EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sığ bir güveç kabında, kırmızı domates parçaları, yeşil biber şeritleri ve yumuşamış soğanların arasında duran açık renkli, kat kat ayrılmış levrek parçaları parlak kırmızımsı bir sosla kaplıdır; kenarları hafifçe kızarmıştır.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Levrek güveç Kaç Kalori?

Yüksek proteinli, fırında pişmiş balık yemeği

KALORİ · 100 G

128kcal

GI

18düşük

POTASYUM · 100 G

340mg

LİF · 100 G

0.5g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Levrek güveç (250 g) 320 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 6.5 g karbonhidrat, 44.5 g protein, 12.8 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 4.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %198'ini karşılar. Glisemik indeksi 18 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Levrek güveç Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g

320

KCAL / 250G

Karbonhidrat

6.5g

· 2% GDV

Protein

44.5g

· 89% GDV

Yağ

12.8g

· 16% GDV

Lif

1.3g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 56% · Yağ 36%

Levrek güveç besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori320 kcal
Yağ12.8 g16%
Doymuş yağ2.75 g14%
Trans yağ0 g
Sodyum525 mg23%
Karbonhidrat6.5 g2%
Lif1.3 g5%
Protein44.5 g89%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Levrek güveç Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)250 g320 kcal
100 g100 g128 kcal
1 adet (küçük)120 g154 kcal
1 porsiyon (küçük)180 g230 kcal
1 adet (yarım)200 g256 kcal
1 su bardağı (orta)220 g282 kcal
1 su bardağı (büyük)300 g384 kcal
1 porsiyon (büyük)350 g448 kcal
1 adet (bütün)400 g512 kcal

Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Levrek güveç Hakkında Sık Sorulan Sorular

Levrek güveç nasıl yapılır?

Levrek güveç, levrek filetolarının domates, soğan, biber ve isteğe bağlı sarımsakla fırında pişirilmesiyle yapılır. Sebzeleri önce hafifçe yumuşatın, balığı üstüne yerleştirin ve balık opaklaşıp kolayca ayrılana kadar pişirin.

Levrek güvecin içine hangi malzemeler konur?

Levrek güveçte levrek, domates, soğan ve biber temel malzemelerdir. Zeytinyağı, sarımsak, maydanoz, limon ve defne yaprağı lezzet katar; patates veya mantar eklemek yaygın ev usulü seçeneklerdir.

Levrek güveçte balık önceden kızartılır mı?

Hayır, levrek güveç için balığı önceden kızartmak gerekmez. Çiğ filetoları sebzelerin üzerine koyup fırında pişirmek, balığın yumuşak kalmasını sağlar; kızartma ise yemeği daha yağlı ve dokusunu daha farklı yapar.

Levrek güveç kılçıklı levrekle yapılır mı?

Evet, levrek güveç kılçıklı balıkla yapılabilir; ancak servis etmeden önce kılçıkları ayıklamak gerekir. Yemesi daha kolay olsun istiyorsanız kılçıksız fileto kullanın ve pişmiş balığı kontrol ederken ince kılçıklara dikkat edin.

Levrek güveçte balığın piştiği nasıl anlaşılır?

Levrek güveçte balık opak bir görünüm alıp çatalla bastırıldığında kolayca katmanlarına ayrılıyorsa pişmiştir. Fazla pişirmek balığı kurutabilir; bu nedenle kontrolü sebzeler yumuşadıktan sonra yapın.

Levrek güveç hangi yöreye ait bir yemektir?

Levrek güveç, Türkiye’de balık ve sebzelerin fırında pişirildiği ev usulü bir yemektir; tek bir yöreye ait olduğu kesin biçimde söylenemez. İçindeki sebzeler ve baharatlar evden eve, mevsime göre değişebilir.

Levrek güveç yanında ne servis edilir?

Levrek güvecin yanında sade pilav, limonlu yeşil salata veya fırında sebze servis edilebilir. Güveçte patates varsa pilav yerine hafif bir salata seçmek, sofrayı daha dengeli ve yemeğin lezzetini daha belirgin kılar.

Levrek güveç ertesi güne saklanır mı?

Evet, levrek güveç artarsa üzerini kapatıp buzdolabında saklayın ve kısa süre içinde tüketin. Balıklı yemeği oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.

Levrek güveç mikrodalgada ısıtılır mı?

Evet, levrek güveç mikrodalgada ısıtılabilir. Üzerini kapatıp düşük güçte kısa aralıklarla ısıtın ve balığın her yerinin iyice ısındığını kontrol edin; uzun süre yüksek güçte ısıtmak balığı kurutabilir.

Levrek güveç daha hafif nasıl hazırlanır?

Levrek güveci daha hafif hazırlamak için sebzeleri bol tutup yağı ölçülü kullanın ve balığı kızartmadan fırına verin. Krema veya yoğun peynirli soslar yerine domates, limon, sarımsak ve taze otlarla lezzetlendirin.

Levrek güveç Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

4.75µg · 198% GDV

B3

11.5mg · 72% GDV

B6

0.8mg · 47% GDV

B5

1.75mg · 35% GDV

Mineraller

Selenyum

75µg · 136% GDV

Fosfor

513mg · 73% GDV

İyot

70µg · 47% GDV

Potasyum ⭐

850mg · 25% GDV

Sodyum

525mg · 23% GDV

Levrek güveç Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

18
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

2.5
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Levrek güveç Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 320 kaloriyi harcamak:

🚶

79dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

33dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

44dk

Bisiklet

🏊

37dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Levrek güveç Nedir?

Levrek güveç, levreğin çoğunlukla domates, biber, soğan, zeytinyağı ve otlarla birlikte fırında pişirildiği, ev mutfağında da yapılan bir balık yemeğidir. Güveç kabında pişmesi, balığın sebzelerin suyunu ve aromasını çekmesini sağlar.

Yumuşak, sulu balık; hafif tatlı domates ve biberle iyi uyum sağlar. Türkiye’de sıcak olarak, yanında mevsim salatası ve ekmekle öğle ya da akşam yemeğinde sunabilirsiniz. Protein yönünden zengin, karbonhidratı görece düşük bir seçenektir; 100 gramında 17,8 gram protein bulunur. Daha hafif bir sofra için yağı ölçülü kullanıp sebzeyi bol tutun.

Levrek güveç Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

74/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

56/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Levrek güveç İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Levrek güveç Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık var
Soya yok
Susam yok

Levrek güveç Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Levrek güveç Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.75g

TEKLİ DOYMAMIŞ

5g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.75g

⚖️

Omega 6:3 oranı 1.4:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Levrek güveç ile Karşılaştır

🐟vs🐟
Levrek güveç vs Somon Fileto100 g'da 78 kalori az
→
🐟vs🐟
Levrek güveç vs Ton Balığı Konserve100 g'da 12 kalori fazla
→
🐟vs🐟
Levrek güveç vs Balık100 g'da 18 kalori fazla
→
🐟vs🐟
Levrek güveç vs Ton Balığı100 g'da 4 kalori az
→

Levrek güveç Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

Levrek güveç hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.