Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌮
Mısır veya un tortillası, pişmiş levrek ve taze taco garnitürlerinden oluşan protein ve omega-3 içeren bir yemektir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 porsiyon (orta) Levrekli Tako (220 g) 374 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 39.6 g karbonhidrat, 23.1 g protein, 14.3 g yağ ve 5.5 g lif bulunur. 3.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %156'sını karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 porsiyon (orta) · 220 g
374
KCAL / 220G
Karbonhidrat
39.6g
· 14% GDV
Protein
23.1g
· 46% GDV
Yağ
14.3g
· 18% GDV
Lif
5.5g
· 20% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 24% · Yağ 34%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 374 kcal | |
| Yağ | 14.3 g | 18% |
| Doymuş yağ | 2.75 g | 14% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 682 mg | 30% |
| Karbonhidrat | 39.6 g | 14% |
| Lif | 5.5 g | 20% |
| Protein | 23.1 g | 46% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 374 kcal |
| 100 g | 100 g | 170 kcal |
| 1 adet (küçük) | 105 g | 179 kcal |
| 1 adet (orta) | 130 g | 221 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 306 kcal |
| 2 adet (orta) | 210 g | 357 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 510 kcal |
| 3 adet (büyük) | 315 g | 536 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 380 g | 646 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Levrekli tako, pişmiş levrek parçalarının tortillaya ve taze malzemelere konmasıyla yapılır. Levrek filetolarını tavada, fırında ya da ızgarada pişirip didikleyin; tortillalara balığı, lahana veya marul, salsa ve limon suyu ekleyerek servis edin.
Levrekli takoda pişmiş levrek, tortilla ve taze taco malzemeleri bulunur. Lahana, domates, avokado, soğan, kişniş ve lime suyu sık kullanılan eklemelerdir; balığın tadını bastırmamak için sosları ölçülü kullanabilirsiniz.
Levrek, levrekli tako için tamamen pişene ve kolayca iri parçalara ayrılana kadar pişirilir. Filetoyu tavada, fırında veya ızgarada hazırlayabilirsiniz; pişirmeden önce kurulayın ve tuz, karabiber, lime ya da hafif baharatlarla tatlandırın.
Levrekli takoda mısır veya buğday tortillası kullanılabilir. Mısır tortillası balıkla uyumlu, belirgin bir tada sahiptir; buğday tortillası ise daha yumuşak ve esnek olur. Tortillaları servis etmeden önce tavada kısa süre ısıtmak kırılmalarını azaltır.
Levrekli takoya lime suyu, yoğurt veya ekşi krema bazlı hafif bir sos yakışır. Salsa ve avokado da balığın lezzetini tamamlar; yoğun ve çok acı soslar levreğin narin tadını bastırabilir.
Levrekli tako genellikle lahana salatası, salsa, avokado ve lime dilimleriyle servis edilir. Yanında fasulye, pirinç veya mısır da sunabilirsiniz; taze ve asidik garnitürler balığın lezzetini dengeler.
Evet, levrekli tako için donmuş levrek kullanabilirsiniz. Filetoyu buzdolabında çözdürün ve pişirmeden önce yüzeyindeki fazla suyu alın; böylece balık tavada daha iyi kızarır ve tortillayı sulandırmaz.
Levrekli takonun artan balık iç harcı, kapalı bir kapta buzdolabında en fazla üç gün saklanabilir. Tortillaları ve taze malzemeleri ayrı tutun; servis ederken balığı iyice ısıtıp soğuk garnitürleri sonradan ekleyin.
Evet, levrekli takonun bileşenlerini önceden hazırlayıp servis anında birleştirebilirsiniz. Levreği pişirip soğutarak buzdolabında saklayın; tortillaları, sosu ve doğranmış sebzeleri ayrı tutmak dokularının yumuşamasını önler.
Evet, levrekli takoya acı biber veya acı salsa ekleyebilirsiniz. Acıyı balığa pişirme sırasında yüklemek yerine sos olarak sunmak, herkesin miktarı kendi damak tadına göre ayarlamasını sağlar.
Vitaminler
B12
3.74µg · 156% GDV
K Vitamini
39.6µg · 33% GDV
B3
4.62mg · 29% GDV
B6
0.44mg · 26% GDV
Mineraller
Selenyum
55µg · 100% GDV
Fosfor
319mg · 46% GDV
İyot
62µg · 41% GDV
Sodyum
682mg · 30% GDV
Potasyum ⭐
539mg · 16% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 374 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Levrekli tako, pişmiş levrek parçalarının tortilla ekmeğine konup taze sebze ve soslarla tamamlandığı, Meksika usulü tacodan esinlenen bir yemektir. Geleneksel bir Türk yemeği değildir; levreğin hafif tadı taco düzeninde sunulur.
İçine lahana, domates, soğan ve salsa eklenebilir; tortilla yumuşak, balık ise çatalla kolayca ayrılan bir doku verir. Türkiye’de pratik bir öğle veya akşam yemeği olarak, yanında salata ve limonla sunabilirsiniz. Levrek protein ve omega-3 yağları sağlarken tortilla karbonhidratın önemli kısmını verir; bol taze sebze eklemek yemeği ferah tutar.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.61g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.4g
Omega 6:3 oranı 4.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.