Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Protein ve kalsiyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Lor peynirli zeytinli salata (180 g) 212 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 8.6 g karbonhidrat, 16.6 g protein, 12.8 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 255.6 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %37'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
212
KCAL / 180G
Karbonhidrat
8.6g
· 3% GDV
Protein
16.6g
· 33% GDV
Yağ
12.8g
· 16% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 16% · Protein 31% · Yağ 53%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 212 kcal | |
| Yağ | 12.8 g | 16% |
| Doymuş yağ | 4.59 g | 23% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 738 mg | 32% |
| Karbonhidrat | 8.6 g | 3% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 16.6 g | 33% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 212 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 75 g | 89 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 142 kcal |
| 1 paket (orta) | 180 g | 212 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 240 g | 283 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 295 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 300 g | 354 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lor peynirli zeytinli salata, lor peyniri ve çekirdekleri çıkarılmış doğranmış zeytinlerin karıştırılmasıyla yapılır. Domates, salatalık ve maydanoz ekleyip az zeytinyağı ve limonla tatlandırabilirsiniz; zeytin tuzluysa tuzu en son kontrol edin.
Lor peynirli zeytinli salatanın temel malzemeleri lor peyniri ve zeytindir. Domates, salatalık, taze soğan, maydanoz veya dereotu ekleyebilirsiniz; sebzeleri servis etmeden hemen önce katmak salatanın sulanmasını önler.
Lor peynirli zeytinli salatada yeşil veya siyah zeytin kullanabilirsiniz. Yeşil zeytin daha keskin ve tuzlu, siyah zeytin daha yumuşak bir tat verir; çekirdeksiz zeytinleri doğramak salatayı yemeyi kolaylaştırır.
Evet, lor peynirli zeytinli salata kahvaltıda yenebilir. Lor peyniri ve zeytin ekmek, yumurta ve söğüş sebzelerle iyi gider; zeytin tuzluysa salataya ayrıca tuz koymayın.
Lor peynirli zeytinli salataya zeytinyağı ve limon suyu yakışır. Karabiber, kekik veya pul biber de ekleyebilirsiniz; zeytin ve lorun tuzunu bastırmamak için sirkeyi ve tuzu ölçülü kullanın.
Lor peynirli zeytinli salatanın yanına kızarmış ekmek, yumurta veya ızgara sebzeler servis edebilirsiniz. Daha doyurucu bir öğün için çorba ya da ızgara tavukla tamamlayın; salatanın tuzuna göre eşlikçileri seçin.
Evet, lor peynirli zeytinli salatanın malzemelerini önceden hazırlayabilirsiniz; ancak domatesi, sosu ve taze otları servis öncesinde ekleyin. Böylece sebzeler suyunu salmaz, lor da gereğinden fazla yumuşamaz.
Lor peynirli zeytinli salatayı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. Domates ve sos eklenmiş salata çabuk sulanabileceğinden, en iyi doku için kısa sürede tüketin.
Lor peynirli zeytinli salatada lor yerine ufalanmış beyaz peynir kullanabilirsiniz. Beyaz peynir genellikle daha tuzlu ve yoğun olduğundan zeytini daha az ekleyin ve salatayı tatmadan tuz ilave etmeyin.
Lor peynirli zeytinli salata fazla tuzluysa içine doğranmış domates ve salatalık ekleyin veya zeytinleri kullanmadan önce sudan geçirin. Tuzlu salatayı dengelemek için ekstra tuz koymadan limon ve taze otlarla tatlandırabilirsiniz.
Vitaminler
B12
0.86µg · 36% GDV
B2
0.4mg · 31% GDV
K Vitamini
32.4µg · 27% GDV
Biotin
5.58µg · 19% GDV
Mineraller
Fosfor
256mg · 37% GDV
Sodyum
738mg · 32% GDV
Selenyum
17µg · 31% GDV
Kalsiyum
189mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
315mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 212 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lor peynirli zeytinli salata, ufalanmış lor peyniriyle zeytinin bir araya geldiği, evde kolayca hazırlanan ferah bir salatadır. Lorun hafif, yumuşak tadı zeytinin tuzlu ve belirgin lezzetini dengeler. Yeşillik, domates, salatalık ve limon gibi eklemelerle malzemeler evden eve değişebilir.
Türkiye’de kahvaltıda, hafif bir öğünde ya da sofrada meze ve yan yemek olarak sunabilirsiniz; yanında ekmek iyi gider. Protein ve kalsiyum kaynağı olan lor salatası doyurucu bir seçenek olabilir. Daha hafif hazırlamak için zeytinyağını ölçülü kullanıp yeşilliği ve limonu artırın; zeytinin tuzunu da hesaba katın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.59g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.22g
Omega 6:3 oranı 11.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.