Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Soslu ızgara levrek Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, sos nedeniyle orta yağlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Soslu ızgara levrek (170 g) 286 kaloridir. 100 gramında 168 kalori vardır. İçinde 3.1 g karbonhidrat, 38.8 g protein, 12.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %163'ünü karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Soslu ızgara levrek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 170 g
286
KCAL / 170G
Karbonhidrat
3.1g
· 1% GDV
Protein
38.8g
· 78% GDV
Yağ
12.2g
· 16% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 56% · Yağ 40%
Soslu ızgara levrek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (170 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 286 kcal | |
| Yağ | 12.2 g | 16% |
| Doymuş yağ | 2.55 g | 13% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 357 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 3.1 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 38.8 g | 78% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Soslu ızgara levrek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 170 g | 286 kcal |
| 1 adet (ince) | 90 g | 151 kcal |
| 100 g | 100 g | 168 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 202 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 235 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 150 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (bütün) | 220 g | 370 kcal |
| 1 adet (büyük) | 240 g | 403 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 260 g | 437 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 168 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soslu ızgara levrek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soslu ızgara levrek hangi sosla yapılır?
Soslu ızgara levrek en sık zeytinyağı, limon, sarımsak ve maydanozla hazırlanan bir sosla servis edilir. Balığın tadını bastırmamak için sosu ölçülü kullanın; limonlu sosu pişirme sırasında değil, servis ederken eklemek balığın daha az kurumasına yardımcı olur.
Soslu ızgara levrek evde nasıl yapılır?
Soslu ızgara levrek için temizlenmiş balığı kurulayın, hafifçe yağlayın ve ızgarada iki yüzünü de pişirin. Pişince üzerine limonlu zeytinyağı sosu gezdirin. Izgaranın iyice ısınmış olması, balığın yapışmasını ve derisinin parçalanmasını önlemeye yardımcı olur.
Soslu ızgara levreğin piştiği nasıl anlaşılır?
Soslu ızgara levreğin eti opaklaşıp çatalın hafif dokunuşuyla kolayca ayrıldığında pişmiştir. Hâlâ saydam görünen veya kemiğe yakın kısmı çiğ kalan balığı biraz daha pişirin; fazla pişirmek levreği kuru ve lifli yapabilir.
Soslu ızgara levrek yanında ne servis edilir?
Soslu ızgara levrek yanında roka veya mevsim salatası, közlenmiş sebzeler ve limon iyi gider. Türkiye’de sofrada pilav ya da patates de sık tercih edilir; balığın üzerine zaten sos döküldüyse yan lezzetleri sade tutmak dengeli bir tabak oluşturur.
Soslu ızgara levrek ile fırında levrek arasındaki fark nedir?
Soslu ızgara levrek doğrudan ısıyla pişirildiği için hafif köz aroması ve daha belirgin kızarmış bir yüzey kazanır; fırında levrek ise genellikle daha yumuşak ve eşit pişer. Izgarada sosu sonradan eklemek, balığın yüzeyinin güzelce kızarmasını sağlar.
Soslu ızgara levreğin derisi yenir mi?
Evet, soslu ızgara levreğin derisi iyi temizlenip güzelce pişmişse yenebilir. Izgarada kızaran deri lezzetli olabilir; yumuşak veya nemli kaldıysa tercih etmeyebilirsiniz. Derinin altında ince kılçıklar bulunabileceğinden lokmaları dikkatle kontrol edin.
Soslu ızgara levrek kılçıklı olur mu?
Evet, soslu ızgara levrekte ana kılçığın yanı sıra küçük kılçıklar da kalabilir. Balığı yerken eti omurgadan ayırıp lokmaları kontrol edin; çocuklara servis ederken kılçıkları önceden dikkatlice temizleyin.
Soslu ızgara levrek nasıl kurumadan pişirilir?
Soslu ızgara levreğin kurumaması için balığı gereğinden uzun pişirmeyin ve ızgaraya koymadan önce yüzeyini hafifçe yağlayın. Limonlu veya otlu sosu servis sırasında eklemek, balığın içinin sulu kalmasına ve dışının daha iyi kızarmasına yardımcı olur.
Soslu ızgara levrek ertesi gün yenir mi?
Evet, soslu ızgara levrek piştikten sonra gecikmeden buzdolabına kaldırıldıysa ertesi gün yenebilir. Kapalı bir kapta saklayın ve yemeden önce iyice ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş balığı tüketmeyin.
Soslu ızgara levrek kilo vermeye yardımcı olur mu?
Soslu ızgara levrek protein içeren doyurucu bir öğün olabilir, ancak tek başına kilo verdirmez. Porsiyonu ve sos miktarını gözetip yanında sebze tercih etmek, öğünün toplam enerji içeriğini kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Soslu ızgara levrek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.91µg · 163% GDV
B3
8.33mg · 52% GDV
D Vitamini
8.67µg · 43% GDV
B6
0.71mg · 42% GDV
Mineraller
Selenyum
56µg · 102% GDV
Fosfor
391mg · 56% GDV
İyot
58µg · 39% GDV
Potasyum ⭐
612mg · 18% GDV
Sodyum
357mg · 16% GDV
Soslu ızgara levrek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Soslu ızgara levrek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (170 g) için alınan 286 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soslu ızgara levrek Nedir?
Soslu ızgara levrek, bütün ya da fileto levreğin ızgarada pişirilip üzerine veya yanına sos eklenmesiyle hazırlanan, Türkiye’nin kıyı mutfağında sık rastlanan bir balık yemeğidir. Sosu tarife göre değişir; limon, zeytinyağı ve otlarla hazırlanan hafif eşlikçiler yaygındır.
Izgaradan gelen hafif isli tat ve levreğin diri, sulu dokusu; limonlu sosla güzel dengelenir. Türkiye’de balık lokantalarında genellikle salata, roka ve ekmekle ana yemek olarak sunulur; evde de akşam yemeğinde tercih edilir. Protein açısından zengin, sosuna bağlı olarak yağ oranı değişebilen bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için sosu ayrı isteyebilir, yanında bol yeşillik tercih edebilirsiniz.
Soslu ızgara levrek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soslu ızgara levrek İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soslu ızgara levrek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Soslu ızgara levrek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Soslu ızgara levrek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.55g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.59g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.87g
Omega 6:3 oranı 0.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Soslu ızgara levrek ile Karşılaştır
Soslu ızgara levrek Gibi Besinler
Soslu ızgara levrek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.