EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta, üzeri ince altın sarısı hardal tabakasıyla kaplı, kenarları hafifçe kızarmış ve üzerinde küçük hardal tanecikleri görünen, beyaz etli ve kat kat ayrılan levrek filetosu bulunuyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Hardallı marine levrek Kaç Kalori?

Yüksek protein, düşük karbonhidrat, selenyum ve B12 kaynağı

KALORİ · 100 G

136kcal

GI

5düşük

POTASYUM · 100 G

360mg

LİF · 100 G

0.2g

Kısa cevap

1 adet (orta) Hardallı marine levrek (150 g) 204 kaloridir. 100 gramında 136 kalori vardır. İçinde 2.4 g karbonhidrat, 33.6 g protein, 6.6 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 3.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %144'ünü karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Hardallı marine levrek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g

204

KCAL / 150G

Karbonhidrat

2.4g

· 1% GDV

Protein

33.6g

· 67% GDV

Yağ

6.6g

· 8% GDV

Lif

0.3g

· 1% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 66% · Yağ 29%

Hardallı marine levrek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori204 kcal
Yağ6.6 g8%
Doymuş yağ1.5 g8%
Trans yağ0 g
Sodyum315 mg14%
Karbonhidrat2.4 g1%
Lif0.3 g1%
Protein33.6 g67%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Hardallı marine levrek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)150 g204 kcal
1 ons (orta)85 g116 kcal
100 g100 g136 kcal
1 adet (küçük)100 g136 kcal
1 su bardağı (rendelenmiş)120 g163 kcal
1 porsiyon (yarım)130 g177 kcal
1 su bardağı (küp doğranmış)140 g190 kcal
1 porsiyon (bütün)180 g245 kcal
1 adet (büyük)220 g299 kcal

Değerler, 100 gramdaki 136 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Hardallı marine levrek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Hardallı marine levrek fırında nasıl pişirilir?

Hardallı marine levrek, önceden ısıtılmış fırında balığın eti opaklaşıp çatalla kolayca ayrılana kadar pişirilir. Marine sosunu üzerine sürün; fazla sos yanmaya başlarsa balığı gevşekçe folyo ile kapatın.

Hardallı marine levrek marinadında neler bulunur?

Hardallı marine levrek marinadının temel malzemesi hardaldır; zeytinyağı, limon suyu veya sarımsak da sık kullanılır. Hazır ürünlerde tarif değişebilir; evde hazırlarken sosu balığın üzerine ince bir tabaka halinde sürmek yeterlidir.

Hardallı marine levrek ne kadar marine edilmelidir?

Hardallı marine levrek, lezzetin balığa geçmesi için buzdolabında kısa süre marine edilebilir. Uzun süre bekletmek balığın dokusunu bozabileceğinden, pişirmeye yakın hazırlayın ve marine sırasında oda sıcaklığında bırakmayın.

Hardallı marine levrek ızgarada pişirilir mi?

Evet, hardallı marine levrek ızgarada pişirilebilir. Balığın yapışmasını önlemek için ızgarayı hafifçe yağlayın ve balığı nazikçe çevirin; şeker içeren bir marinad kullanılmışsa yüzeyin hızlı kararmasına dikkat edin.

Hardallı marine levrek yanında ne yenir?

Hardallı marine levrek yanında roka, mevsim salatası veya fırınlanmış sebzeler iyi gider. Daha doyurucu bir sofra için bulgur pilavı ya da haşlanmış patates ekleyebilir, hardallı sosun keskinliğini yoğurtlu bir eşlikçiyle dengeleyebilirsiniz.

Hardallı marine levrek için hangi hardal kullanılır?

Hardallı marine levrek için Dijon hardalı pürüzsüz ve keskin bir tat, tane hardal ise daha belirgin bir doku verir. Türk tipi hardal da kullanılabilir; tadı daha baskınsa balığa sürmeden önce zeytinyağıyla inceltin.

Hardallı marine levrek çiğ yenir mi?

Hayır, hardallı marine levrek yalnızca hardalla marine edildiği için güvenli biçimde pişmiş sayılmaz. Marine sosu balıktaki zararlı mikroorganizmaları güvenilir şekilde yok etmez; balığı servis etmeden önce tamamen pişirin.

Hardallı marine levrek tavada pişirilir mi?

Evet, hardallı marine levrek tavada pişirilebilir. Tavayı orta ateşte ısıtıp az yağ ekleyin ve balığı parçalamadan çevirin; tavaya koymadan önce üzerindeki fazla marinadı sıyırmak sosun yanmasını önlemeye yardımcı olur.

Pişmiş hardallı marine levrek buzdolabında ne kadar saklanır?

Pişmiş hardallı marine levrek kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yeniden servis ederken iyice ısıtın ve ekşi koku ya da yapışkan doku fark ederseniz tüketmeyin.

Hardallı marine levrek balığın tadını bastırır mı?

Hardallı marine levrek, kullanılan hardalın türüne ve miktarına göre hafif keskin ya da belirgin aromalı olabilir. Balığın kendi tadının öne çıkmasını istiyorsanız marinadı ince sürün ve pişirmeden önce fazlasını alın.

Hardallı marine levrek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

3.45µg · 144% GDV

B3

7.2mg · 45% GDV

D Vitamini

7.8µg · 39% GDV

B6

0.63mg · 37% GDV

Mineraller

Selenyum

51µg · 93% GDV

Fosfor

330mg · 47% GDV

İyot

42µg · 28% GDV

Potasyum ⭐

540mg · 16% GDV

Sodyum

315mg · 14% GDV

Hardallı marine levrek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

5
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.2
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Hardallı marine levrek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (150 g) için alınan 204 kaloriyi harcamak:

🚶

50dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

21dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

28dk

Bisiklet

🏊

24dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Hardallı marine levrek Nedir?

Hardallı marine levrek, levrek filetolarının hardallı bir karışımda dinlendirilip ardından genellikle fırında ya da ızgarada pişirilmesiyle hazırlanır. Hardal balığın tadını bastırmadan hafif keskin, iştah açıcı bir lezzet verir; levreğin eti de pişince yumuşak ve kolayca ayrılan bir dokuya sahip olur.

Türkiye’de ana yemek olarak, yanında mevsim salatası, yeşillik veya fırınlanmış sebzelerle sunabilirsiniz; sofrada limon da iyi gider. Protein oranı yüksek, karbonhidratı düşük bu balık aynı zamanda selenyum ve B12 kaynağıdır. Daha hafif bir tabak için marinasyonda yağı ölçülü kullanıp balığı ızgarada veya fırında pişirin.

Hardallı marine levrek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

82/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

57/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Hardallı marine levrek İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Hardallı marine levrek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık var
Soya yok
Susam yok

Hardallı marine levrek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Hardallı marine levrek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.5g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.4g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.8g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.4:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Hardallı marine levrek ile Karşılaştır

🐟vs🐟
Hardallı marine levrek vs Somon Fileto100 g'da 70 kalori az
→
🐟vs🐟
Hardallı marine levrek vs Ton Balığı Konserve100 g'da 20 kalori fazla
→
🐟vs🐟
Hardallı marine levrek vs Balık100 g'da 26 kalori fazla
→
🐟vs🐟
Hardallı marine levrek vs Ton Balığı100 g'da 4 kalori fazla
→

Hardallı marine levrek Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

Hardallı marine levrek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.