Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Lor peyniri (pişmişte) Kaç Kalori?
Kalori, glisemik indeks, vitamin ve mineral değerleriyle detaylı besin analizi.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Lor peyniri (pişmişte) (40 g) 44 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 7 g protein, 1.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Lor peyniri (pişmişte) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 40 g
44
KCAL / 40G
Karbonhidrat
1.3g
· 0% GDV
Protein
7g
· 14% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 61% · Yağ 28%
Lor peyniri (pişmişte) besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 44 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.84 g | 4% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 26 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 1.3 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Lor peyniri (pişmişte) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 40 g | 44 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 22 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 33 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 55 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 55 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 60 g | 66 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 110 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 198 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lor peyniri (pişmişte) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pişmiş lor peyniri nedir, nasıl yapılır?
Pişmiş lor peyniri, peynir altı suyundaki veya sütteki proteinlerin ısıyla pıhtılaştırılıp süzülmesiyle elde edilen yumuşak bir peynir türüdür. Üretim yöntemi ve kullanılan süt değişebildiği için kıvamı ve tadı da farklılık gösterebilir.
Pişmiş lor peyniri ile çökelek aynı şey mi?
Hayır, pişmiş lor peyniri ile çökelek aynı ürün değildir. Lor genellikle peynir altı suyunun ısıtılmasıyla elde edilir; çökelek ise çoğunlukla ekşimiş süt veya yoğurdun kesilmesiyle yapılır. Tuz ve doku farkı da görülebilir.
Pişmiş lor peyniri kahvaltıda nasıl yenir?
Pişmiş lor peyniri kahvaltıda ekmeğe sürülerek ya da yumurta, domates ve yeşilliklerle birlikte yenebilir. Taze otlar veya baharatlarla karıştırıp pratik bir kahvaltılık hazırlayabilir, tuzunu eklemeden önce tadına bakabilirsiniz.
Pişmiş lor peyniri börekte kullanılır mı?
Evet, pişmiş lor peyniri börek içi olarak kullanılabilir. Daha lezzetli ve kolay yayılan bir harç için peyniri maydanoz ve yumurtayla karıştırın; lor kuruysa az miktarda yoğurtla yumuşatabilirsiniz.
Pişmiş lor peyniri pişirilince erir mi?
Hayır, pişmiş lor peyniri kaşar gibi uzayıp erimez; ısınınca yumuşar ve dağılabilir. Börek, gözleme veya fırın yemeklerinde dolgu olarak uygundur, ancak eriyen peynir dokusu istiyorsanız başka bir peynirle karıştırmanız gerekir.
Pişmiş lor peyniri nasıl saklanır, açıldıktan sonra ne kadar dayanır?
Pişmiş lor peynirini kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve temiz bir kaşık kullanın. Açıldıktan sonra kısa sürede tüketin; ekşi koku, renk değişimi veya yüzeyde küf görürseniz tadına bakmadan atın.
Pişmiş lor peyniri dondurulur mu?
Evet, pişmiş lor peyniri dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra daha kuru veya taneli bir doku alabilir. Hava almayan küçük porsiyonlara ayırıp dondurun, buzdolabında çözdürün ve çözüldükten sonra börek ya da pişmiş yemeklerde kullanın.
Pişmiş lor peyniri ile hangi yemekler yapılır?
Pişmiş lor peyniri börek, gözleme, makarna ve fırın yemeklerinde kullanılabilir. Hafif ve ufalanan yapısı, sebzeli iç harçlara da uygundur; tarifteki diğer malzemeler tuzluysa peyniri önceden tatmak iyi olur.
Pişmiş lor peyniri tuzlu mudur?
Pişmiş lor peyniri genellikle kaşar veya beyaz peynir kadar tuzlu değildir, ancak tuz miktarı üreticiye göre değişir. Kahvaltıda ya da tarifte kullanmadan önce tadına bakın; tuz ekleyecekseniz miktarı buna göre ayarlayın.
Pişmiş lor peyniri evde yapılabilir mi?
Evet, pişmiş lor peyniri evde yapılabilir. Peynir altı suyu veya süt ısıtıldığında oluşan pıhtılar süzülerek lor elde edilir; işlem sırasında karışımı yakmamak ve temiz ekipman kullanmak önemlidir.
Lor peyniri (pişmişte) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.28µg · 12% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
B5
0.24mg · 5% GDV
Biotin
1µg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
88mg · 9% GDV
Fosfor
44mg · 6% GDV
Selenyum
2µg · 4% GDV
İyot
5.2µg · 3% GDV
Sodyum
26mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
32mg · 1% GDV
Lor peyniri (pişmişte) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Lor peyniri (pişmişte) Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (40 g) için alınan 44 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lor peyniri (pişmişte) Nedir?
Lor peyniri, peynir altı suyunun ısıtılmasıyla elde edilen, taze ve tuzsuz ya da az tuzlu bir Türk peyniridir. Pişirildiğinde de yumuşak, hafif ve ufalanan yapısını korur; tadı belirgin biçimde keskinleşmez.
Türkiye’de kahvaltıda yumurtaya katabilir, börek ve gözleme içi olarak kullanabilir ya da otlarla tavada kısa süre pişirebilirsiniz. 100 gramında 17,5 gram protein bulunması, onu doyurucu bir seçenek yapar. Daha hafif bir iç harç için yağ eklemeden pişirin; maydanoz, dereotu ve taze soğanla güzel gider.
Lor peyniri (pişmişte) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Lor peyniri (pişmişte) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Lor peyniri (pişmişte) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Lor peyniri (pişmişte) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Lor peyniri (pişmişte) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Lor peyniri (pişmişte) ile Karşılaştır
Lor peyniri (pişmişte) Gibi Besinler
Lor peyniri (pişmişte) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.