Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥦
Limonlu Sarımsaklı Haşlanmış Brokoli Kaç Kalori?
Lif ve C vitamini açısından zengin, düşük kalorili bir sebze garnitürü.
Mevsimi: İlkbahar · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Limonlu Sarımsaklı Haşlanmış Brokoli (156 g) 55 kaloridir. 100 gramında 35 kalori vardır. İçinde 11.2 g karbonhidrat, 3.7 g protein, 0.6 g yağ ve 5.1 g lif bulunur. 220 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %183'ünü karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Limonlu Sarımsaklı Haşlanmış Brokoli Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 156 g
55
KCAL / 156G
Karbonhidrat
11.2g
· 4% GDV
Protein
3.7g
· 7% GDV
Yağ
0.6g
· 1% GDV
Lif
5.1g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 23% · Yağ 8%
Limonlu Sarımsaklı Haşlanmış Brokoli besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (156 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 55 kcal | |
| Yağ | 0.6 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.12 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 64 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 11.2 g | 4% |
| Lif | 5.1 g | 18% |
| Protein | 3.7 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Limonlu Sarımsaklı Haşlanmış Brokoli Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 156 g | 55 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 78 g | 27 kcal |
| 100 g | 100 g | 35 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 35 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 53 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 150 g | 53 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 200 g | 70 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 234 g | 82 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 35 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Limonlu Sarımsaklı Haşlanmış Brokoli Hakkında Sık Sorulan Sorular
Limonlu sarımsaklı haşlanmış brokoli nasıl yapılır?
Limonlu sarımsaklı haşlanmış brokoli için brokoliyi çiçeklerine ayırıp yumuşayana kadar kaynar suda haşlayın. Süzdükten sonra ezilmiş sarımsak, limon suyu ve zeytinyağıyla karıştırın; tuzu servis ederken ekleyin.
Limonlu sarımsaklı haşlanmış brokoli kaç dakika haşlanır?
Limonlu sarımsaklı haşlanmış brokoli için küçük çiçekleri kaynar suda genellikle 3–5 dakika haşlamak yeterlidir. Çatalla kolayca delinmeli ama dağılmamalıdır; daha yumuşak seviyorsanız kısa aralıklarla kontrol ederek biraz daha pişirin.
Limonlu sarımsaklı haşlanmış brokoliye limon ve sarımsak ne zaman eklenir?
Limonu ve sarımsağı brokoliyi süzdükten sonra ekleyin. Limon suyu haşlama suyuna karışıp etkisini kaybetmez, sarımsak da sıcak brokoliyle buluşunca aromasını bırakır; daha hafif bir tat için sarımsağı önce az zeytinyağında çevirebilirsiniz.
Limonlu sarımsaklı haşlanmış brokoli neden lapa olur, nasıl önlenir?
Limonlu sarımsaklı haşlanmış brokoli fazla pişince lapa olur. Brokoliyi benzer büyüklükte çiçeklere ayırın, kaynar suya atın ve birkaç dakika sonra kontrol edin; pişer pişmez süzmek, sıcak suda bekleyip yumuşamasını önler.
Limonlu sarımsaklı haşlanmış brokolinin yeşil rengini koruması için ne yapılır?
Limonlu sarımsaklı haşlanmış brokolinin rengini korumak için brokoliyi kısa süre haşlayıp hemen süzün ve soğuk suya alın. Limonu pişirme suyuna değil, servis öncesinde ekleyin; uzun haşlama brokolinin rengini soldurabilir.
Limonlu sarımsaklı haşlanmış brokoli dondurulmuş brokoliyle yapılır mı?
Evet, limonlu sarımsaklı haşlanmış brokoli dondurulmuş brokoliyle de yapılır. Çözündürmeden kaynar suya ekleyin ve paket üzerindeki pişirme yönlendirmesini izleyin; fazla pişirmemek, çözüldükten sonra yumuşaklaşan brokolinin dağılmasını önler.
Limonlu sarımsaklı haşlanmış brokolinin yanında ne servis edilir?
Limonlu sarımsaklı haşlanmış brokoli ızgara tavuk, balık veya bakliyat yemeklerinin yanında iyi gider. Türkiye’de zeytinyağlı sebze tabağına ya da akşam yemeğinde yoğurtlu bir eşliğe de ekleyebilirsiniz; limonlu tadı sade pilavla da uyumludur.
Limonlu sarımsaklı haşlanmış brokoli buzdolabında nasıl saklanır?
Limonlu sarımsaklı haşlanmış brokoliyi soğuduktan sonra kapaklı bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Mümkünse sosunu servis öncesi ekleyin; böylece brokoli beklerken fazla sulanmaz ve sarımsak tadı baskınlaşmaz.
Limonlu sarımsaklı haşlanmış brokoli yeniden ısıtılır mı?
Evet, limonlu sarımsaklı haşlanmış brokoli yeniden ısıtılabilir; ancak kısa süre ısıtın, çünkü brokoli ikinci kez pişerken kolayca yumuşar. Tavada az suyla veya mikrodalgada ısıtın; limon tadı azaldıysa servis öncesi biraz daha ekleyin.
Limonlu sarımsaklı haşlanmış brokoliyi haşlamak mı buharda pişirmek mi daha iyidir?
Daha diri limonlu sarımsaklı brokoli için buharda pişirmek genellikle daha iyi sonuç verir; brokoli suya batmadığından kolayca dağılmaz. Haşlama yöntemi de uygundur, ancak kısa tutup brokoliyi pişer pişmez süzmeniz gerekir.
Limonlu Sarımsaklı Haşlanmış Brokoli Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
219.96µg · 183% GDV
C Vitamini
101.24mg · 112% GDV
Folat
168.48µg · 42% GDV
B5
0.89mg · 18% GDV
Mineraller
Fosfor
105mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
457mg · 13% GDV
Manganez
0.3mg · 13% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Sodyum
64mg · 3% GDV
Limonlu Sarımsaklı Haşlanmış Brokoli Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Limonlu Sarımsaklı Haşlanmış Brokoli Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (156 g) için alınan 55 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Limonlu Sarımsaklı Haşlanmış Brokoli Nedir?
Limonlu sarımsaklı haşlanmış brokoli, çiçeklerine ayrılmış brokolinin yumuşayana kadar haşlanıp limon ve sarımsakla tatlandırıldığı pratik bir sebze yemeğidir. Belirli bir yöreye ait olmaktan çok, ev mutfaklarında hazırlanan sade bir garnitürdür.
Hafif diri bırakıldığında dokusu daha hoş olur; limonun ferahlığı ve sarımsağın keskinliği brokoliyi lezzetlendirir. Türkiye’de akşam yemeğinde ızgara balık ya da tavuk yanında, zeytinyağlı sebzelerle birlikte servis edebilirsiniz. Lif ve C vitamini içeren, kalorisi düşük bir seçenektir. Haşlama suyunda fazla bekletmeden süzün; böylece brokoli dağılmaz.
Limonlu Sarımsaklı Haşlanmış Brokoli Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Limonlu Sarımsaklı Haşlanmış Brokoli İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Limonlu Sarımsaklı Haşlanmış Brokoli Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Limonlu Sarımsaklı Haşlanmış Brokoli Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Limonlu Sarımsaklı Haşlanmış Brokoli Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.27g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Limonlu Sarımsaklı Haşlanmış Brokoli ile Karşılaştır
Limonlu Sarımsaklı Haşlanmış Brokoli Gibi Besinler
Limonlu Sarımsaklı Haşlanmış Brokoli hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.