EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta duran hafifçe kızarmış levrek filetosunun derisi ve yüzeyi açık altın-kahverengi, kenarları hafif çıtır, içi ise opak beyaz ve kat kat ayrılan bir görünümdedir.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Az yağda kızarmış levrek Kaç Kalori?

Yüksek protein, düşük karbonhidrat

KALORİ · 100 G

154kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

340mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 adet (orta) Az yağda kızarmış levrek (140 g) 216 kaloridir. 100 gramında 154 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 32.3 g protein, 9.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %140'ını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Az yağda kızarmış levrek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 140 g

216

KCAL / 140G

Karbonhidrat

0g

· 0% GDV

Protein

32.3g

· 65% GDV

Yağ

9.1g

· 12% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 61% · Yağ 39%

Az yağda kızarmış levrek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (140 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori216 kcal
Yağ9.1 g12%
Doymuş yağ1.96 g10%
Trans yağ0.03 g
Sodyum109 mg5%
Karbonhidrat0 g0%
Lif0 g0%
Protein32.3 g65%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Az yağda kızarmış levrek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)140 g216 kcal
1 adet (ince)70 g108 kcal
1 adet (küçük)90 g139 kcal
100 g100 g154 kcal
1 porsiyon (yarım)120 g185 kcal
1 su bardağı (rendelenmiş)150 g231 kcal
1 adet (kalın)170 g262 kcal
1 porsiyon (bütün)180 g277 kcal
1 adet (büyük)200 g308 kcal

Değerler, 100 gramdaki 154 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Az yağda kızarmış levrek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Az yağda kızarmış levrek nasıl yapılır?

Az yağda kızarmış levrek için balığı iyice kurulayın, tuzlayın ve az miktarda yağı ısıttığınız tavaya alın. Orta ateşte iki yüzünü de pişirin; balık kolayca çatallanıyor ve içi opak görünüyorsa servise hazırdır.

Az yağda kızarmış levrek tavaya yapışmadan nasıl pişirilir?

Tavanın ve yağın iyice ısınması, az yağda kızarmış levreğin yapışmasını önlemeye yardımcı olur. Balığı tavaya koyduktan sonra hemen çevirmeyin; alt yüzü pişip kendiliğinden tavadan ayrılmaya başlayınca spatulayla dikkatlice çevirin.

Az yağda kızarmış levrek derisiyle yenir mi?

Evet, az yağda kızarmış levreğin derisi yenebilir; iyi kızardığında lezzetli ve çıtır olur. Derinin çıtır kalması için balığı tavaya koymadan önce yüzeyini kurulayın ve pişerken derili tarafını önce tavaya verin.

Az yağda kızarmış levrek hangi yağla pişirilir?

Az yağda kızarmış levrek için zeytinyağı veya nötr aromalı bir sıvı yağ kullanabilirsiniz. Balığın tadını öne çıkarmak istiyorsanız yağı ölçülü tutun; tavada duman çıkaracak kadar yüksek ısıtmamaya dikkat edin.

Az yağda kızarmış levreğin piştiği nasıl anlaşılır?

Az yağda kızarmış levrek piştiğinde eti opaklaşır ve çatalla dokununca kolayca parçalara ayrılır. En kalın kısmın içi hâlâ saydam görünüyorsa biraz daha pişirin; fazla pişirmek balığın kurumasına yol açabilir.

Az yağda kızarmış levrek yanına ne yapılır?

Az yağda kızarmış levrek yanına roka veya mevsim salatası, limon ve fırınlanmış ya da haşlanmış sebzeler yakışır. Türkiye’de balık sofrasında soğanlı salata ve hafif bir meze de sık tercih edilir.

Az yağda kızarmış levrek buzdolabında kaç gün saklanır?

Az yağda kızarmış levreği piştikten sonra bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun ve 1–2 gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre kalmış balığı saklayıp yeniden yemek güvenli olmayabilir.

Az yağda kızarmış levrek tekrar nasıl ısıtılır?

Az yağda kızarmış levreği kurutmadan ısıtmak için tavada kısık ateşte, kapağı kapalı şekilde kısa süre ısıtın. Mikrodalga da kullanılabilir; ancak balığın dokusu yumuşayabilir ve derisi çıtırlığını kaybedebilir.

Az yağda kızarmış levrek ağır balık kokusu yapar mı?

Az yağda kızarmış levrek taze olduğunda genellikle ağır kokmaz; keskin veya amonyağı andıran bir koku tazelik sorunu gösterebilir. Pişirme sırasında kokuyu azaltmak için mutfağı havalandırın, balığı iyice kurulayın ve tavayı temiz tutun.

Az yağda kızarmış levrek çocuklara verilir mi?

Evet, az yağda kızarmış levrek çocuklara verilebilir; servis etmeden önce kılçıklarını dikkatlice ayıklayın ve küçük parçalara bölün. Çok tuzlu ya da fazla kızarmış hazırlamamaya özen gösterin; balık alerjisi olan çocuklara vermeyin.

Az yağda kızarmış levrek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

3.36µg · 140% GDV

B3

6.44mg · 40% GDV

D Vitamini

7.28µg · 36% GDV

B6

0.56mg · 33% GDV

Mineraller

Selenyum

50µg · 91% GDV

Fosfor

308mg · 44% GDV

İyot

45µg · 30% GDV

Potasyum ⭐

476mg · 14% GDV

Sodyum

109mg · 5% GDV

Az yağda kızarmış levrek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Az yağda kızarmış levrek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (140 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:

🚶

53dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

22dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

29dk

Bisiklet

🏊

25dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Az yağda kızarmış levrek Nedir?

Az yağda kızarmış levrek, levrek filetolarının ya da porsiyonluk parçalarının tavada az miktarda yağla pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de özellikle kıyı mutfaklarında sevilen levrek, evde de pratik bir ana yemek olarak yapılır. Eti hafif, yumuşak ve kolayca pullara ayrılır; az yağda kızarınca dışı hafifçe renk alırken içi sulu kalabilir. Siz limon, mevsim salatası ve yeşilliklerle öğle veya akşam yemeğinde sunabilir, sofrayı daha doyurucu kılmak için yanına bulgur ya da patates ekleyebilirsiniz. Protein oranı yüksek, karbonhidratı olmayan bu balık, daha hafif bir tabak isteyenlere uygundur; tavayı fazla yağlamadan pişirmek yeterlidir.

Az yağda kızarmış levrek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

78/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

55/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Az yağda kızarmış levrek İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Az yağda kızarmış levrek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık var
Soya yok
Susam yok

Az yağda kızarmış levrek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Az yağda kızarmış levrek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.96g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.5g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 1.1:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Az yağda kızarmış levrek ile Karşılaştır

🐟vs🐟
Az yağda kızarmış levrek vs Somon Fileto100 g'da 52 kalori az
→
🐟vs🐟
Az yağda kızarmış levrek vs Ton Balığı Konserve100 g'da 38 kalori fazla
→
🐟vs🐟
Az yağda kızarmış levrek vs Balık100 g'da 44 kalori fazla
→
🐟vs🐟
Az yağda kızarmış levrek vs Ton Balığı100 g'da 22 kalori fazla
→

Az yağda kızarmış levrek Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

Az yağda kızarmış levrek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.