Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lor peyniri ve avokadonun birleşimi, protein ve sağlıklı yağlar açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Lor ve avokado karışımı 138 kaloridir. İçinde 4.2 g karbonhidrat, 7.5 g protein, 10.1 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 1.1 mg B5 ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
138
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.2g
· 2% GDV
Protein
7.5g
· 15% GDV
Yağ
10.1g
· 13% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 22% · Yağ 66%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 138 kcal | |
| Yağ | 10.1 g | 13% |
| Doymuş yağ | 2.6 g | 13% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 45 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 4.2 g | 2% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 7.5 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 138 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 35 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 41 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 55 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 83 kcal |
| 100 g | 100 g | 138 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 166 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 207 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 248 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 138 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lor ve olgun avokadoyu çatalla ezerek karıştırın. Daha pürüzsüz bir kıvam için blender kullanabilir; karışıma limon suyu, karabiber veya ince doğranmış yeşillik ekleyebilirsiniz.
Evet, lor ve avokado karışımı kahvaltıda yenebilir. Ekmek üzerine sürerek ya da yumurta, domates ve salatalıkla birlikte servis ederek pratik bir kahvaltı tabağı hazırlayabilirsiniz.
Lor ve avokado karışımı için taze, yumuşak ve çok tuzlu olmayan lor uygundur. Kuru lor kullanıyorsanız daha kolay karışması için ezebilir veya az miktarda yoğurtla kıvamını yumuşatabilirsiniz.
Lor ve avokado karışımına limon suyu, karabiber, pul biber ve maydanoz yakışır. Tuzu eklemeden önce tadına bakın; lor zaten tuzluysa ekstra tuz gerekmeyebilir.
Lor ve avokado karışımına limon suyu eklemek kararmayı yavaşlatır. Avokado havayla temas ettikçe rengi değiştiğinden, karışımı hazırladıktan sonra üzerini hava almayacak şekilde kapatıp buzdolabına koyun.
Evet, lor ve avokado karışımı ekmeğe sürülebilecek kıvamdadır. Kızarmış ekmek üzerinde, sandviç içinde veya lavaş dürümüne sürerek kullanabilirsiniz; çok kuru olursa az limon suyu ekleyin.
Lor ve avokado karışımı en iyi taze hazırlanır; önceden hazırlayacaksanız kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Avokado bekledikçe kararabileceği için servis etmeden hemen önce karıştırıp rengini ve kokusunu kontrol edin.
Lor ve avokado karışımını dondurmak önerilmez. Çözüldüğünde avokado sulanıp dokusu değişebilir, lor da pütürlü hale gelebilir; bu nedenle yiyeceğiniz miktarı taze hazırlamak daha iyi sonuç verir.
Lor ve avokado karışımı doğrudan ısıtılınca avokadonun dokusu ve rengi bozulabilir. Sıcak ekmek veya yemeğin üzerine piştikten sonra ekleyin; karışımı tavada uzun süre pişirmekten kaçının.
Lor ve avokado karışımı tek başına kilo verdirmez; ancak lorun proteini ve avokadonun yağları öğünün doyuruculuğuna katkı sağlayabilir. Porsiyonu ve yanında yediklerinizi günlük beslenmenize göre ayarlayın.
Vitaminler
B5
1.1mg · 22% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
B12
0.3µg · 13% GDV
Folat
45µg · 11% GDV
Mineraller
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Fosfor
95mg · 14% GDV
Kalsiyum
110mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
320mg · 9% GDV
Sodyum
45mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 138 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lor ve avokado karışımı, hafif ve ufalanan lor peynirinin ezilmiş olgun avokadoyla bir araya getirilmesiyle hazırlanır. Nötr tadı sayesinde kahvaltıdan ara öğüne kadar kolayca uyarlanır; ekmeğe sürülebilir ya da bir kâsede sade olarak sunulabilir. Avokadonun kremsi dokusu, lorun daha kuru ve taneli yapısını dengeler.
Türkiye’de kahvaltı sofrasında kızarmış ekmek, domates ve salatalıkla; çayın yanında ise küçük bir sürmelik olarak tercih edebilirsiniz. Proteinle birlikte yağ da içerdiği için tek başına hafif bir atıştırmalıktan daha doyurucu bir seçenek olur. Daha ferah bir tat için limon, karabiber veya taze otlar ekleyebilir; ekmeğe sürerken miktarı kendi öğününüze göre ayarlayabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.3g
Omega 6:3 oranı 15.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.