Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
Levrek veya çipura Kaç Kalori?
Yağsız protein ve selenyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Levrek veya çipura (150 g) 146 kaloridir. 100 gramında 97 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 27.3 g protein, 3.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %131'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Levrek veya çipura Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
146
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
27.3g
· 55% GDV
Yağ
3.2g
· 4% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 79% · Yağ 21%
Levrek veya çipura besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 146 kcal | |
| Yağ | 3.2 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.75 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 102 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 27.3 g | 55% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Levrek veya çipura Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 146 kcal |
| 1 adet (yarım) | 75 g | 73 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 87 kcal |
| 100 g | 100 g | 97 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 116 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 175 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 213 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 243 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 300 g | 291 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 97 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Levrek veya çipura Hakkında Sık Sorulan Sorular
Levrek ile çipura arasındaki fark nedir?
Levrek ve çipura farklı balık türleridir. Levrek eti genellikle daha narin ve hafifken çipuranın eti daha dolgun, tadı ise biraz daha belirgindir; ikisi de fırında ve ızgarada bütün olarak pişirilebilir.
Levrek mi çipura mı ızgarada daha güzel olur?
Levrek de çipura da ızgarada güzel olur. Çipuranın gövdesi daha dolgun olduğu için bütün pişirmeye elverişlidir; levrek ise fileto olarak da kolayca ızgara yapılabilir. Seçiminizi balığın tazeliğine ve nasıl servis edeceğinize göre yapabilirsiniz.
Levrek veya çipura fırında nasıl pişirilir?
Levrek veya çipurayı fırında bütün ya da fileto olarak pişirebilirsiniz. Balığı temizleyip kurulayın, üzerine zeytinyağı ve sevdiğiniz baharatları ekleyin; bütün balık pişiriyorsanız iç kısmına limon ve otlar koyabilirsiniz. Pişme süresi balığın boyuna göre değişir.
Levrek veya çipura ızgarada dağılmadan nasıl pişirilir?
Levrek veya çipurayı ızgarada dağılmadan pişirmek için balığı iyice kurulayın ve ızgarayı önceden ısıtıp hafifçe yağlayın. Balığı sık sık çevirmeyin; derisi ızgaradan kolayca ayrılmaya başladığında tek seferde çevirin.
Taze levrek veya çipura nasıl anlaşılır?
Taze levrek veya çipuranın gözleri berrak ve hafif dışa bombeli, solungaçları kırmızıya yakın olmalı; eti bastırınca yeniden toparlanmalıdır. Keskin, ekşi ya da amonyak benzeri koku tazeliğin azaldığına işaret eder.
Levrek veya çipura çiftlik mi, denizden mi alınmalı?
Çiftlik levreği ve çipurası ile denizden avlananların tadı ve yağ oranı farklı olabilir; birinin her zaman daha iyi olduğu söylenemez. Balığın tazeliği ve güvenilir kaynaktan gelmesi, seçimde daha kullanışlı ölçütlerdir.
Levrek veya çipuranın çok kılçığı var mı?
Levrek ve çipura bütün halde servis edildiğinde ana kılçıklarının yanında ince yan kılçıklar da bulunur. Fileto alırsanız kılçıkların çoğu çıkarılmış olur; yine de özellikle çocuklara sunarken eti dikkatlice kontrol edin.
Levrek veya çipura pişirmeden önce yıkanır mı?
Levrek veya çipurayı pişirmeden önce musluk altında yıkamanız gerekmez; su sıçraması balıktaki mikropları mutfağa yayabilir. Temizlenmiş balığın içini ve yüzeyini kâğıt havluyla kurulayın; balığı kendiniz temizlediyseniz ellerinizi ve kullandığınız yüzeyleri iyice yıkayın.
Levrek veya çipuranın derisi yenir mi?
Evet, levrek veya çipuranın derisi yenebilir. Özellikle tavada ya da ızgarada iyi pişirildiğinde derisi lezzetli ve çıtır olabilir; çıtır olması için balığın derisini pişirmeden önce kurulayın.
Pişmiş levrek veya çipura nasıl saklanır?
Pişmiş levrek veya çipurayı oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Yeniden ısıtırken balığı tamamen ısıtın; balığın kokusu veya görünümü değişmişse tüketmeyin.
Levrek veya çipura Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.15µg · 131% GDV
B3
8.7mg · 54% GDV
B6
0.52mg · 31% GDV
D Vitamini
4.8µg · 24% GDV
Mineraller
Selenyum
54µg · 98% GDV
Fosfor
315mg · 45% GDV
İyot
53µg · 35% GDV
Potasyum ⭐
525mg · 15% GDV
Sodyum
102mg · 4% GDV
Levrek veya çipura Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Levrek veya çipura Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 146 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Levrek veya çipura Nedir?
Levrek veya çipura, Akdeniz’de ve Türkiye kıyılarında sevilen iki farklı beyaz etli deniz balığını anlatır. Genellikle bütün ya da fileto hâlinde satılır; evde ve balık lokantalarında sade pişirilerek balığın kendi lezzeti öne çıkarılır.
Eti yumuşak, hafif ve narin aromalıdır. Türkiye’de en sık ızgarada veya fırında, limon ve yeşilliklerle servis edilir; yanında salata, roka ya da mevsim sebzeleri tercih edebilirsiniz. Yağ oranı görece düşük, proteini yüksek bir seçenektir; 100 gramında 18,2 gram protein bulunur ve selenyum da sağlar. Hafif bir öğün için kızartmak yerine ızgara veya fırın yöntemini seçin.
Levrek veya çipura Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Levrek veya çipura İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Levrek veya çipura Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Levrek veya çipura Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Levrek veya çipura Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.75g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Levrek veya çipura ile Karşılaştır
Levrek veya çipura Gibi Besinler
Levrek veya çipura hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.