Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve kalsiyum kaynağı, düşük kalorili
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Lor dolgulu salatalık (150 g) 114 kaloridir. 100 gramında 76 kalori vardır. İçinde 4.7 g karbonhidrat, 12.3 g protein, 5.3 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 199.5 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
114
KCAL / 150G
Karbonhidrat
4.7g
· 2% GDV
Protein
12.3g
· 25% GDV
Yağ
5.3g
· 7% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 16% · Protein 43% · Yağ 41%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 114 kcal | |
| Yağ | 5.3 g | 7% |
| Doymuş yağ | 3.22 g | 16% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 315 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 4.7 g | 2% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 12.3 g | 25% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 114 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 68 kcal |
| 100 g | 100 g | 76 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 91 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 106 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 152 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 167 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 300 g | 228 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 76 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lor dolgulu salatalık, içi oyulmuş salatalığın lor peyniriyle doldurulmasıyla yapılır. Loru ince kıyılmış dereotu veya maydanozla karıştırıp salatalığın içine yerleştirin; servis etmeden önce soğutun.
Lor dolgulu salatalığın sulanmaması için salatalığı doldurmadan önce içindeki çekirdekli kısmı çıkarıp yüzeyini kurulayın. Loru da fazla suyunu süzdükten sonra kullanın ve yemeği servis zamanına yakın hazırlayın.
Lor dolgulu salatalıkta taze, yumuşak ve çok sulu olmayan lor peyniri kullanılır. Kuru lor kullanıyorsanız kıvamını yumuşatmak için az miktarda yoğurt ekleyebilirsiniz; tuzunu da lorun tadına göre ayarlayın.
Hayır, lor dolgulu salatalık hazırlarken salatalığı soymak gerekmez. Kabuğunu iyice yıkayıp bırakırsanız salatalık daha kolay tutulur ve içini doldururken şeklini korur; kabuğu sertse ince bir şerit halinde soyabilirsiniz.
Lor dolgulu salatalığın içine lor peyniriyle birlikte dereotu, maydanoz veya taze soğan eklenebilir. Karabiber ve az tuz lezzet verir; iç harcın salatalıktan akmaması için fazla sıvı malzemelerden kaçının.
Evet, lor dolgulu salatalığı önceden hazırlayabilirsiniz; ancak bekledikçe salatalık su bırakabilir. Salatalığı ve lorlu harcı ayrı ayrı buzdolabında tutup servis etmeden hemen önce doldurmak, daha diri kalmasını sağlar.
Lor dolgulu salatalığı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve tazeliğini koruması için kısa sürede tüketin. Salatalık sulanmışsa veya lorun kokusu, rengi ya da dokusu değişmişse yemeyin.
Evet, lor dolgulu salatalık kahvaltıda yenebilir. Lor ve taze salatalıkla hazırlanan bu soğuk seçenek, kahvaltı sofrasında domates, zeytin ve ekmek gibi yiyeceklerle birlikte sunulabilir.
Lor dolgulu salatalık, hafif bir öğün ya da ara öğün seçeneği olabilir; lor proteini, salatalık ise hacim ve ferahlık sağlar. Tek başına kilo verdirmez, ancak kızartma veya ağır soslar eklemeden hazırlanabilir.
Lor dolgulu salatalık, salatalık ve lor ağırlıklı, az karbonhidrat içeren bir seçenektir; ancak kullanılan lorun tuzu ve eşlik eden yiyecekler de önem taşır. Diyabet yönetiminiz kişisel bir beslenme planı gerektiriyorsa diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B2
0.29mg · 22% GDV
B12
0.51µg · 21% GDV
K Vitamini
13.05µg · 11% GDV
B5
0.42mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
200mg · 29% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Kalsiyum
155mg · 16% GDV
Sodyum
315mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
236mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (150 g) için alınan 114 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lor dolgulu salatalık, içi oyulmuş salatalığın tuzsuz, yumuşak lor peyniriyle doldurulmasıyla hazırlanan pratik ve hafif bir yiyecektir. Lorun sade tadı salatalığın ferahlığıyla iyi gider; isterseniz iç harcı yeşillik ve baharatla tatlandırabilirsiniz.
Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde ya da sofraya soğuk bir meze olarak sunabilirsiniz. Özellikle sıcak günlerde buzdolabından çıkarıp servis etmek ferah bir seçenek olur. Porsiyonuna göre değişse de protein ve kalsiyum sağlayan, enerjisi görece düşük bir tercihtir; 100 gramında 76 kcal ve 8,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir sunum için lorun içine fazla yağ eklemeden hazırlayın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.