı için dilimler daha kolay ufalanabilir. Hamurun fazla kuru olması da bunu artırır; ekmeği tamamen soğutup kesmek ve nemini koruyacak şekilde saklamak yardımcı olur.
Lorlu glutensiz ekmek kızartılır mı?
Evet, lorlu glutensiz ekmek kızartılabilir. Dilimler kırılgan olabileceğinden ekmek kızartma makinesinde düşük ayar kullanın veya tavada kısa süre, dikkatlice çevirerek kızartın.
Lorlu glutensiz ekmek nasıl saklanır?
Lorlu glutensiz ekmeği soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklayın. Lor içerdiği için sıcak ve nemli ortamda uzun süre bekletmeyin; daha uzun süre saklamak istiyorsanız dilimleyip dondurmanız daha uygundur.
Lorlu glutensiz ekmek dondurulur mu?
Evet, lorlu glutensiz ekmek dondurulabilir. Önce dilimleyin, dilimlerin arasına pişirme kâğıdı koyup hava geçirmeyen bir pakete yerleştirin; böylece ihtiyacınız kadarını çıkarıp çözdürebilir veya doğrudan kızartabilirsiniz.
Lorlu glutensiz ekmekte lorun tadı belirgin olur mu?
Lorlu glutensiz ekmekte lor genellikle hafif, sütlü bir tat verir; keskin bir peynir aroması beklenmez. Lor miktarı arttıkça tadı ve ekmeğin nemli dokusu daha belirgin hâle gelebilir.
Lorlu glutensiz ekmek, sade glutensiz ekmekten nasıl farklıdır?
Lorlu glutensiz ekmekte lor, sade glutensiz ekmeğe kıyasla daha fazla protein ve kalsiyum sağlar. Ayrıca ekmeğe nemli ve yumuşak bir doku katabilir; sonuç kullanılan un karışımına ve lor miktarına bağlıdır.
Lorlu glutensiz ekmek diyabeti olanlar için uygun mu?
Lorlu glutensiz ekmek kan şekerini etkileyebilir; glutensiz olması karbonhidrat içermediği anlamına gelmez. Porsiyonu ve öğünün geri kalanını hesaba katın; kan şekeri yönetiminiz için kişisel öneri gerekiyorsa diyetisyeninize danışın.
Lorlu glutensiz ekmekte lor yerine ne kullanılabilir?
Lorlu glutensiz ekmek tarifinde lor yerine çökelek benzeri taze bir peynir kullanılabilir, ancak nem ve tuz miktarı sonucu değiştirir. Daha sulu bir peynir kullanıyorsanız hamurun kıvamını ayarlayın; besin içeriği de farklılaşır.
Lorlu Glutensiz Ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.05mg · 4% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
B12
0.06µg · 3% GDV
Biotin
0.77µg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
119mg · 5% GDV
Kalsiyum
39mg · 4% GDV
Fosfor
26mg · 4% GDV
Manganez
0.08mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
30mg · 1% GDV
Lorlu Glutensiz Ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Lorlu Glutensiz Ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (35 g) için alınan 74 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lorlu Glutensiz Ekmek Nedir?
Lorlu Glutensiz Ekmek, glutensiz unlarla hazırlanan ve lorla yapılan ya da lorla tamamlanan bir ekmektir. Lor, Türkiye’de taze tüketilen, hafif ve yumuşak dokulu bir peynir çeşididir; ekmeğe protein ve kalsiyum katkısı sağlar. Tarifine göre lor hamura karıştırılabilir veya ekmeğin üzerine sürülebilir.
Yumuşak iç dokusu ve lorun hafif, sütlü tadıyla kahvaltıda, çay yanında ya da pratik bir ara öğünde tercih edebilirsiniz. Domates, salatalık ve yeşilliklerle iyi gider; lor miktarını ve üzerine eklediğiniz malzemeleri ayarlayarak daha hafif bir dilim hazırlayabilirsiniz. Bir dilimi yaklaşık 35 gramdır.
Lorlu Glutensiz Ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Lorlu Glutensiz Ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Lorlu Glutensiz Ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Lorlu Glutensiz Ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Lorlu Glutensiz Ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.39g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.21g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Lorlu Glutensiz Ekmek ile Karşılaştır
Lorlu Glutensiz Ekmek Gibi Besinler
Lorlu Glutensiz Ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.