Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein-rich dairy spread
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Yoğurtlu lor peyniri meze (30 g) 34 kaloridir. 100 gramında 112 kalori vardır. İçinde 1.2 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 1.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
34
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.2g
· 0% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
1.7g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 40% · Yağ 46%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 34 kcal | |
| Yağ | 1.7 g | 2% |
| Doymuş yağ | 1.02 g | 5% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 77 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 1.2 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 34 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 17 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 20 g | 22 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 31 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 60 g | 67 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 67 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 84 kcal |
| 100 g | 100 g | 112 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 134 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 269 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 112 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yoğurtlu lor peyniri mezesi için lor peynirini yoğurtla ezip pürüzsüzleşene kadar karıştırın. Kıvamını yoğurdu azar azar ekleyerek ayarlayın; servis ederken üzerine zeytinyağı gezdirebilirsiniz.
Yoğurtlu lor peyniri mezesine dereotu, nane ve ince kıyılmış maydanoz yakışır. Sarımsak, karabiber veya pul biber de ekleyebilirsiniz; otları servis etmeden hemen önce karıştırmak aromalarını belirgin tutar.
Yoğurtlu lor peyniri mezesi kızarmış ekmek, pide veya grissiniyle; ayrıca çiğ sebze dilimleriyle servis edilebilir. Sofrada zeytinyağlılar ve diğer soğuk mezelerin yanında da iyi gider.
Hayır, yoğurtlu lor peyniri mezesi haydariyle aynı değildir. Bu mezenin temel malzemesi lor peyniridir; haydari ise genellikle süzme yoğurtla hazırlanır ve çoğunlukla daha koyu, yoğun bir kıvamı vardır.
Yoğurtlu lor peyniri mezesi fazla yoğurt kullanıldığında veya lor çok nemliyse sulanabilir. Yoğurdu azar azar ekleyin; karışım fazla cıvık kalırsa biraz daha lor katın ya da kısa süre süzgeçte bekletin.
Yoğurtlu lor peyniri mezesi kapalı bir kapta, buzdolabında genellikle 2–3 gün saklanır. Temiz kaşık kullanın ve oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; koku veya görünümünde değişiklik varsa tüketmeyin.
Evet, yoğurtlu lor peyniri mezesini servis etmeden birkaç saat önce hazırlayabilirsiniz. Üzerini kapatıp buzdolabında bekletin; taze otları ve zeytinyağını servis öncesinde eklemek daha canlı bir tat ve görünüm sağlar.
Yoğurtlu lor peyniri mezesi için taze, sade ve aşırı sulu olmayan lor seçin. Çok tuzlu lor kullanırsanız karışıma ayrıca tuz eklemeyin; daha pürüzsüz bir sonuç için loru çatalla iyice ezin.
Evet, yoğurtlu lor peyniri mezesi kahvaltıda ekmeğe sürülerek veya kahvaltılıkların yanında yenebilir. Kahvaltı için sarımsağı az kullanabilir, dereotu ya da taze soğanla daha hafif bir tat verebilirsiniz.
Evet, yoğurtlu lor peyniri mezesi sandviç ve dürümlerde sürülebilir. Ekmeğin fazla yumuşamaması için ince bir tabaka kullanın; salatalık, domates veya yeşilliklerle tamamlayabilirsiniz.
Vitaminler
B12
0.19µg · 8% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
Biotin
0.93µg · 3% GDV
B5
0.11mg · 2% GDV
Mineraller
Fosfor
44mg · 6% GDV
Selenyum
2.04µg · 4% GDV
Kalsiyum
35mg · 4% GDV
Sodyum
77mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
46mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 34 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yoğurtlu lor peyniri meze, Türkiye’de lorun yoğurtla karıştırılmasıyla hazırlanan sade ve ev usulü bir mezedir. Lorun hafif, sütlü tadı yoğurdun ferahlığı ve ekşiliğiyle birleşir; kıvamı kullanılan lora göre daha pürüzsüz ya da hafif taneli olabilir.
Kahvaltıda, çay sofrasında veya akşam yemeğinde diğer mezelerin yanında sunabilirsiniz. Üzerine zeytinyağı gezdirmek, dereotu ya da nane eklemek yaygındır; ekmek ve çiğ sebzelerle de iyi gider. Protein içeriği yüksek bir süt ürünüdür: 100 gramında 11,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir meze için yoğurt oranını artırıp zeytinyağını ölçülü kullanabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.06g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.