Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kuru lor peyniri Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı kuru lor peyniri
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kuru lor peyniri (50 g) 83 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 14 g protein, 2.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 140 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kuru lor peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 50 g
83
KCAL / 50G
Karbonhidrat
1.8g
· 1% GDV
Protein
14g
· 28% GDV
Yağ
2.3g
· 3% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 67% · Yağ 24%
Kuru lor peyniri besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (50 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 83 kcal | |
| Yağ | 2.3 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.4 g | 7% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 160 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 1.8 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 14 g | 28% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kuru lor peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 83 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 25 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 30 g | 50 kcal |
| 0.25 su bardağı (rendelenmiş) | 35 g | 58 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 66 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 70 g | 115 kcal |
| 1 adet (orta) | 75 g | 124 kcal |
| 100 g | 100 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 165 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 198 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 165 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kuru lor peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kuru lor peyniri nasıl yapılır?
Kuru lor peyniri çoğunlukla peynir altı suyunun ısıtılmasıyla oluşan lorun süzülüp kurutulmasıyla yapılır. Üretim yöntemi yöreye ve üreticiye göre değişebilir; bazı çeşitler süt veya yoğurt pıhtısından hazırlanır.
Kuru lor peyniri ile çökelek arasındaki fark nedir?
Kuru lor peyniri genellikle peynir altı suyundan elde edilir; çökelek ise çoğunlukla ekşitilmiş süt veya yoğurt pıhtısından yapılır. İkisi de yöreye göre farklılık gösterir, ancak kuru lor çoğu zaman daha kuru ve ufalanan bir yapıdadır.
Kuru lor peyniri kahvaltıda nasıl yenir?
Kuru lor peyniri kahvaltıda ekmek üzerine serpilerek, domates ve yeşilliklerle karıştırılarak ya da yumurtaya eklenerek yenebilir. Kuru gelirse zeytinyağı veya yoğurtla karıştırıp daha kolay sürülebilen bir kıvam elde edebilirsiniz.
Kuru lor peyniri börekte kullanılır mı?
Evet, kuru lor peyniri börek içi olarak kullanılır. Ufalanan dokusu maydanoz ve dereotuyla iyi eşleşir; iç harcın kuru kalmaması için peyniri az miktarda yoğurtla karıştırabilir veya yumurtalı harca ekleyebilirsiniz.
Kuru lor peyniri nasıl yumuşatılır?
Kuru lor peynirini az miktarda süt, yoğurt veya su ekleyip karıştırarak yumuşatabilirsiniz. Sıvıyı azar azar ekleyin; böylece börek içi için ufalanan, kahvaltılık sürmelik için daha yumuşak bir kıvam ayarlayabilirsiniz.
Kuru lor peyniri buzdolabında nasıl saklanır?
Kuru lor peynirini kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve paketin üzerindeki tüketim tarihine uyun. Açtıktan sonra temiz bir kaşık kullanın; ekşi koku, renk değişikliği veya küf görürseniz tüketmeyin.
Kuru lor peyniri dondurulur mu?
Evet, kuru lor peyniri dondurulabilir. Hava almayan bir kapta dondurun; çözüldüğünde dokusu daha ufalanan ve kuru olabilir. Bu nedenle çözdürülmüş kuru lor, börek, poğaça veya pişmiş yemeklerde daha kullanışlıdır.
Kuru lor peyniri pişirmeden yenir mi?
Evet, taze ve uygun şekilde saklanmış kuru lor peyniri pişirmeden yenebilir. Kahvaltıda ekmekle veya salatada kullanabilirsiniz; ambalajı açılmış ya da saklama koşulları belirsiz bir ürünü tüketmeyin.
Kuru lor peyniri kilo vermeye yardımcı olur mu?
Kuru lor peyniri proteinli yapısıyla öğünde tokluk hissini destekleyebilir, ancak tek başına kilo verdirmez. Börek veya poğaça içindeki miktar ve yanında yenilenler de öğünün toplam enerji ve doyuruculuğunu etkiler.
Kuru lor peyniri diyabeti olanlar için uygun mudur?
Sade kuru lor peyniri, karbonhidratı düşük bir seçenek olduğu için diyabetli kişilerin öğünlerinde yer alabilir. Tuzlu çeşitler ve eşlik eden ekmek ya da hamur işi kan şekeri planını etkileyebilir; ilaç veya insülin kullanıyorsanız kişisel planınızı doktorunuzla değerlendirin.
Kuru lor peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B5
0.21mg · 4% GDV
Biotin
1.05µg · 4% GDV
Mineraller
Fosfor
140mg · 20% GDV
Selenyum
5.5µg · 10% GDV
Sodyum
160mg · 7% GDV
Kalsiyum
60mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
80mg · 2% GDV
Kuru lor peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kuru lor peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (50 g) için alınan 83 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuru lor peyniri Nedir?
Kuru lor peyniri, peynir altı suyunun ısıtılmasıyla oluşan lorun süzülüp nemi azaltılarak hazırlanan, Türkiye’de evlerde ve mandıralarda sıkça bulunan bir süt ürünüdür; bazı yörelerde yapımında süte de yer verilir. Taze lora göre daha kuru ve ufalanabilir olur, tadı ise hafif ve tuzluluğu yapılışına göre değişkendir.
Kahvaltıda ekmekle, yumurta yanında ya da börek ve gözleme iç harcında kullanabilirsiniz; domates, maydanoz ve zeytinyağıyla da güzel gider. Protein oranı yüksek, karbonhidratı düşük olduğu için doyurucu bir seçenektir. Tuzunu kontrol edip daha hafif bir öğün için sebzelerle veya salatayla eşleştirebilirsiniz.
Kuru lor peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kuru lor peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kuru lor peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kuru lor peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kuru lor peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.55g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kuru lor peyniri ile Karşılaştır
Kuru lor peyniri Gibi Besinler
Kuru lor peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.