Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, yağsız, erik içeren süt ürünü
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Yağsız erikli lor peyniri (150 g) 123 kaloridir. 100 gramında 82 kalori vardır. İçinde 10.6 g karbonhidrat, 16.8 g protein, 0.5 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 192 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 34 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
123
KCAL / 150G
Karbonhidrat
10.6g
· 4% GDV
Protein
16.8g
· 34% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 59% · Yağ 4%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 123 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.18 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 87 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 10.6 g | 4% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 16.8 g | 34% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 123 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 20 g | 16 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 33 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 75 g | 62 kcal |
| 100 g | 100 g | 82 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 82 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 123 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 123 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 164 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 180 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 82 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız erikli lor peyniri, yağı azaltılmış lor peynirinin erikle bir araya getirildiği bir süt ürünüdür. Kahvaltıda veya ara öğünde tek başına yiyebilir, meyveyle tatlandırılmış lor olarak tariflerde kullanabilirsiniz.
Yağsız erikli lor peynirini kahvaltıda doğrudan ekmeğe sürerek ya da yanında ekmek ve taze meyveyle yiyebilirsiniz. Tatlı-ekşi erik tadı, sade lorun tuzlu kahvaltılıklardan farklı bir seçenek olmasını sağlar.
Yağsız erikli lor peyniri erik nedeniyle meyvemsi ve hafif tatlı-ekşi olabilir, ancak ne kadar tatlı olduğu üründeki erik miktarına ve eklenen şeker olup olmamasına bağlıdır. Sade lor gibi nötr bir tat beklemeyin.
Yağsız erikli lor peynirini evde, sade yağsız lorla ince doğranmış eriği karıştırarak hazırlayabilirsiniz. Daha pürüzsüz bir kıvam için karışımı çatalla ezin; erik kurusu kullanıyorsanız yumuşaması için önce kısa süre suda bekletin.
Yağsız erikli lor peyniri, meyveli kahvaltı kasesine, yulaf lapasına veya kreplere eklenebilir. Ayrıca tatlı dolgularında sade lorun yerine kullanabilirsiniz; erik zaten tat ve nem kattığı için tarife ekstra meyve eklemeniz gerekmeyebilir.
Yağsız erikli lor peynirinde erik de bulunurken sade lorun belirgin bir meyve aroması yoktur. Bu nedenle erikli çeşidi tatlı veya meyveli öğünlere daha uygundur; sade lor ise tuzlu tariflerde daha kolay kullanılabilir.
Yağsız erikli lor peynirini açtıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve ambalajdaki tüketim süresine uyun. Lor taze bir süt ürünü olduğundan uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; görünüşü veya kokusu değiştiyse tüketmeyin.
Evet, yağsız erikli lor peyniri dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra lorun dokusu daha sulu veya pütürlü olabilir. Önce küçük bir porsiyonda deneyin ve çözdürdüğünüz ürünü tekrar dondurmayın.
Evet, yağsız erikli lor peyniri spor sonrasında yenebilir; lor proteini, erik ise karbonhidrat sağlar. Tek başına hafif kalıyorsa yanında ekmek veya yulaf gibi bir yiyecekle daha doyurucu bir öğün oluşturabilirsiniz.
Yağsız erikli lor peyniri diyabeti olanlar tarafından tüketilebilir, ancak eriğin ve ürüne eklenmiş şekerin kan şekeri üzerindeki etkisi önemlidir. Porsiyonu ve ürün içeriğini kişisel beslenme planınıza göre belirlemek için diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B12
0.63µg · 26% GDV
B2
0.27mg · 21% GDV
B5
0.48mg · 10% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
192mg · 27% GDV
Selenyum
7.65µg · 14% GDV
Kalsiyum
138mg · 14% GDV
İyot
14µg · 9% GDV
Potasyum ⭐
219mg · 6% GDV
Sodyum
87mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 123 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız erikli lor peyniri, taze ve yumuşak dokulu lorun erikle bir araya geldiği hafif bir kahvaltılık ya da ara öğün seçeneğidir. Lor, Türkiye’de genellikle peynir yapımından kalan peynir altı suyunun değerlendirilmesiyle elde edilir; tadı hafif, dokusu ise ufalanabilir ve nemlidir. Erik, karışıma meyvemsi bir tat ve hafif ekşilik katar.
Kahvaltıda ekmekle veya yulafla tüketebilir, çayın yanında küçük bir ara öğün olarak tercih edebilirsiniz. Yüksek proteinli, yağı çok düşük bir süt ürünüdür; erik de doğal bir tatlılık verir. Daha doyurucu bir tabak için ceviz ya da yulaf ekleyebilir, tatlılığını artırmadan tüketmek için ilave şeker kullanmayabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 1.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.