Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥬
Lor peynirli ot kavurması Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum içeren, düşük karbonhidratlı otlu yemek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Lor peynirli ot kavurması (180 g) 212 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 7.4 g karbonhidrat, 18.4 g protein, 12.8 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 423 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %353'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Lor peynirli ot kavurması Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
212
KCAL / 180G
Karbonhidrat
7.4g
· 3% GDV
Protein
18.4g
· 37% GDV
Yağ
12.8g
· 16% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 34% · Yağ 52%
Lor peynirli ot kavurması besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 212 kcal | |
| Yağ | 12.8 g | 16% |
| Doymuş yağ | 4.59 g | 23% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 441 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 7.4 g | 3% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 18.4 g | 37% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Lor peynirli ot kavurması Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 212 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 24 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 142 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 283 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 295 kcal |
| 1 adet (büyük) | 300 g | 354 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 400 g | 472 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lor peynirli ot kavurması Hakkında Sık Sorulan Sorular
Lor peynirli ot kavurması nedir?
Lor peynirli ot kavurması, çeşitli yenilebilir otların tavada pişirilip lor peyniriyle birleştirildiği ev usulü bir yemektir. Kullanılan otlar ve baharatlar mevsime, yöreye ve evde bulunan malzemelere göre değişebilir.
Lor peynirli ot kavurması nasıl yapılır?
Lor peynirli ot kavurması, ayıklanıp yıkanan otların tavada yumuşatılması ve lorun sonlara doğru eklenmesiyle yapılır. Otları tavaya almadan önce iyice süzdürmek, yemeğin fazla sulanmasını önlemeye yardımcı olur.
Lor peynirli ot kavurmasında hangi otlar kullanılır?
Lor peynirli ot kavurmasında ıspanak, pazı, semizotu veya yörede bulunan yenilebilir yabani otlar kullanılabilir. Birkaç otu karıştırmak lezzeti çeşitlendirir; sert yaprakları daha ince doğrayıp önce pişirmek iyi sonuç verir.
Lor peyniri lor peynirli ot kavurmasına ne zaman eklenir?
Lor peyniri, otlar yumuşayıp fazla suyunu çektikten sonra lor peynirli ot kavurmasına eklenir. Birkaç dakika karıştırarak ısıtmak yeterlidir; lorun uzun süre pişmesi yemeği kurutabilir.
Lor peynirli ot kavurması kahvaltıda yenir mi?
Evet, lor peynirli ot kavurması kahvaltıda yenebilir. Sıcak ya da oda sıcaklığında servis edebilir, yanında ekmek, zeytin veya domates sunabilirsiniz; tuz miktarını lor peynirinin tuzluluğuna göre ayarlayın.
Lor peynirli ot kavurmasının yanında ne yenir?
Lor peynirli ot kavurmasının yanında yoğurt, salata veya ekmek iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için çorbayla ya da pilavla servis edebilirsiniz; yemeğin kendi lezzetini bastırmayan sade eşlikçiler tercih edin.
Lor peynirli ot kavurmasına yumurta eklenir mi?
Evet, lor peynirli ot kavurmasına yumurta eklenebilir. Otlar piştikten sonra yumurtayı tavaya kırıp karıştırın veya üzerine bütün halde pişirin; lor zaten yemeğe ekleneceği için tuzu en son kontrol edin.
Lor peynirli ot kavurması ile ot kavurması arasındaki fark nedir?
Lor peynirli ot kavurmasının temel farkı, otlara lor peyniri eklenmesidir; sade ot kavurmasında peynir bulunmayabilir. Lor, yemeğe daha yumuşak bir doku ve süt ürünü tadı katar, ancak ot karışımı yöreye göre değişir.
Lor peynirli ot kavurması buzdolabında ne kadar saklanır?
Lor peynirli ot kavurmasını kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3 güne kadar saklayabilirsiniz. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yiyeceğiniz kadarını ayrı bir tavada veya mikrodalgada iyice ısıtın.
Lor peynirli ot kavurması dondurulur mu?
Evet, lor peynirli ot kavurması dondurulabilir; ancak çözüldüğünde otlar daha yumuşak, lor da daha taneli olabilir. Küçük porsiyonlar halinde hava geçirmez kapta dondurun ve buzdolabında çözdürüp tavada ısıtın.
Lor peynirli ot kavurması Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
423µg · 353% GDV
A Vitamini
378µg · 42% GDV
C Vitamini
34.2mg · 38% GDV
B2
0.45mg · 35% GDV
Mineraller
Fosfor
313mg · 45% GDV
Kalsiyum
405mg · 41% GDV
Manganez
0.76mg · 33% GDV
Selenyum
15µg · 27% GDV
Sodyum
441mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
639mg · 19% GDV
Lor peynirli ot kavurması Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Lor peynirli ot kavurması Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 212 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lor peynirli ot kavurması Nedir?
Lor peynirli ot kavurması, mevsiminde bulunan yenilebilir otların veya yeşilliklerin tavada kavrulup lor peyniriyle buluşturulduğu, ev mutfağına ait bir yemektir. Hangi otların kullanıldığı yöreye ve mevsime göre değişir; soğanla ya da az yağla hazırlanan çeşitleri de vardır.
Yumuşak lor, otların hafif topraksı ve taze tadını dengeler. Kahvaltıda, çayın yanında veya akşam yemeğinde yoğurt ve ekmekle sunabilirsiniz; daha hafif bir öğün için yağı ölçülü kullanıp bol yeşillik ekleyin. Protein ve kalsiyum sağlayan bu yemek, karbonhidratı görece düşük bir seçenektir; 100 gramında 4,1 g karbonhidrat bulunur.
Lor peynirli ot kavurması Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Lor peynirli ot kavurması İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Lor peynirli ot kavurması Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Lor peynirli ot kavurması Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Lor peynirli ot kavurması Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.59g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.69g
Omega 6:3 oranı 6.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).
Lor peynirli ot kavurması ile Karşılaştır
Lor peynirli ot kavurması Gibi Besinler
Lor peynirli ot kavurması hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.