Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Lor peynirli çökelek salatası Kaç Kalori?
Lor peynirli çökelek salatası, protein ve kalsiyum açısından zengin, taze sebzelerle yapılan hafif bir salatadır.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Lor peynirli çökelek salatası (120 g) 132 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 6 g karbonhidrat, 10.2 g protein, 7.2 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Lor peynirli çökelek salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
132
KCAL / 120G
Karbonhidrat
6g
· 2% GDV
Protein
10.2g
· 20% GDV
Yağ
7.2g
· 9% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 19% · Protein 31% · Yağ 50%
Lor peynirli çökelek salatası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 132 kcal | |
| Yağ | 7.2 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.2 g | 21% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 264 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 6 g | 2% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 10.2 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Lor peynirli çökelek salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 132 kcal |
| 1 adet (mini) | 60 g | 66 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 88 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 198 kcal |
| 1 paket (büyük) | 200 g | 220 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 240 g | 264 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 250 g | 275 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 300 g | 330 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lor peynirli çökelek salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Lor peynirli çökelek salatası nasıl yapılır?
Lor peynirli çökelek salatası, çökeleği doğranmış taze sebzeler ve yeşilliklerle harmanlayarak yapılır. Salatalık, domates, biber, maydanoz ve zeytinyağı sık kullanılan malzemelerdir; sebzeleri servis etmeden hemen önce eklemek salatanın sulanmasını azaltır.
Lor peynirli çökelek salatası ile lor salatası aynı şey midir?
Tam olarak aynı değildir; lor ve çökelek benzer, ancak farklı peynirlerdir. Lor genellikle peynir altı suyundan yapılırken çökelek ekşitilmiş sütten hazırlanabilir. Salatanın adı ve tadı, kullanılan peynirin türüne ve yöresel tarife göre değişir.
Lor peynirli çökelek salatasına hangi sebzeler konur?
Lor peynirli çökelek salatasına en sık salatalık, domates, yeşil biber ve taze soğan konur. Maydanoz, dereotu veya nane de ekleyebilirsiniz; domates ve salatalığı küçük doğramak, her lokmada peynirle dengeli dağılmalarını sağlar.
Lor peynirli çökelek salatası kahvaltıda nasıl servis edilir?
Lor peynirli çökelek salatası kahvaltıda ekmek, zeytin ve yumurta gibi yiyeceklerin yanında servis edilir. Üzerine taze ot ve az miktarda zeytinyağı ekleyebilirsiniz; çökelek tuzluysa ekstra tuz koymadan önce tadına bakın.
Lor peynirli çökelek salatası buzdolabında ne kadar dayanır?
Lor peynirli çökelek salatası, kapalı bir kapta buzdolabında en iyi şekilde bir gün içinde tüketilir. Taze sebzeler bekledikçe su bırakıp yumuşar; salata oda sıcaklığında uzun süre kaldıysa tekrar saklamak yerine atın.
Lor peynirli çökelek salatası önceden hazırlanır mı?
Evet, lor peynirli çökelek salatasının peynirini ve doğranmamış malzemelerini önceden hazırlayabilirsiniz. Sebzeleri yıkayıp kurutun, ayrı saklayın ve doğrayıp salataya servis etmeden hemen önce karıştırın; böylece daha diri kalır.
Lor peynirli çökelek salatasının sulanması nasıl önlenir?
Lor peynirli çökelek salatasının sulanmasını azaltmak için yıkanmış sebzeleri iyice kurulayın ve salatayı servis etmeden hemen önce karıştırın. Salatalığın çekirdekli, sulu orta kısmını çıkarabilir; tuz ve zeytinyağını da son anda ekleyebilirsiniz.
Lor peynirli çökelek salatası dondurulur mu?
Hayır, lor peynirli çökelek salatasını dondurmak iyi sonuç vermez. Çözüldüğünde salatalık ve domates gibi sebzeler yumuşayıp su salar, peynirin dokusu da değişebilir; bu salatayı taze hazırlayıp kısa sürede tüketmek daha uygundur.
Lor peynirli çökelek salatası kilo vermeye yardımcı olur mu?
Lor peynirli çökelek salatası, hafif bir öğün veya yan yemek olarak kilo verme planına uyabilir. Porsiyonu büyüten ekmek, yağ ve diğer eşlikçileri hesaba katın; salata tek başına kilo kaybını sağlamaz.
Lor peynirli çökelek salatasına hangi baharatlar yakışır?
Lor peynirli çökelek salatasına karabiber, pul biber ve kuru nane yakışır. Maydanoz veya dereotu gibi taze otlar da lezzet katar; peynir zaten tuzlu olabileceğinden baharatları ve tuzu ekledikten sonra salatanın tadına bakın.
Lor peynirli çökelek salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.84µg · 35% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
B5
0.6mg · 12% GDV
K Vitamini
14.4µg · 12% GDV
Mineraller
Fosfor
114mg · 16% GDV
Kalsiyum
144mg · 14% GDV
Sodyum
264mg · 11% GDV
Çinko
1.08mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
Lor peynirli çökelek salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Lor peynirli çökelek salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 132 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lor peynirli çökelek salatası Nedir?
Lor peynirli çökelek salatası, taze sebzelerin lor ve çökelekle buluştuğu, ev mutfağına yakışan bir salatadır. Çökelek ve lor benzer görünebilir; ikisi de taze, yumuşak peynirlerdir ancak yapılışları ve yöresel kullanımları değişebilir. Tarif, eldeki peynire ve mevsim sebzelerine göre farklılaşır.
Serin ve hafif tadı, peynirlerin yumuşak dokusuyla tamamlanır. Türkiye’de kahvaltıda ekmekle, çayın yanında ya da sofrada meze gibi sunabilirsiniz. Porsiyon başına değil, 100 gramda 8,5 gram protein içerdiği için sebzeli, doyurucu bir öğün eşlikçisi olabilir. Daha hafif tutmak için yağı ölçülü kullanın; zeytin, domates ve salatalıkla iyi gider.
Lor peynirli çökelek salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Lor peynirli çökelek salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Lor peynirli çökelek salatası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Lor peynirli çökelek salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Lor peynirli çökelek salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 2.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Lor peynirli çökelek salatası ile Karşılaştır
Lor peynirli çökelek salatası Gibi Besinler
Lor peynirli çökelek salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.