Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, lor peynirli ve yumurtalı krep
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Lor peynirli yumurta krep (90 g) 153 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 12.6 g karbonhidrat, 10.4 g protein, 6.5 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
153
KCAL / 90G
Karbonhidrat
12.6g
· 5% GDV
Protein
10.4g
· 21% GDV
Yağ
6.5g
· 8% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 28% · Yağ 39%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 153 kcal | |
| Yağ | 6.5 g | 8% |
| Doymuş yağ | 2.43 g | 12% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 243 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 12.6 g | 5% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 10.4 g | 21% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 153 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 45 g | 77 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 102 kcal |
| 100 g | 100 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 204 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 221 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 306 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 180 g | 306 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 306 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lor peynirli yumurta krep, yumurta ve sütle hazırlanan ince krep hamurunun lor peyniriyle doldurulup pişirilmesiyle yapılır. Hamuru tavaya ince yayın; lor peynirini içine ekleyip krebi kapatın veya piştikten sonra üzerine koyun.
Evet, lor peynirli yumurta krep kahvaltıda yenebilir. Yumurta ve lor peyniri içeren bu tuzlu krep, yanında domates, salatalık ve yeşilliklerle servis edilebilir; Türkiye'de kahvaltı sofrasına uygundur.
Lor peynirli yumurta krep, tava yeterince ısınmadığında ya da hamur çevrilmeden önce altı pişmediğinde yapışıp yırtılabilir. Yapışmaz tavayı orta ateşte ısıtın, yüzeyi hafifçe yağlayın ve krebi çevirmeden önce kenarlarının tavadan ayrılmasını bekleyin.
Lor peynirini lor peynirli yumurta krebe eklemeden önce fazla nemliyse süzün. Çatalla ezip ince kıyılmış maydanoz veya dereotuyla karıştırabilirsiniz; böylece iç harç daha kolay yayılır ve krebin içinden akmaz.
Evet, lor peynirli yumurta krep akşamdan hazırlanabilir. Pişmiş krebi soğutup kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; ertesi gün tavada kısık ateşte ısıtın. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Lor peynirli yumurta krep, lor peyniri ve yumurtanın yemeğin temel bileşenleri olmasıyla klasik tatlı krepten ayrılır. Genellikle tuzlu hazırlanır ve peynirli iç harçla katlanır; klasik krep ise çoğunlukla sade ya da tatlı malzemelerle sunulur.
Lor peynirli yumurta krep içine lor peynirinin yanı sıra maydanoz, dereotu, taze soğan veya karabiber ekleyebilirsiniz. İç harcı ince sürmek, krebin rahatça katlanmasına yardımcı olur; çok sulu sebzeler kullanırsanız önce suyunu süzün.
Evet, lor peynirli yumurta krep dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu biraz yumuşayabilir. Krepleri tamamen soğutup aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava geçirmez bir kapta dondurun ve yeniden ısıtmadan önce buzdolabında çözdürün.
Lor peynirli yumurta krep, domatesli salata, közlenmiş sebze veya sade yoğurtla servis edilebilir. Hafif bir öğün için yanına yeşillik ekleyin; daha doyurucu bir sofrada çorba ya da sebze yemeğiyle sunun.
Evet, lor peynirli yumurta krep çocuklara sunulabilir; yumuşak dokusu küçük lokmalar halinde yemeyi kolaylaştırır. Çocuk yumurta veya süt ürünlerine alerjiliyse vermeyin; servis etmeden önce krebin içinin tamamen piştiğinden emin olun.
Vitaminler
B12
0.63µg · 26% GDV
Biotin
6.3µg · 21% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
A Vitamini
99µg · 11% GDV
Mineraller
Fosfor
126mg · 18% GDV
Selenyum
7.2µg · 13% GDV
Sodyum
243mg · 11% GDV
Kalsiyum
99mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
117mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (90 g) için alınan 153 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lor peynirli yumurta krep, ince bir krep hamurunun yumurta ve ufalanmış lorla hazırlanıp tavada pişirildiği tuzlu bir yemektir. Lor, Türkiye’de özellikle kahvaltıda ve börek içlerinde kullanılan hafif, taze bir peynirdir; bu tarifte krebe yumuşak, hafif taneli bir iç verir.
Sıcak servis edildiğinde kenarları hafifçe kızarır, içi yumuşak kalır; kahvaltıda domates, salatalık ve zeytinle, ara öğünde çay yanında yenebilir. Geleneksel bir krep çeşidi olmasa da evde kolayca hazırlanır. Protein açısından doyurucu bir seçenek olup 100 gramında 11,5 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için az yağla pişirip yanında bol yeşillik sunabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.43g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.98g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.