Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Limonlu Hardallı Zeytinyağ Sos Kaç Kalori?
Zeytinyağlı, limonlu, hardallı sos; salatalar için sağlıklı yağ ve aroma
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Limonlu Hardallı Zeytinyağ Sos (30 g) 102 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 10.8 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 1.6 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Limonlu Hardallı Zeytinyağ Sos Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
102
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
10.8g
· 14% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 1% · Yağ 96%
Limonlu Hardallı Zeytinyağ Sos besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 102 kcal | |
| Yağ | 10.8 g | 14% |
| Doymuş yağ | 1.53 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 96 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Limonlu Hardallı Zeytinyağ Sos Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 102 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 51 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 68 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 95 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 102 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 153 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 170 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Limonlu Hardallı Zeytinyağ Sos Hakkında Sık Sorulan Sorular
Limonlu hardallı zeytinyağı sosu nasıl yapılır?
Limonlu hardallı zeytinyağı sosu için zeytinyağını limon suyu ve hardalla bir kasede çırpın. Önce hardal ve limonu karıştırıp yağı azar azar eklemek sosun daha iyi birleşmesini sağlar; tuz ve karabiberle tatlandırabilirsiniz.
Limonlu hardallı zeytinyağı sosu neden ayrışır?
Limonlu hardallı zeytinyağı sosu, yağ ve limon suyu kendiliğinden kalıcı biçimde birleşmediği için beklerken ayrışabilir. Kullanımdan hemen önce çırpın ya da kapağı sıkıca kapanan bir kavanozda kuvvetlice çalkalayın.
Limonlu hardallı zeytinyağı sosunda limon, hardal ve yağ oranı ne olmalı?
Limonlu hardallı zeytinyağı sosunda başlangıç için üç ölçü zeytinyağına bir ölçü limon suyu ve damak tadınıza göre hardal kullanabilirsiniz. Daha ekşi bir sos isterseniz limonu, daha yumuşak bir tat için yağı artırın.
Limonlu hardallı zeytinyağı sosunda hangi hardal kullanılır?
Limonlu hardallı zeytinyağı sosunda Dijon hardalı pürüzsüz ve keskin bir tat, klasik sarı hardal ise daha hafif bir lezzet verir. Taneli hardal da kullanılabilir; sosun dokusu daha belirgin olur.
Limonlu hardallı zeytinyağı sosu buzdolabında ne kadar saklanır?
Limonlu hardallı zeytinyağı sosunu kapalı, temiz bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Zeytinyağı soğukta bulanıklaşabilir veya koyulaşabilir; sosu kullanmadan önce oda sıcaklığında kısa süre bekletip çalkalayın.
Limonlu hardallı zeytinyağı sosu hangi salatalara yakışır?
Limonlu hardallı zeytinyağı sosu roka, marul, domates ve salatalık içeren yeşil salatalara özellikle yakışır. Haşlanmış patatesli veya bakliyatlı salatalarda da kullanılabilir; sosu servis etmeden hemen önce ekleyin.
Limonlu hardallı zeytinyağı sosu tavuk marine etmek için kullanılır mı?
Evet, limonlu hardallı zeytinyağı sosu tavuğu marine etmek için kullanılabilir; limon ve hardal ete canlı bir tat verir. Çiğ tavukla temas eden marinadı pişmiş tavuğun üzerine dökmeyin; ayırdığınız temiz sostan kullanın.
Limonlu hardallı zeytinyağı sosunda limon yerine sirke kullanılabilir mi?
Evet, limonlu hardallı zeytinyağı sosunda limon yerine üzüm veya elma sirkesi kullanabilirsiniz. Sirke limondan farklı, daha keskin bir ekşilik verir; az miktarla başlayıp tadına göre artırın.
Limonlu hardallı zeytinyağı sosu fazla ekşi olursa nasıl dengelenir?
Limonlu hardallı zeytinyağı sosu fazla ekşiyse azar azar zeytinyağı ekleyip tekrar çırpın. Çok az bal veya akçaağaç şurubu da ekşiliği yumuşatabilir; tatlılığı baskınlaştırmamak için küçük miktarlarla ilerleyin.
Limonlu hardallı zeytinyağı sosu hardalsız yapılabilir mi?
Evet, limonlu hardallı zeytinyağı sosunu hardalsız da hazırlayabilirsiniz; ancak hardal sosun birleşmesine ve kıvamına katkı verir. Hardalı çıkarırsanız limon suyunu zeytinyağına azar azar ekleyip servis öncesinde yeniden çırpın.
Limonlu Hardallı Zeytinyağ Sos Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
1.56mg · 10% GDV
K Vitamini
5.4µg · 5% GDV
C Vitamini
1.8mg · 2% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
96mg · 4% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Fosfor
5.4mg · 1% GDV
Demir
0.12mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
14mg · 0% GDV
Limonlu Hardallı Zeytinyağ Sos Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Limonlu Hardallı Zeytinyağ Sos Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 102 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Limonlu Hardallı Zeytinyağ Sos Nedir?
Limonlu hardallı zeytinyağ sosu; zeytinyağının limon suyu ve hardalla karıştırılmasıyla hazırlanan, salatalara eklenen bir sostur. Belirli bir yöreye özgü olmaktan çok, ev mutfaklarında kolayca yapılan bir çeşnidir. Zeytinyağının yumuşak meyvemsiliğine limonun ferahlığı ve hardalın hafif keskinliği eşlik eder; iyice çırpıldığında salataya güzelce tutunur.
Türkiye’de mevsim salatası, roka veya haşlanmış sebzelerin üzerine gezdirebilir; ızgara sebze ve baklagil salatalarıyla da sunabilirsiniz. Yağ oranı yüksek, karbonhidratı düşük bir sostur; 100 gramında 36 gram yağ bulunur. Daha hafif bir sonuç için kullanacağınız miktarı azaltabilir veya sosu az suyla inceltebilirsiniz.
Limonlu Hardallı Zeytinyağ Sos Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Limonlu Hardallı Zeytinyağ Sos İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Limonlu Hardallı Zeytinyağ Sos Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Limonlu Hardallı Zeytinyağ Sos Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Limonlu Hardallı Zeytinyağ Sos Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.53g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.53g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.11g
Omega 6:3 oranı 6.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).
Limonlu Hardallı Zeytinyağ Sos ile Karşılaştır
Limonlu Hardallı Zeytinyağ Sos Gibi Besinler
Limonlu Hardallı Zeytinyağ Sos hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.