Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Lorlu börek içi Kaç Kalori?
Protein açısından zengin, düşük karbonhidratlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Lorlu börek içi (50 g) 46 kaloridir. 100 gramında 91 kalori vardır. İçinde 1.7 g karbonhidrat, 8.1 g protein, 0.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Lorlu börek içi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 50 g
46
KCAL / 50G
Karbonhidrat
1.7g
· 1% GDV
Protein
8.1g
· 16% GDV
Yağ
0.9g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 68% · Yağ 18%
Lorlu börek içi besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (50 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 46 kcal | |
| Yağ | 0.9 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.53 g | 3% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 58 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 1.7 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 8.1 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Lorlu börek içi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 46 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 14 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 25 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 30 g | 27 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 68 kcal |
| 100 g | 100 g | 91 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 100 g | 91 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 150 g | 137 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 91 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lorlu börek içi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Lorlu börek içi nasıl yapılır?
Lorlu börek içi, lor peyniri ezilip isteğe göre yumurta, tuz ve kıyılmış maydanozla karıştırılarak hazırlanır. Lor kuruysa karışımı yumuşatmak için az miktarda yoğurt ekleyebilirsiniz; fazla sıvı eklemek böreğin hamurlaşmasına yol açabilir.
Lorlu börek içi için hangi lor kullanılır?
Lorlu börek içi için çok sulu olmayan, taze ve ufalanabilir lor peyniri uygundur. Lorun suyunu süzün; çok kuruysa karışımı az yoğurtla yumuşatabilirsiniz. Tuz miktarını, lorun önceden tuzlanıp tuzlanmadığına göre ayarlayın.
Lorlu börek içi sulanmaması için ne yapılır?
Lorlu börek içinin sulanmaması için loru kullanmadan önce süzün ve iç harca fazla yoğurt ya da başka sıvı eklemeyin. Ispanak gibi su salan bir malzeme kullanıyorsanız önce pişirip soğutun ve suyunu iyice sıkın.
Lorlu börek içi için yumurta kullanılır mı?
Evet, lorlu börek içi için yumurta kullanılabilir; yumurta harcı bir arada tutar ve pişince daha tok bir doku verir. Yumurta koymak şart değildir; yumurtasız hazırlıyorsanız iç harcı yufkaya ince ve dengeli yayın.
Lorlu börek içi hangi böreklerde kullanılır?
Lorlu börek içi, yufka böreği, kol böreği ve muska böreği gibi farklı şekillerde kullanılabilir. Harcı yufkanın üzerine ince bir tabaka halinde yayın; içi fazla doldurmak sararken yırtılmasına veya pişerken dışarı taşmasına neden olabilir.
Lorlu börek içine hangi otlar yakışır?
Lorlu börek içine en çok maydanoz ve dereotu yakışır; taze soğan da eklenebilir. Otları yıkadıktan sonra iyice kurulayın ve ince doğrayın; ıslak otlar iç harcın gereğinden fazla nemlenmesine neden olabilir.
Lorlu börek içi önceden hazırlanır mı?
Evet, lorlu börek içini böreği pişirmeden önce hazırlayabilirsiniz. Kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp mümkünse bir gün içinde kullanın; içine yumurta eklediyseniz harcı oda sıcaklığında bekletmeyin.
Lorlu börek içi beyaz peynirle yapılır mı?
Evet, lorlu börek içine beyaz peynir karıştırabilirsiniz; beyaz peynir daha tuzlu ve belirgin aromalı olduğu için eklemeden önce tadına bakın. Lorun tamamını peynirle değiştirmek de mümkündür, ancak harcın kıvamı ve tuz oranı değişir.
Lorlu börek içi dondurulur mu?
Evet, lorlu börek içi dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra lor su salıp daha taneli bir kıvam alabilir. Hava almayan bir kapta dondurun, buzdolabında çözdürün ve kullanmadan önce ayrılan fazla suyu süzün.
Lorlu börek içi çiğ yenir mi?
Evet, lorlu börek içi yalnızca lordan ve otlardan oluşuyorsa taze ve uygun şekilde saklanmış malzemelerle çiğ yenebilir. Harca çiğ yumurta koyduysanız pişirmeden tüketmeyin; börek içi genellikle yufkayla birlikte fırında pişirilir.
Lorlu börek içi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.31µg · 13% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
B5
0.21mg · 4% GDV
Biotin
1.05µg · 4% GDV
Mineraller
Fosfor
71mg · 10% GDV
Selenyum
4.2µg · 8% GDV
İyot
9µg · 6% GDV
Kalsiyum
42mg · 4% GDV
Sodyum
58mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
53mg · 2% GDV
Lorlu börek içi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Lorlu börek içi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (50 g) için alınan 46 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lorlu börek içi Nedir?
Lorlu börek içi, böreğe konan yumuşak ve hafif tuzlu lor peynirli harçtır. Lor, Türkiye’de taze peynir altı suyundan yapılan, ricottaya benzese de kendine özgü bir peynirdir; harca isteğe göre maydanoz, yumurta ve baharat eklenebilir.
Yufkanın arasına yayılarak ya da sarma böreğin içine konarak fırında pişirilir; kahvaltıda, çayın yanında veya hafif bir öğünde yenir. Harç tek başına protein bakımından zengin ve karbonhidratı düşük bir seçenektir (100 gramında 16,2 g protein). Böreği daha hafif tutmak için iç harca fazla yağ eklemeyip bol yeşillikle servis edebilirsiniz.
Lorlu börek içi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Lorlu börek içi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Lorlu börek içi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Lorlu börek içi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Lorlu börek içi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.53g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Lorlu börek içi ile Karşılaştır
Lorlu börek içi Gibi Besinler
Lorlu börek içi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.