Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Protein açısından zengin kahvaltılık sos
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Lor kahvaltılık sos (30 g) 29 kaloridir. 100 gramında 98 kalori vardır. İçinde 1 g karbonhidrat, 3.3 g protein, 1.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 4.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
29
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1g
· 0% GDV
Protein
3.3g
· 7% GDV
Yağ
1.3g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 46% · Yağ 40%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 29 kcal | |
| Yağ | 1.3 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.75 g | 4% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 108 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 1 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 3.3 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 29 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 5 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 15 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 27 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 44 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 49 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 74 kcal |
| 100 g | 100 g | 98 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 225 g | 221 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 98 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lor kahvaltılık sos, lorun zeytinyağı ve baharatlarla karıştırılmasıyla hazırlanan, kahvaltıda ekmeğe sürülen işlenmiş bir süt ürünü sosudur. Tarifine göre domates, biber veya taze otlar da eklenebilir.
Lor kahvaltılık sos, lor peynirini zeytinyağı ve sevdiğiniz baharatlarla ezerek karıştırınca hazırlanır. Pul biber, kekik ve ince doğranmış maydanoz sık kullanılan eklemelerdir; daha yumuşak kıvam için karışıma az miktarda yoğurt katabilirsiniz.
Lor kahvaltılık sos en çok ekmeğe sürülerek kahvaltıda yenir. Kahvaltı tabağında zeytin, domates ve salatalıkla sunabilir, dürüm veya sandviç içine de sürebilirsiniz; tuzlu bir eşlikçi olduğu için ekmeğin üzerine ekstra tuz eklemeniz gerekmez.
Lor kahvaltılık sos, sade lordan farklı olarak yağ, baharat ve bazen sebzelerle tatlandırılmış hazır bir karışımdır. Sade lor daha nötr tada ve daha kuru ya da ufalanan bir dokuya sahip olabilir; sos ise doğrudan sürülerek yenmeye uygundur.
Lor kahvaltılık sos buzdolabında, kapalı ve temiz bir kapta saklanmalıdır. Evde hazırlanan karışımı birkaç gün içinde tüketin; içinde taze sebze veya ot varsa daha çabuk bozulabileceğinden koku ya da görünümünde değişiklik fark ederseniz yemeyin.
Lor kahvaltılık sos dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra dokusu sulanıp pütürlü hale gelebilir. Dondurmayı düşünüyorsanız küçük porsiyonlara ayırın ve buzdolabında çözdürün; çözüldükten sonra karıştırıp kısa sürede tüketin.
Lor kahvaltılık sosun acısını pul biberi azar azar ekleyerek ayarlayabilirsiniz. Daha belirgin acılık için isot veya ince doğranmış acı biber kullanın; biberin tadı bekledikçe karışıma yayıldığı için sosu servis etmeden önce yeniden tadın.
Lor kahvaltılık sos zeytin, domates, salatalık ve yumurtayla iyi gider. Ekmek veya pide yanında kahvaltı tabağına koyabilir, sebze çubuklarına dip sos olarak sunabilir ya da soğuk sandviç ve dürümlere ekleyebilirsiniz.
Lor kahvaltılık sosu daha pürüzsüz yapmak için lor peynirini çatalla iyice ezin veya kısa süre mutfak robotundan geçirin. Karışım çok koyu kalırsa az miktarda zeytinyağı ya da yoğurt ekleyin; sıvıyı birden değil, azar azar ilave edin.
Evet, lor kahvaltılık sos kahvaltıdan önce hazırlanabilir; kapalı kapta buzdolabında bekletmek baharatların lezzetini karışıma geçirir. Taze ot veya domates kullanıyorsanız dokusunun sulanmaması için bunları servis etmeden hemen önce eklemek daha iyi olur.
Vitaminler
B12
0.14µg · 6% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
Biotin
1.2µg · 4% GDV
B5
0.14mg · 3% GDV
Mineraller
Selenyum
4.2µg · 8% GDV
Fosfor
48mg · 7% GDV
Sodyum
108mg · 5% GDV
İyot
4.5µg · 3% GDV
Potasyum ⭐
33mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 29 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lor kahvaltılık sosu, yumuşak ve hafif tuzlu lorun zeytinyağı, baharatlar ve isteğe göre maydanoz, dereotu ya da biber gibi malzemelerle karıştırılmasıyla hazırlanan pratik bir kahvaltılıktır. Tek bir sabit tarifi yoktur; evdeki lora ve damak zevkinize göre kıvamı daha sürülebilir ya da taneli bırakabilirsiniz.
Kahvaltı sofrasında ekmeğe sürülür; domates, salatalık ve zeytinle, çayın yanında iyi gider. Protein ağırlıklı bir seçenek olan lor, 100 gramda 11,1 gram protein içerir. Daha hafif olması için yağı ölçülü kullanıp taze yeşillik ekleyebilir, yanında tam tahıllı ekmek tercih edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.33g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.