Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Yüksek lifli çıtır ekmek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) Lifli etimek (28 g) 107 kaloridir. 100 gramında 382 kalori vardır. İçinde 19.2 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 1.7 g yağ ve 3.5 g lif bulunur. 0.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 28 g
107
KCAL / 28G
Karbonhidrat
19.2g
· 7% GDV
Protein
3.2g
· 6% GDV
Yağ
1.7g
· 2% GDV
Lif
3.5g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 12% · Yağ 15%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 107 kcal | |
| Yağ | 1.7 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.29 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 143 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 19.2 g | 7% |
| Lif | 3.5 g | 13% |
| Protein | 3.2 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 28 g | 107 kcal |
| 1 adet (ince) | 14 g | 53 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 28 g | 107 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 35 g | 134 kcal |
| 3 adet (büyük) | 42 g | 160 kcal |
| 4 adet (iki katı) | 56 g | 214 kcal |
| 6 adet (üç katı) | 84 g | 321 kcal |
| 100 g | 100 g | 382 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 382 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lifli etimek, ekmeğin fırınlanıp kurutulmasıyla hazırlanan çıtır, uzun ömürlü bir üründür. Lif oranı artırılmış çeşidi, kahvaltıda veya ara öğünde tek başına ya da üzerine malzeme eklenerek yenebilir.
Lifli etimek, normal etimeğe göre daha fazla lif içerecek şekilde hazırlanır; ikisi de çıtır ve kuru ekmek ürünleridir. Tarif ve markaya göre kullanılan tahıllar ve tatları değişebilir, bu nedenle her lifli etimeğin tam tahıllı olduğunu varsaymayın.
Hayır, lifli etimek tek başına kilo verdirmez. Lifli yapısı daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olabilir; ancak üzerine eklenen peynir, reçel veya sürülebilir ürünler öğünün toplam enerjisini artırabilir.
Lifli etimeği kahvaltıda peynir, yumurta veya domatesle yiyebilir, çayın yanında sade tüketebilir ya da çorbanın yanında servis edebilirsiniz. Kuru ve çıtır olduğu için üzerine sürülebilir malzeme eklemeden önce hafifçe ıslatmak da mümkündür.
Lifli etimek, lif alımınıza katkı sağlayarak bağırsak düzenini destekleyebilir; ancak kabızlığı tek başına gidermez. Lif miktarını artırırken yeterince su içmek önemlidir, aksi halde bağırsak hareketleri zorlaşabilir.
Diyabeti olanlar lifli etimeği tüketebilir, ancak karbonhidrat içerdiği için porsiyonu kan şekeri planlarına göre ayarlamalıdır. Yanında yumurta veya peynir gibi protein içeren bir yiyecek tüketmek öğünü daha dengeli hale getirebilir; kişisel plan için diyetisyeninize danışın.
Evet, lifli etimekle etimek tatlısı yapılabilir. Şerbeti kuru dilimlerin üzerine dökerek yumuşatın; lifli çeşidin tadı ve dokusu klasik etimekten biraz farklı olabileceğinden şerbeti azar azar ekleyin.
Lifli etimek öğünde ekmek yerine tüketilebilir, fakat taze ekmekle aynı dokuya ve kullanım şekline sahip değildir. Kuru ve çıtır yapısı nedeniyle sandviç hazırlamak yerine üzerine peynir, yumurta veya sebze koyarak servis etmek daha uygundur.
Lifli etimeği nemden uzak, ağzı sıkıca kapalı bir kapta saklayın. Paketi açıldıktan sonra açıkta kalırsa yumuşayıp çıtırlığını kaybedebilir; nemli veya küflü görünen ürünleri tüketmeyin.
Evet, lif miktarını aniden artırmak bazı kişilerde gaz veya şişkinlik yapabilir. Lifli etimeği küçük miktarlarda tüketip miktarı kademeli artırmak ve gün içinde su içmek bu rahatsızlığı azaltmaya yardımcı olabilir.
Vitaminler
B1
0.12mg · 10% GDV
B3
1.34mg · 8% GDV
Biotin
1.68µg · 6% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.59mg · 26% GDV
Selenyum
8.96µg · 16% GDV
Fosfor
69mg · 10% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Sodyum
143mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
80mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (28 g) için alınan 107 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lifli etimek, ekmek dilimlerinin kurutulup yeniden kızartılmasıyla hazırlanan, gevrek bir gevrek ekmek türüdür; lif oranı artırılmış çeşididir. Hafif, kuru yapısı sayesinde uzun süre çıtırlığını korur ve evde ya da hazır olarak bulunabilir.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin, domates ve sürülebilir ürünlerle yenir; çayın yanında sade atıştırmalık olarak da tercih edilir. Çorbanın yanında ekmek yerine kullanabilir veya üzerine yoğurtlu, sebzeli karışımlar koyabilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklı olsa da lif içeriği yüksektir; 100 gramında 12,5 g lif bulunur. Daha hafif bir seçenek için üzerine ölçülü miktarda peynir ya da ezme sürüp yanında taze sebze tüketin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.29g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.66g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.49g
Omega 6:3 oranı 23:1
İdeal 4:1 üzerinde (23:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.