EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Hafifçe un serpilmiş altın kahverengi kabuklu bir somun ekmek, yanında küçük düzensiz gözenekleri görünen açık renkli bir dilimle birlikte duruyor.

Lokanta usulü ekmek Kaç Kalori?

Temel ekmek, karbonhidrat kaynağı

KALORİ · 100 G

265kcal

GI

75yüksek

POTASYUM · 100 G

115mg

LİF · 100 G

2.7g

Kısa cevap

2 dilim (orta) Lokanta usulü ekmek (60 g) 159 kaloridir. 100 gramında 265 kalori vardır. İçinde 29.4 g karbonhidrat, 5.4 g protein, 1.9 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 0.3 mg B1 ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Lokanta usulü ekmek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 60 g

159

KCAL / 60G

Karbonhidrat

29.4g

· 11% GDV

Protein

5.4g

· 11% GDV

Yağ

1.9g

· 2% GDV

Lif

1.6g

· 6% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 14% · Yağ 11%

Lokanta usulü ekmek besin değerleri tablosu · 2 dilim (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori159 kcal
Yağ1.9 g2%
Doymuş yağ0.42 g2%
Trans yağ0 g
Sodyum295 mg13%
Karbonhidrat29.4 g11%
Lif1.6 g6%
Protein5.4 g11%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Lokanta usulü ekmek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)30 g80 kcal
1 dilim (ince)25 g66 kcal
1 dilim (kalın)40 g106 kcal
1 adet (küçük)50 g133 kcal
2 dilim (orta)60 g159 kcal
3 dilim (üç katı)90 g239 kcal
100 g100 g265 kcal
1 adet (orta)100 g265 kcal
1 porsiyon (büyük)150 g398 kcal

Değerler, 100 gramdaki 265 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Lokanta usulü ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Lokanta usulü ekmek nedir?

Lokanta usulü ekmek, yemeklerin yanında servis edilen günlük sofralık ekmektir. Tek bir standart tarifi yoktur; lokantaya göre somun, küçük yuvarlak ekmek ya da başka bir ekmek çeşidi olabilir.

Lokanta usulü ekmek ile pide aynı mı?

Hayır. Pide belirli biçimi ve hamuruyla bilinen bir ekmek türüdür; lokanta usulü ekmek ise lokantada yemek yanında sunulan farklı ekmek çeşitlerini anlatabilir.

Lokanta usulü ekmek neden sıcak servis edilir?

Sıcak ekmek daha yumuşak ve kokulu olduğu için yemekle birlikte daha iştah açıcı bulunur. Lokantalar ekmeği servisten önce ısıtabilir; ancak her lokanta ekmeği sıcak sunmaz.

Lokanta usulü ekmek evde nasıl yapılır?

Evde lokanta usulü ekmek yapmak için un, su, maya ve tuzla yumuşak bir hamur hazırlayıp mayalandırın, şekil verin ve önceden ısıtılmış fırında pişirin. Tarifler ve elde edilen ekmek biçimi değişebilir.

Evde yapılan lokanta usulü ekmek neden lokantadaki kadar yumuşak olmuyor?

Ev fırınında hamurun mayalanması ve pişirme koşulları lokantadakinden farklı olabilir. Hamuru yeterince mayalandırmak ve ekmek piştikten sonra temiz bir bez altında dinlendirmek, içinin daha yumuşak kalmasına yardımcı olur.

Lokanta usulü ekmek en çok hangi yemeklerle servis edilir?

Lokanta usulü ekmek; çorba, kuru fasulye, sulu yemek ve et yemeklerinin suyuna banmak için sıkça servis edilir. Türk lokantalarında ekmek, ana yemeğin yanında sofraya getirilir.

Lokanta usulü ekmek nasıl saklanır?

Lokanta usulü ekmeği oda sıcaklığında, ekmek kutusunda veya kâğıt torbada saklayın. Buzdolabı ekmeğin daha çabuk bayatlamasına yol açabileceğinden, kısa süre içinde tüketeceğiniz ekmeği buzdolabına koymayın.

Lokanta usulü ekmek dondurucuya konur mu?

Evet, lokanta usulü ekmek dondurulabilir. Ekmek dilimlerini hava almayacak şekilde paketleyin; böylece ihtiyacınız kadarını çıkarıp çözdürebilir veya doğrudan kızartabilirsiniz.

Lokanta usulü ekmek nasıl ısıtılır?

Lokanta usulü ekmeği kısa süre fırında ısıtmak, dışını kurutmadan sıcak servis etmeye yardımcı olur. Mikrodalga da kullanılabilir; ancak uzun süre ısıtılırsa ekmek lastiksi hale gelebilir.

Lokanta usulü ekmek diyabeti olan kişilerde kan şekerini yükseltir mi?

Evet, lokanta usulü ekmek karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir. Porsiyonu küçük tutup ekmeği protein ve lif içeren yiyeceklerle birlikte tüketmek yükselişi sınırlamaya yardımcı olabilir; kişisel plan için diyetisyeninize danışın.

Lokanta usulü ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.3mg · 25% GDV

B3

2.88mg · 18% GDV

B2

0.18mg · 14% GDV

Folat

51µg · 13% GDV

Mineraller

Selenyum

13µg · 24% GDV

Manganez

0.3mg · 13% GDV

Sodyum

295mg · 13% GDV

Demir

2.16mg · 12% GDV

Potasyum ⭐

69mg · 2% GDV

Lokanta usulü ekmek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

75
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

21.6
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Lokanta usulü ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 dilim (orta) (60 g) için alınan 159 kaloriyi harcamak:

🚶

39dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

16dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

22dk

Bisiklet

🏊

19dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Lokanta usulü ekmek Nedir?

Lokanta usulü ekmek, Türkiye’de lokantalarda yemeğin yanında sunulan günlük ekmeği anlatır; çoğunlukla buğday unuyla hazırlanan, somun ya da dilimlenmiş ekmek şeklindedir. Lokantada masaya sepet içinde gelebilir veya çorba ve ana yemekle birlikte servis edilir. Dışı hafif kabuklu, içi yumuşak ekmek; sulu yemeklerin suyuna banmaya, peynir ve zeytinle kahvaltıya da uygundur. Çay yanında tost veya sandviç yapmak için de kullanabilirsiniz.

Beslenme açısından başlıca karbonhidrat kaynağıdır; bir miktar protein ve lif de sağlar. Daha doyurucu bir öğün için yanına yoğurt, yumurta ya da sebze ekleyebilir, porsiyonu yemeğin içeriğine göre ayarlayabilirsiniz.

Lokanta usulü ekmek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

28/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

41/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Lokanta usulü ekmek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Lokanta usulü ekmek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Lokanta usulü ekmek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Lokanta usulü ekmek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.42g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.48g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.72g

⚖️

Omega 6:3 oranı 33:1

İdeal 4:1 üzerinde (33:1).

Lokanta usulü ekmek ile Karşılaştır

🍞vs🍚
Lokanta usulü ekmek vs Bulgur Pilavı100 g'da 145 kalori fazla
→
🍞vs🍝
Lokanta usulü ekmek vs Tam buğday makarna100 g'da 141 kalori fazla
→
🍞vs🥖
Lokanta usulü ekmek vs Galeta100 g'da 145 kalori az
→
🍞vs🥯
Lokanta usulü ekmek vs Simit100 g'da 75 kalori az
→

Lokanta usulü ekmek Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Lokanta usulü ekmek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.