Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
yüksek protein
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Torku yarım yağlı lor peyniri 98 kaloridir. İçinde 2.5 g karbonhidrat, 17.5 g protein, 2.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 180 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
98
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2.5g
· 1% GDV
Protein
17.5g
· 35% GDV
Yağ
2.5g
· 3% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 68% · Yağ 22%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 98 kcal | |
| Yağ | 2.5 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.5 g | 8% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 320 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 2.5 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 17.5 g | 35% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 98 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 15 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 30 g | 29 kcal |
| 1 adet (yarım) | 50 g | 49 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 60 g | 59 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 75 g | 74 kcal |
| 100 g | 100 g | 98 kcal |
| 1 adet (bütün) | 100 g | 98 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 120 g | 118 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 147 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 196 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 98 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Torku yarım yağlı lor peyniri, Türkiye’de lor olarak bilinen taze ve yumuşak dokulu bir peynir çeşididir. Olgunlaştırılmış kaşar gibi keskin bir tadı yoktur; sade, hafif aroması kahvaltıda ve yemeklerde kullanıma uygundur.
Torku yarım yağlı lor peyniri ile çökelek aynı ürün değildir. Lor genellikle peynir altı suyundan elde edilir ve daha yumuşak, hafif bir tada sahiptir; çökelek ise çoğunlukla yoğurt veya ayran süzülerek yapılır ve daha ekşi, kuru olabilir.
Torku yarım yağlı lor peyniri kahvaltıda ekmeğe sürülerek ya da domates, salatalık ve yeşilliklerle birlikte yenebilir. Bal veya reçelle tatlı, zeytin ve baharatlarla tuzlu bir kahvaltılık olarak da sunabilirsiniz.
Evet, Torku yarım yağlı lor peyniri börek içi olarak kullanılabilir. Maydanoz ve karabiberle karıştırıp yufkaya koyun; lor kuru görünüyorsa iç harca az miktarda yoğurt eklemek daha yumuşak bir sonuç verir.
Torku yarım yağlı lor peynirini açtıktan sonra buzdolabında, temiz ve kapalı bir kapta saklayın. Pakette belirtilen saklama koşullarına ve tüketim süresine uyun; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Evet, Torku yarım yağlı lor peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha taneli veya sulu olabilir. Kullanacağınız miktarlarda hava almayan kaplara koyun ve çözdürdükten sonra börek ya da omlet gibi pişen tariflerde değerlendirin.
Evet, Torku yarım yağlı lor peyniri pişirmeden yenebilir. Kahvaltıda, salatada veya ekmek üzerinde kullanabilirsiniz; soğuk tüketirken paketi açtıktan sonra buzdolabında saklamaya ve temiz kaşık kullanmaya dikkat edin.
Evet, Torku yarım yağlı lor peyniri sahur öğününde ekmek, yumurta ve sebzelerle birlikte yenebilir. Tek başına çok kuru gelirse yoğurtla karıştırabilir veya sandviç içine koyabilirsiniz.
Hayır, Torku yarım yağlı lor peyniri kaşar gibi pürüzsüz biçimde erimez; ısıtılınca yumuşayıp taneli yapısını büyük ölçüde korur. Bu nedenle omlet, gözleme ve börek içlerinde iyi sonuç verir.
Evet, Torku yarım yağlı lor peyniri tatlılarda kullanılabilir. Lorlu kurabiye veya cheesecake harcına eklemeden önce pürüzsüz bir doku için çatalla ezin ya da kısa süre çırpın; bal ve meyveyle de servis edebilirsiniz.
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
Biotin
2.1µg · 7% GDV
B5
0.34mg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
180mg · 26% GDV
Selenyum
8µg · 15% GDV
Sodyum
320mg · 14% GDV
Kalsiyum
95mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
110mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 98 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Torku yarım yağlı lor peyniri, Türkiye’deki lor geleneğini pratik bir paketli üründe sunar. Lor, çoğunlukla peynir yapımından kalan peynir altı suyunun ısıtılmasıyla elde edilen, taze ve ufalanan bir peynirdir; bu ürün yarım yağlı çeşididir.
Hafif, yumuşak ve sütlü tadı kahvaltıda domates, salatalık, maydanoz ve ekmekle iyi gider; börek ve gözleme iç harcında da kullanılır. Tuzunu kendi damak tadınıza göre ekleyebilirsiniz. Protein bakımından zengin, yağı görece düşük bir seçenektir; 100 gramında 17,5 g protein bulunur. Daha doyurucu ama hafif bir kahvaltı için yumurta ve yeşillikle eşleştirebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.11g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.