Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Lorlu dondurma Kaç Kalori?
Süt bazlı, ricotta/lor içeren dondurma; protein katkısı olan tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Lorlu dondurma 210 kaloridir. İçinde 24 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 10.5 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Lorlu dondurma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
210
KCAL / 100G
Karbonhidrat
24g
· 9% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
10.5g
· 13% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 11% · Yağ 44%
Lorlu dondurma besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 210 kcal | |
| Yağ | 10.5 g | 13% |
| Doymuş yağ | 6.4 g | 32% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 78 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 24 g | 9% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 5.8 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Lorlu dondurma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 210 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 38 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 95 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 75 g | 158 kcal |
| 2 dilim (kalın) | 90 g | 189 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 130 g | 273 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 315 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lorlu dondurma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Lorlu dondurma nedir, içinde neler bulunur?
Lorlu dondurma, lor peyniriyle hazırlanan sütlü bir dondurmadır. Tariflerde lorun yanı sıra süt veya krema ve şeker kullanılır; yumurta ve aroma vericiler tarife göre değişebilir. Lor, dondurmaya kendine özgü hafif sütlü bir tat verir.
Lorlu dondurma evde nasıl yapılır?
Lorlu dondurmayı evde lor, süt veya krema ve şekerle hazırlayabilirsiniz. Malzemeleri pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirin, soğutun ve dondurma makinesinde çevirin. Makineniz yoksa donarken aralıklarla karıştırmanız daha yumuşak bir kıvam sağlar.
Lorlu dondurma normal dondurmadan nasıl farklıdır?
Lorlu dondurma, lor peyniri içerdiği için klasik dondurmadan ayrılır; tadı hafif sütlü ve dokusu tarife göre daha yoğun olabilir. Ricotta benzeri lor kullanılan tariflerde protein miktarı standart dondurmadan biraz daha yüksek olabilir.
Lorlu dondurmanın tadı nasıldır?
Lorlu dondurma genellikle hafif sütlü, yumuşak ve lorun çeşidine bağlı olarak az miktarda ekşimsi tada sahiptir. Çok tuzlu veya keskin aromalı lor kullanırsanız bu özellikler öne çıkabilir; dondurma için taze ve tuzsuz lor tercih edin.
Lorlu dondurmada lor pütürlü kalır mı?
Evet, lor yeterince ezilmezse lorlu dondurmada küçük pütürler kalabilir. Daha homojen bir doku için loru kullanmadan önce blenderdan geçirin veya ince süzgeçten bastırarak geçirin; karışımı dondurmadan önce tamamen pürüzsüz hale getirin.
Lorlu dondurma hangi aromalarla güzel olur?
Lorlu dondurmaya limon kabuğu, vanilya, bal veya meyve aromaları yakışır. Limon ve böğürtlen gibi hafif ekşi tatlar lorun sütlü karakterini dengeler; servis sırasında üzerine taze meyve ya da ceviz de ekleyebilirsiniz.
Lorlu dondurma makinesiz yapılır mı?
Evet, lorlu dondurmayı makine kullanmadan da hazırlayabilirsiniz. Karışımı kapalı bir kapta dondurucuya koyun ve donmaya başlarken birkaç kez çıkarıp iyice karıştırın. Bu işlem büyük buz kristallerini azaltarak daha kaşıkla alınabilir bir kıvam verir.
Lorlu dondurma için nasıl lor seçmelisiniz?
Lorlu dondurma için taze, tuzsuz ve keskin kokusu olmayan lor seçin. Kuru lor karışımı daha yoğun yapabilir; çok sulu lor ise dondurmayı buzlu hale getirebilir. Suluysa kullanmadan önce fazla suyunu süzdürün.
Lorlu dondurmayı nasıl servis edebilirsiniz?
Lorlu dondurmayı meyve, bal veya reçelle servis edebilirsiniz. Servisten önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek, dondurucudan yeni çıkmış dondurmayı daha kolay kaşıklamanızı sağlar. Limonlu meyveler ve kavrulmuş kuruyemişler de lezzetini tamamlar.
Lorlu dondurma normal dondurmadan daha sağlıklı mı?
Lorlu dondurma otomatik olarak daha sağlıklı sayılmaz; lor sayesinde standart dondurmadan biraz daha fazla protein içerebilir, ancak yine de şekerli bir tatlıdır. Daha hafif bir tarif için eklenen şekeri azaltabilir ve porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Lorlu dondurma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.42µg · 18% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
A Vitamini
95µg · 11% GDV
B5
0.38mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
126mg · 18% GDV
Kalsiyum
148mg · 15% GDV
Selenyum
3.8µg · 7% GDV
İyot
9µg · 6% GDV
Potasyum ⭐
182mg · 5% GDV
Sodyum
78mg · 3% GDV
Lorlu dondurma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Lorlu dondurma Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 210 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lorlu dondurma Nedir?
Lorlu dondurma, yumuşak ve hafif lor peyniriyle hazırlanan, sütlü dondurmanın ev usulü bir çeşididir. Tariflerde lor; süt, krema ve şekerle karıştırılır, bazı tariflerde kıvam vermek için salep de kullanılır. Lorun tadı baskın değildir; dondurmaya hafif, sütlü bir lezzet ve yumuşak bir doku katar.
Türkiye’de yazın serinletici bir tatlı olarak, sade ya da meyve ve kuruyemiş eşliğinde servis edebilirsiniz. Süt ürünü ağırlıklı ve tatlı bir seçenek olmakla birlikte, protein miktarı standart dondurmaya göre biraz daha yüksek olabilir; 100 gramında 5,8 g protein bulunur. Daha hafif bir sunum için küçük bir porsiyon tercih edip şekerli sosları eklemeyebilirsiniz.
Lorlu dondurma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Lorlu dondurma İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Lorlu dondurma Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Lorlu dondurma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Lorlu dondurma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 6.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).
Lorlu dondurma ile Karşılaştır
Lorlu dondurma Gibi Besinler
Lorlu dondurma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.