Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kalori, glisemik indeks, vitamin ve mineral değerleriyle detaylı besin analizi.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Löp et (150 g) 375 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 39 g protein, 25.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %138'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
375
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
39g
· 78% GDV
Yağ
25.5g
· 33% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 40% · Yağ 60%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 375 kcal | |
| Yağ | 25.5 g | 33% |
| Doymuş yağ | 10.2 g | 51% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 102 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 39 g | 78% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 375 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 70 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 225 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 1 porsiyon (ince) | 120 g | 300 kcal |
| 1 porsiyon (kalın) | 180 g | 450 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 550 kcal |
| 250 g | 250 g | 625 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 300 g | 750 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Löp et, kemiksiz et anlamına gelir. Tek başına belirli bir hayvanı ya da kesim parçasını belirtmez; hangi hayvanın eti olduğunu satın alırken ayrıca öğrenin.
Löp et mutlaka dana eti demek değildir; dana, kuzu veya başka bir hayvanın kemiksiz eti için kullanılabilir. Tarifiniz belirli bir et türü gerektiriyorsa satıcınıza hayvanı sorun.
Löp et kemiksiz eti tanımlar; kuşbaşı ise etin doğranma biçimini anlatır. Löp eti bütün parça alabilir, kuşbaşı doğratabilir veya başka bir biçimde hazırlayabilirsiniz.
Löp eti yumuşak pişirmek için önce etin kesim türüne uygun yöntem seçin. Sert ve bağ dokusu fazla parçaları kısık ateşte, kapak kapalı olarak uzun süre pişirin; daha yumuşak parçaları fazla pişirmeyin.
Evet, löp et kavurmada kullanılabilir. Eti eşit büyüklükte doğrayıp önce kendi suyunu salıp çekmesini bekleyin; parça sertse az su ekleyerek kapağı kapalı biçimde yumuşayana kadar pişirin.
Evet, löp etten şiş kebap yapılır. Şişe geçecek büyüklükte ve benzer ölçüde parçalar kullanın; etin hayvanı ve kesimi pişme süresini etkilediğinden ateşte sık sık kontrol edin.
Evet, löp et marine edilebilir. Yağ, baharat ve yoğurt ya da limon gibi asitli bir malzeme lezzet katar; ancak asitli marinatta uzun süre bekletmek etin dokusunu bozabilir.
Çiğ löp eti buzdolabında kapalı bir kapta, diğer yiyeceklerin üzerine suyu damlamayacak şekilde saklayın ve mümkün olduğunca kısa sürede pişirin. Ambalajı açılmışsa saklama süresi için etin türünü de dikkate alın.
Evet, löp et dondurulabilir. Pişirmeyi kolaylaştırmak için kullanacağınız porsiyonlara ayırıp hava almayacak biçimde paketleyin; çözdürmek için dondurucudan buzdolabına alın, tezgâhta bekletmeyin.
Hayır, löp eti musluk altında yıkamayın. Sıçrayan su et üzerindeki mikropları lavaboya ve tezgâha taşıyabilir; yüzeydeki nemi kâğıt havluyla alın ve eti uygun şekilde pişirin.
Vitaminler
B12
3.3µg · 138% GDV
B3
9.75mg · 61% GDV
B6
0.68mg · 40% GDV
B2
0.3mg · 23% GDV
Mineraller
Çinko
7.2mg · 65% GDV
Selenyum
27µg · 49% GDV
Fosfor
315mg · 45% GDV
Demir
3.9mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
495mg · 15% GDV
Sodyum
102mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (150 g) için alınan 375 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Löp et, kemik ve kıkırdak gibi kısımları ayrılmış, yenebilir et bölümünü anlatan günlük bir ifadedir; belirli bir hayvanı ya da kesimi tek başına belirtmez. Dana veya kuzu eti gibi farklı etlerden olabilir, bu nedenle lezzeti ve yağ oranı parçaya göre değişir.
Türkiye’de kuşbaşı doğranıp sote veya tencere yemeğinde kullanılabilir; ızgarada pişirildiğinde de pilav, bulgur ya da salatayla sunulur. Protein açısından zengindir; verilen değerlerde 100 gramı 26 gram protein içerir. Daha hafif bir tabak için görünür yağı ayırıp sebzeyle pişirebilir, size uygun miktarda porsiyonlayabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 5.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.