Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍋
Limonla tatlandırılmış, soğan ve az zeytinyağıyla pişirilmiş ıspanak yemeği; tarifte pirinç bulunabilir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Limonlu Ispanak Yemeği (200 g) 130 kaloridir. 100 gramında 65 kalori vardır. İçinde 12.2 g karbonhidrat, 5.4 g protein, 6.8 g yağ ve 5.2 g lif bulunur. 500 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %417'sini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
130
KCAL / 200G
Karbonhidrat
12.2g
· 4% GDV
Protein
5.4g
· 11% GDV
Yağ
6.8g
· 9% GDV
Lif
5.2g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 16% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 130 kcal | |
| Yağ | 6.8 g | 9% |
| Doymuş yağ | 0.96 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 460 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 12.2 g | 4% |
| Lif | 5.2 g | 19% |
| Protein | 5.4 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 130 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 10 kcal |
| 100 g | 100 g | 65 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 98 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 117 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 156 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 275 g | 179 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 300 g | 195 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 65 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Limonlu ıspanak yemeği, soğanı az zeytinyağında yumuşatıp yıkanmış ıspanakları ekleyerek pişirilir. Ispanak suyunu salınca limon suyu katılır; pirinçli tariflerde pirinç de soğanla birlikte eklenir.
Evet, limonlu ıspanak yemeğine pirinç konabilir; bazı tariflerde pirinç, yemeği daha doyurucu ve sulu hale getirir. Pirinç kullanmayan tarifler de yaygındır, bu yüzden miktarı ve pişirme suyunu tarifinize göre ayarlayın.
Limon suyu genellikle limonlu ıspanak yemeği pişmeye yakın eklenir. Böylece ekşiliği daha iyi ayarlarsınız; limonu en başta koymak yerine azar azar katıp tadına bakın.
Limonlu ıspanak yemeğinin temel malzemeleri ıspanak, soğan, limon ve az miktarda zeytinyağıdır. Pirinç isteğe bağlıdır; tarifler arasındaki temel farklardan biri pirinç kullanılıp kullanılmamasıdır.
Limonlu ıspanak yemeğinin yanına yoğurt ve pilav sık yakışır; pirinçli yapıldıysa sade yoğurt veya ekmekle de servis edilebilir. Daha hafif bir öğün için yanında yoğurt tercih edebilirsiniz.
Evet, limonlu ıspanak yemeği dondurucuya konabilir; soğuduktan sonra hava geçirmez bir kaba porsiyonlayın. Çözüldüğünde ıspanak daha yumuşak olabilir, bu nedenle yemeği karıştırarak iyice ısıtın.
Limonlu ıspanak yemeği, piştikten sonra kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis edeceğiniz porsiyonu iyice ısıtın.
Limonlu ıspanak yemeği fazla ekşiyse en pratik çözüm, karışıma daha fazla pişmiş ıspanak eklemektir. Bir dahaki sefere limon suyunu pişmenin sonuna doğru azar azar katıp her eklemeden sonra tadına bakın.
Evet, limonlu ıspanak yemeği dondurulmuş ıspanakla yapılabilir. Ispanak çözülürken su salacağı için fazla sıvıyı süzün ve tenceredeki suyu kontrollü ekleyin; limon suyunu yine pişmenin sonuna doğru ayarlayın.
Limonlu ıspanak yemeği çoğunlukla ıspanak yapraklarının doğal suyunu bırakması nedeniyle sulanır. Ispanakları yıkadıktan sonra iyice süzdürün ve tencereye fazla su eklemeyin; pirinçli tarifte pirincin sıvıyı çekmesi için pişmeye zaman tanıyın.
Vitaminler
K Vitamini
500µg · 417% GDV
A Vitamini
938µg · 104% GDV
Folat
150µg · 38% GDV
C Vitamini
30mg · 33% GDV
Mineraller
Manganez
1.3mg · 57% GDV
Magnezyum
136mg · 32% GDV
Bakır
0.26mg · 29% GDV
Potasyum ⭐
820mg · 24% GDV
Sodyum
460mg · 20% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 130 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Limonlu ıspanak yemeği, soğanla kavrulan ıspanağın az zeytinyağı ve limonla pişirildiği ev usulü bir sebze yemeğidir; bazı tariflerde pirinç de kullanılır. Limon, ıspanağın topraksı tadına ferah bir ekşilik katar; pişince yapraklar yumuşar, pirinç eklendiyse yemek daha tok tutan bir kıvam alır.
Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde sıcak ya da ılık sunulur; yanına pilav, ekmek veya yoğurt yakışır. Lif içeren, yağı ölçülü bir sebze seçeneğidir. Daha hafif bir tabak için zeytinyağını az tutabilir, pirinçsiz hazırlayabilirsiniz.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 3.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.